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        食品飲品
          
     
  
          

          

          
  
             
    
          
      
            
        
            
          • 曾經(jīng)的網(wǎng)紅奶茶們 為何被市場“拋棄”?
            命運的齒輪不停轉動，奶茶江湖迎來送往，曾作為中國大陸奶茶品牌標桿般存在的“快樂檸檬”，眼下也正在成批消失。
            2023-11-29T08:30:45+08:00 更新 標簽：
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          • “i茅臺”今年以來共投放2578萬瓶酒類產(chǎn)品
            11月28日，北京商報記者從貴州茅臺(600519)數(shù)字營銷平臺“i茅臺(600519)”獲悉，今年以來，該平臺已上架13款新品，共投放2578萬瓶酒類產(chǎn)品，成交用戶超1507萬人次。
            2023-11-28T19:54:29+08:00 更新 標簽：
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          • 蓮花健康急尋第二增長點
            當味精市占率僅剩下5%不到，蓮花健康對于開拓第二增長曲線的需求愈發(fā)迫切，甚至已經(jīng)成為未來生存的關鍵，于是，味精企業(yè)談起了算力生意。11月27日，在蓮花健康2023年三季度業(yè)績說明會上，蓮花健康總裁兼董事會秘書曹家勝透露，公司向新華三采購的服務器首批已到貨，目前算力租賃訂單正在洽談中。
            2023-11-28T08:39:03+08:00 更新 標簽：
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          • 白酒市場呈弱復蘇、強分化態(tài)勢 消化庫存仍是產(chǎn)業(yè)鏈首要任務
            對于當前的白酒產(chǎn)能過剩問題，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾表示，高品質(zhì)白酒產(chǎn)量依然有限，白酒產(chǎn)業(yè)整體產(chǎn)能過剩與優(yōu)質(zhì)白酒供給不足的結構性矛盾將長期存在。
            2023-11-28T08:24:29+08:00 更新 標簽：
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          • 謀篇布局，勇躍高峰——中特集團用高質(zhì)量發(fā)展書寫新答卷
            謀篇布局，勇躍高峰——中特集團用高質(zhì)量發(fā)展書寫新答卷
            11月20日，由江西省食品安全辦、江西省市場監(jiān)管局、江西省食品協(xié)會、江西省營養(yǎng)保健食品化妝品協(xié)會聯(lián)合主辦的2023年江西省食品安全與食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會（論壇）在南昌召開。中特生命健康科技集團股份有限公司（以下簡稱中特集團）應邀出席本次大會；大會現(xiàn)場，江西省人民政府副省長、省食安委副主
            2023-11-21T18:57:55+08:00 更新 標簽：
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          • 咖啡消費創(chuàng)新加速
            越來越多消費者把咖啡作為首選飲品?！?023中國城市咖啡發(fā)展報告》指出，2022年中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模2007億元，預計2025年中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達到3693億元。
            2023-11-18T11:09:03+08:00 更新 標簽：
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          • 古井貢酒“假年份酒”事件持續(xù)發(fā)酵 拓展全國化市場面臨巨大
            有業(yè)內(nèi)人士表示，如何開拓新的市場成為古井貢酒不得不面對的課題，省外拓展或許是必走之路，但如何拓展是一道待解難題。四季度是消費旺季，作為區(qū)域性酒企的古井貢酒能否如期步入200億元營收俱樂部，還有待市場考驗。
            2023-11-17T11:52:47+08:00 更新 標簽：
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          • 國際糖價創(chuàng)十二年新高 貿(mào)易商擔憂供應鏈風險
            業(yè)內(nèi)人士認為，從產(chǎn)業(yè)供需看，今年以來，受天氣影響，印度、泰國食糖減產(chǎn)預期及出口政策調(diào)整，加重全球?qū)κ程枪膿鷳n。部分貿(mào)易商表示，高企的糖價下，減產(chǎn)預期、物流擁堵等因素令供應鏈中斷風險也隨之加大。
            2023-11-16T08:46:17+08:00 更新 標簽：
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          • 星巴克為何逆勢開店
            近幾周，歐美上市公司財報先后傳遞出消費市場需求低迷的信號，但全球最大連鎖咖啡店星巴克卻實現(xiàn)了逆勢上漲。星巴克日前公布的財報顯示，今年7月至9月間的第四財季，公司實現(xiàn)了創(chuàng)紀錄的94億美元凈營收，同比增速達到11%；
            2023-11-16T08:43:05+08:00 更新 標簽：
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          • “配方揭秘”也是茶飲競爭力
