年夜飯預(yù)訂持續(xù)升溫 上市公司加碼布局預(yù)制菜

2024年春節(jié)即將到來，記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，年夜飯預(yù)訂火熱，部分餐廳甚至出現(xiàn)“一廂難求”的情況。

2024-01-10T20:55:24+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

破譯風(fēng)味密碼，央視十套科教頻道關(guān)注新希望種鴨“瘦身”

鴨肉好吃，種鴨難得。CCTV-10 科教頻道《創(chuàng)新進(jìn)行時》欄目走進(jìn)新希望六和，以《小鴨瘦身記》為題關(guān)注科研人員如何幫助鴨子減肥，破譯風(fēng)味密碼。

2024-01-08T18:11:19+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

喜茶2023年門店總量超3200家 會員總數(shù)破億

截至2023年底，喜茶門店數(shù)已突破3200家，其中事業(yè)合伙門店超2300家，門店規(guī)模同比增長280%；同時，喜茶官宣會員總量超1億，成為行業(yè)首個私域用戶規(guī)模破億的茶飲品牌。

2024-01-02T20:48:26+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

元旦假期海底撈單日客流、翻臺率創(chuàng)新高 “南北互跨”帶火多

2024年元旦假期三天，全國海底撈接待顧客超過600萬人次，較去年元旦上升約70%。其中以12月31日跨年日為客流最高峰，這一天全國海底撈共計(jì)接待顧客超過240萬人次，創(chuàng)下了2019年至今單日客流和翻臺率的雙重新高。

2024-01-02T20:43:49+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

網(wǎng)紅美食折戟IPO “吃穿住”企業(yè)上市頻頻“撤回”

近日，四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司(簡稱“阿寬食品”)主動撤回上市申請。今年下半年以來，更是多家“吃穿住”企業(yè)的IPO之路相繼終止。想要“吃”出一個上市公司，為啥越來越難了？

2023-12-30T11:24:11+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

營銷活動緊鑼密鼓 酒企瞄準(zhǔn)2024年“開門紅”

在李雪凇看來，白酒行業(yè)重新洗牌，這里面中小酒企仍有破局的可能，關(guān)鍵是如何抓住行業(yè)調(diào)整的結(jié)構(gòu)性機(jī)會。“一是香型調(diào)整機(jī)會，比如醬酒行業(yè)，以不到10%的產(chǎn)能獲得30%的銷售占比和約50%的行業(yè)利潤，整個行業(yè)的增長向醬酒集中。二是價格檔次結(jié)構(gòu)調(diào)整機(jī)會，高端、次高端市場增長迅速。三是渠道調(diào)整機(jī)會，

2023-12-28T08:04:33+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

迎接消費(fèi)旺季 白酒企業(yè)打響“春節(jié)營銷戰(zhàn)”

各大酒企年底經(jīng)銷商大會正陸續(xù)召開，“增長”成為2024年關(guān)鍵詞。如汾酒在經(jīng)銷商大會上提出，2024年要定較高的增長目標(biāo)，但目標(biāo)是柔性的，如果與渠道健康發(fā)生沖突，則會根據(jù)實(shí)際情況有所調(diào)整。酒鬼酒在2023年度酒鬼酒馥郁大會上表示，未來要穩(wěn)價格、穩(wěn)渠道收益、穩(wěn)增長，實(shí)現(xiàn)以動銷為根本的健康增長模式

2023-12-26T08:42:29+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

原奶低價運(yùn)行、乳企增收不增利 中國奶業(yè)直面困難謀突圍

今年以來，受乳制品消費(fèi)不振、養(yǎng)殖成本高企等因素影響，原奶出現(xiàn)階段性過剩，牧場大面積虧損，中小牧場業(yè)績承壓，乳企大規(guī)模噴粉，原奶價格持續(xù)下跌。在中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高層論壇上，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利透露，國內(nèi)原奶行業(yè)虧損面已經(jīng)超過60%。

2023-12-21T08:46:14+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

白酒賽道長坡厚雪 靜待價值回歸“新春天”

一邊忙著去庫存，一邊則是積極自救。“跨界聯(lián)名”也成為2023年酒行業(yè)的關(guān)鍵詞之一，背后除了營銷需要外，深層次則是順應(yīng)年輕人的需求。

2023-12-21T08:44:39+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

食品飲料板塊估值回調(diào)明顯 年內(nèi)44家上市公司擬斥資37億元回

對于選擇回購的原因，多家公司在公告中表示，為了促進(jìn)公司健康穩(wěn)定長遠(yuǎn)發(fā)展，增強(qiáng)投資者信心，進(jìn)一步建立和健全長效激勵機(jī)制，助推公司戰(zhàn)略目標(biāo)落地，并綜合考慮公司的經(jīng)營狀況、財(cái)務(wù)狀況與發(fā)展戰(zhàn)略，公司擬以自有資金實(shí)施股份回購，回購股份作為庫存股擬用于未來員工持股計(jì)劃或者股權(quán)激勵。

2023-12-14T09:28:31+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

酒類銷售渠道分化加劇 傳統(tǒng)流通企業(yè)積極應(yīng)變

在中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉看來，在酒行業(yè)調(diào)整周期內(nèi)，不管是線上還是線下平臺，只“卷”低價并不能從根本上解決庫存積壓、預(yù)期轉(zhuǎn)弱的問題。

2023-12-11T08:40:02+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

讓“學(xué)歷造假”的網(wǎng)紅零食現(xiàn)出原形

網(wǎng)紅零食“學(xué)歷造假”，不僅辜負(fù)了消費(fèi)者的信任,損害了消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，同時也消減了消費(fèi)者對那些真正由科研院所研制出的產(chǎn)品的信賴和認(rèn)可。

2023-12-10T11:51:32+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

20家A股白酒公司總市值縮水 多家酒企啟動回購

對于回購的原因，華致酒行方面稱，基于對公司未來發(fā)展前景的信心以及對公司長期價值的認(rèn)可，為有效增強(qiáng)投資者信心，結(jié)合當(dāng)前市場環(huán)境，并在未來適宜時機(jī)將回購股份用于減少公司注冊資本或員工持股計(jì)劃或股權(quán)激勵，以提升長期股東回報(bào)，提升公司競爭力和整體價值，促進(jìn)公司健康可持續(xù)發(fā)展。

2023-12-08T08:13:14+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

低價能讓良品鋪?zhàn)觽儭懊摾А眴?/a>

在朱丹蓬看來，作為零食行業(yè)頭部品牌的良品鋪?zhàn)拥冉祪r后，其他零食品牌或也會進(jìn)行降本增效的布局，通過不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈進(jìn)行成本的控制，提升門店的運(yùn)營效率，這是零食行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。

2023-12-06T08:52:04+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

新希望：定增聚焦核心產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，豬產(chǎn)業(yè)將著力降成本穩(wěn)規(guī)

陳興垚介紹，豬BG成立后效果顯著，全產(chǎn)業(yè)的育肥豬成本從一季度的17.4元/kg降到11月的15.6元/kg，更快地推動了成本下降。11月最新的育肥豬的全成本，25%場線已經(jīng)到了14.7元/kg。他表示，明年希望育肥成本全年拉平，低于15.5元/kg，排除飼料原料的大幅波動等意外情況，希望到2024年底目標(biāo)降到15元/kg。

2023-12-04T08:12:37+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品