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        食品飲品
          
     
  
          

          

          
  
             
    
          
      
            
        
            
          • Manner失速：瘋狂擴張下管理失控 店員頻頻與顧客發生肢體沖
            Manner品牌方工作人員回應表示，向顧客潑咖啡粉的涉事的女孩已被辭退，目前正在和團隊聯系中。而與顧客發生肢體沖突的男店員處理結果，Manner官方尚未作出回應。
            2024-06-21T17:19:28+08:00 更新 標簽：
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          • 價格創近5年同期最低，牛羊肉為何便宜了？
            價格創近5年同期最低，牛羊肉為何便宜了？
            據媒體報道，我國牛肉產量已連續10年增長，羊肉產量連續12年增長。由于國外牛羊肉產品價格優勢顯著，牛肉進口量已連續12年增長，羊肉進口量也呈波動增長態勢。近年來，進口牛羊肉價格更是快速下跌。
            2024-06-04T20:01:13+08:00 更新 標簽：
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          • 大窯汽水以產能雙核驅動創新，折射食品行業發展趨勢
            大窯汽水產品產能雙核驅動的成功實踐，正是食品行業發展趨勢的一個縮影。隨著消費者對健康飲食的日益關注，食品行業正朝著更加健康、營養、個性化的方向發展。同時，隨著信息技術的快速發展，食品制造過程也在逐步實現自動化、智能化、數字化，為食品安全和品質提供了有力保障。
            2024-06-03T21:42:24+08:00 更新 標簽：
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          • 光良酒踩中光瓶酒風口：五年狂銷近四億瓶，年均增速破三成
            光良酒業的成功也對整個酒行業產生了積極的影響。一方面，它推動了光瓶酒市場的進一步擴張，吸引了更多的企業和資本進入這一領域；另一方面，它也促進了白酒行業的轉型升級，鼓勵更多企業關注消費者需求，創新產品設計和營銷策略。
            2024-05-31T18:48:37+08:00 更新 標簽：
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          • 麥當勞使用過期食材，食品安全警鐘長鳴
            麥當勞使用過期食材的事件雖然令人痛心，但也提醒我們，食品安全無小事，任何疏忽都可能帶來嚴重的后果。只有企業、監管部門和消費者共同努力，才能構建一個安全、健康的餐飲生態，讓每一個人都能享受到放心、美味的食品。
            2024-05-14T08:29:13+08:00 更新 標簽：
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          • 電解質品類賽道增長迅猛 脈動運動飲料升級
            達能中國飲料總經理高月秋表示，“脈動在補水領域擁有超20年科研經驗和市場積累。健康是脈動專注并擅長的領域。背靠專業的科研實力，脈動不斷推出符合當下年輕人不同消費場景的產品。我們希望通過提供科學的健康補水選擇，幫助消費者在運動過程中快速補水和恢復狀態。”
            2024-04-17T19:37:52+08:00 更新 標簽：
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          • 青島食品的“走出去”難題
            青島食品也在財報中表示存在銷售區域過于集中的風險，“雖然公司致力于開拓發展山東省外市場，并大力發展網絡銷售業務，但銷售渠道的拓展和消費者習慣的培養需要一定時間，公司銷售區域集中的現狀在短期內預計仍將存在”。
            2024-04-11T08:34:11+08:00 更新 標簽：
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          • 供給寬松局面改善 生豬價格企穩反彈
            朱增勇表示，從飼料成本方面來看，去年9月初以來，玉米和豆粕價格分別從3.07元/公斤和4.97元/公斤的高點回落。2024年以來，生豬養殖成本總體呈現下降趨勢。截至3月第2周，出欄一頭120公斤的育肥豬平均成本為14.2元/公斤，同比下降16.5%。
            2024-04-06T08:15:45+08:00 更新 標簽：
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          • 蒙牛奶酪絕對領先 產品組合適配全場景全年齡
            目前，國內奶酪產業還處于早期培養市場階段，尚未真正融入消費者日常飲食生活中，奶酪市場有巨大的發展潛力。作為 “領頭羊”，蒙牛正通過不斷產品創新、場景拓展，引領奶酪行業的高質量發展。
            2024-04-02T19:22:28+08:00 更新 標簽：
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          • 休閑食品上市公司業績亮眼 新中式零食概念興起
            休閑食品上市公司捷報頻傳，其中新中式零食企業更是跑出領先行業的高增速。而新中式零食賽道緣何異軍突起？零食量販、電商渠道為何成了必爭之地？行業紅利究竟還能持續多久？帶著這些投資者關切的問題，《證券日報》記者近日通過多方采訪，一探休閑食品行業的“熱血江湖”。
            2024-04-01T08:30:20+08:00 更新 標簽：