            如今的茶飲賽道，競爭力不僅包括性價比、價格和營銷手段等，更重要的是食材安全與品質(zhì)。在市場競爭加劇的挑戰(zhàn)下，新茶飲企業(yè)如何提高綜合競爭力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展？
            2023-11-14T09:36:51+08:00 更新 標簽：
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          • 食品飲料行業(yè)三季報成績單出爐：16家營收超百億元
            具體來看，有88家公司實現(xiàn)營收增長，桂發(fā)祥、均瑤健康等公司營收同比增幅均超100%。有16家公司營收超百億元，其中，貴州茅臺營收超千億元。此外，有36家公司營收同比下降。
            2023-11-01T08:52:12+08:00 更新 標簽：
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          • 大窯否認“被收并購”
            近日，有傳聞大窯要被收并購，收購方是“可樂”。大窯方面向北京商報記者證實，其目前沒有被外資收并購的計劃，未來也不會。不過，大窯走過初期的快速擴張后，下一步棋會在哪兒，引發(fā)業(yè)內(nèi)人士猜測。
            2023-10-30T08:52:45+08:00 更新 標簽：
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          • 國產(chǎn)奶粉正式進入“HMO時代” 乳企積極搶灘布局
            10月份以來，奶粉行業(yè)掀起了一波“推新品”熱潮，伊利、君樂寶、飛鶴等頭部乳企紛紛推出添加HMO（母乳低聚糖）的奶粉。其背后動因是，兩種HMO原料的獲批。
            2023-10-28T13:01:34+08:00 更新 標簽：
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          • “后廚直播”讓“舌尖上”的安全看得見
            記者從上海市市場監(jiān)管部門了解到，為了讓消費者吃得更加放心，上海今年新增1000家餐飲食品“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”示范店。目前示范店已建設完畢，正在提升規(guī)范運營水平。
            2023-10-27T09:22:42+08:00 更新 標簽：
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          • 營收三年持續(xù)下滑 三只松鼠轉型受困
            10月24日晚間，三只松鼠發(fā)布最新業(yè)績公告顯示，2023年前三季度利潤有所回升，但營收卻連續(xù)三年下滑。10月25日，三只松鼠相關負責人告訴記者，營收下滑是由于去年年貨節(jié)時間前移，部分營收計入到了去年統(tǒng)計區(qū)間等原因。
            2023-10-26T08:41:57+08:00 更新 標簽：
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          • “盲盒飲像廳”“HELLO盲盒咖啡”被質(zhì)疑
            近年來，以盲盒為主題的咖啡品牌應運而生，有趣的體驗刺激著消費者的分享欲，在社媒平臺上呈現(xiàn)出較高熱度。
            2023-10-25T09:02:41+08:00 更新 標簽：
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          • 消得溽暑去 喝出健康來——飲料消費旺季市場調(diào)查
            傳統(tǒng)意義上的飲料銷售旺季，從10月起便進入尾聲。回望剛剛過去的這個夏天，消暑降溫的飲料產(chǎn)品可謂“出盡了風頭”，銷量也隨之增長迅速。更引人關注的是，飲料市場在快速發(fā)展中出現(xiàn)了不少新趨勢和新動向。記者走訪多個細分市場，力圖復盤今夏飲料市場的得與失。
            2023-10-24T09:22:06+08:00 更新 標簽：
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          • 烘焙市場如何越來越香
            《2023中國餐飲業(yè)年度報告》指出，2022年，烘焙業(yè)呈現(xiàn)明顯的增長態(tài)勢，店均營收同比變動均有較大幅度上漲。新開的烘焙店門口排起長隊；社交平臺上爆款烘焙產(chǎn)品試吃介紹得高贊；歐包、貝果、吐司……單品蓬勃發(fā)展、花樣百出。種種現(xiàn)象表明，近年來，消費者對烘焙產(chǎn)品熱情高漲。
            2023-10-24T09:18:46+08:00 更新 標簽：
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          • 亞洲最大啤酒生產(chǎn)基地卷入小便風波 青島啤酒復蘇之路將受多
            10月23日開盤前，青島啤酒發(fā)布公告，近日關注到媒體關于青島啤酒三廠的相關報道。就相關媒體報道，公司高度重視，第一時間向公安機關報警。公安機關已介入調(diào)查。該批次麥芽已經(jīng)全部封存。公司并已在青島啤酒官方微博上進行了情況說明。目前公司生產(chǎn)經(jīng)營情況一切正常。
            2023-10-24T09:04:42+08:00 更新 標簽：
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          • 克明食品董事長辭職 誰來接棒“掛面大王”？
            對于克明食品換帥后的發(fā)展方向，陳燕表示：“公司的戰(zhàn)略方向仍將保持以傳統(tǒng)掛面產(chǎn)品為基本盤，方便食品、養(yǎng)殖業(yè)務協(xié)同發(fā)展，未來公司將在掛面和方便面兩大賽道上加大中高端產(chǎn)品的研發(fā)和銷售，依托全渠道精準營銷，持續(xù)鞏固面制品綜合競爭優(yōu)勢?！?/p>
            2023-10-19T08:57:13+08:00 更新 標簽：
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