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          • 9部門：支持餐飲企業通過境內外上市等渠道融資
            據商務部服貿司負責人介紹，餐飲業收入占社會消費品零售總額比重達10%以上，是促消費、惠民生、穩就業的重要領域，是傳承和傳播中華優秀傳統文化的重要載體。2023年我國餐飲業明顯復蘇，全國餐飲收入5.29萬億元，同比增長20.4%，較疫情前的2019年增長13.2%。
            2024-03-29T08:12:55+08:00 更新 標簽：
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          • 商務部：培育一批中華美食街區 創新餐飲業消費場景
            近日，商務部等9部門聯合印發了《關于促進餐飲業高質量發展的指導意見》。《指導意見》從七個方面，包括提升餐飲服務品質、創新餐飲消費場景、增強餐飲業發展動能、弘揚優秀餐飲文化、促進綠色發展、優化餐飲業營商環境、加強組織保障等，提出了22項具體政策措施。
            2024-03-28T19:20:30+08:00 更新 標簽：
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          • 促進餐飲業高質量發展該如何發力？商務部服貿司負責人解讀
            經國務院批準，商務部等9部門于2024年3月14日聯合印發《關于促進餐飲業高質量發展的指導意見》(以下簡稱《指導意見》)，指導推進餐飲業實現高質量發展。近日，商務部服貿司負責人從背景、主要內容等方面對《指導意見》進行了解讀。
            2024-03-28T19:17:40+08:00 更新 標簽：
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          • 去年食材消費市場規模達9.37萬億元
            食材流通市場規模穩健增長。數據顯示，2023年食材流通市場規模達6.10萬億元，同比增長11.78%，服務型食材供應鏈企業的市場規模達1.72萬億元，同比增長13.62%。
            2024-03-27T08:23:17+08:00 更新 標簽：
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          • 市場監管總局鼓勵食品企業優化標簽標識 方便消費者清晰辨識
            在方便消費者識讀方面，公告鼓勵食品企業使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3∶1的文字、數字、符號標注；以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標注；改進噴碼、打印等技術和設備確保標注內容持久清晰。
            2024-03-27T08:13:37+08:00 更新 標簽：
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          • 預制菜有了官方定義 產業發展走向規范
            國家市場監督管理總局(以下簡稱“市場監管總局”)等六部門聯合發布了《關于加強預制菜食品安全監管 促進產業高質量發展的通知》(以下簡稱《通知》)，首次在國家層面上，對預制菜的定義和范圍進行了明確，并從標準體系建設、食品安全監管和推進產業高質量發展等方面作出要求，預制菜產業規范化發展的進
            2024-03-26T08:15:00+08:00 更新 標簽：
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          • 我國糧食主產區收購秋糧超1.7億噸
            春節過后，糧食儲備企業加大收購力度，深加工企業、貿易企業開始多建庫存，玉米等收購價格呈現企穩回升態勢。特別是東北地區農戶農民售糧節奏加快，上市量不斷增加，收購工作正在有序開展。
            2024-03-26T07:59:29+08:00 更新 標簽：
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          • 春糖觀察：“春糖節”依舊是行業盛會 白酒企業向c端全面開卷
            隨著白酒行業進入新的成長周期，春糖的交易功能已經逐步弱化，逐步成為食品類廠商品牌宣傳、C端培育互動的平臺。今年的春季糖酒會，白酒企業全面向c端開卷，市場終端銷售爭奪、消費者培育熱潮還在繼續，大部分酒企則修煉內功，靜待行業周期回暖。
            2024-03-25T20:42:26+08:00 更新 標簽：
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          • 食品標簽字密又小被遮擋等問題不少 如何防止誤導消費者？
            “建議進一步規范食品標簽，統一標注方式，讓消費者特別是老年人能夠找得到、看得清。”今年全國兩會期間，有全國人大代表提交了《關于規范食品標簽，統一標注方式的建議》。
            2024-03-25T20:22:50+08:00 更新 標簽：
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          • 評論：規范預制菜 邁出關鍵一步
            市場監督管理總局等六部門聯合印發《關于加強預制菜食品安全監管 促進產業高質量發展的通知》，內容聚焦預制菜范圍、標準體系建設、食品安全監管和推進產業高質量發展4個方面，對預制菜原輔料、預加工工藝、貯運銷售要求、食用方式、產品范圍等進行了界定。
            2024-03-22T16:20:16+08:00 更新 標簽：
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