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        食品飲品
          
     
  
          

          

          
  
             
    
          
      
            
        
            
          • 華潤啤酒上半年營收微降至237.44億元
            白酒業務方面，華潤啤酒旗下白酒業務上半年未經審計之綜合營業額為11.78億元，較去年同期上升約20.6%，帶動毛利率上升2.1個百分點至67.6%。對此，華潤啤酒在公告中指出，白酒業務銷售規模增長迅速，其中全國性高端大單品“摘要”的銷量較去年同期增長超過50%，貢獻白酒業務營業額約70%。
            2024-08-19T15:14:42+08:00 更新 標簽：
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          • 進口乳品量價齊跌 品渥食品二股東低位減持
            8月18日晚間，“進口食品第一股”品渥食品發布的半年度業績報告稱，2024年上半年實現營業收入約4.06億元，同比減少29.39%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損約1647萬元，同比虧損收窄。這是品渥食品自上市以來第二次在半年報中出現虧損。
            2024-08-19T09:46:01+08:00 更新 標簽：
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          • 白酒旺季前吹響銷售人才“爭奪戰”
            隱藏在酒企“搶人戰”背后的，是目前終端市場動銷不暢、渠道庫存壓力尚存的境遇。如今，隨著白酒消費旺季來臨進入倒計時，酒企如何借“新血液”緩解渠道壓力？
            2024-08-19T08:52:17+08:00 更新 標簽：
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          • 新茶飲行業加快“健康化”轉型
            近年來，消費者的健康意識不斷提升，他們對一些新茶飲品牌使用植脂末（奶精）、香精、濃縮果醬、茶粉等心存擔憂。艾媒咨詢去年7月發布的中國新式茶飲大數據研究及消費行為調查數據顯示，49.4%的消費者會擔心健康問題。在此背景下，為了在激烈的市場競爭中脫穎而出，一些新茶飲品牌開始積極擁抱“健康化
            2024-08-19T07:45:19+08:00 更新 標簽：
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          • 肯德基加入“價格戰” 折射美餐飲業困境
            作為全球表現最強勁的國際餐飲連鎖店之一，肯德基門店擴張速度驚人，并在其最大市場中國經受住了不斷的挑戰。“然而在美國市場，情況則截然不同。該品牌在國內市場正被競爭對手蠶食，并關閉門店。”美國本地媒體評論稱。
            2024-08-14T09:01:59+08:00 更新 標簽：
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          • 金龍魚上半年歸母凈利潤增長13.57% “零”反升級詮釋大健康
            金龍魚表示，營業收入同比有所下降主要系原材料價格下跌帶動產品價格下跌所致，但公司各板塊業務銷量均穩中有升。其中，廚房食品銷售1137萬噸，同比增長2.53%；飼料原料及油脂科技銷售1213萬噸，同比增長3.67%，市場地位持續穩固。
            2024-08-14T08:30:39+08:00 更新 標簽：
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          • 央視采訪鐘睒睒：理想主義的瘋子
            央視采訪鐘睒睒：理想主義的瘋子
            8月10日晚，農夫山泉董事長兼總經理鐘睒睒接受了央視財經頻道《對話》欄目的專訪，回應了網絡爭議、創業挫折、純凈水以及未來接班人等諸多市場關注的話題。
            2024-08-13T09:22:33+08:00 更新 標簽：
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          • 桃李面包首推中期分紅 上市以來累計分紅將超41億元
            李鵬巖表示，面包擁有“零食”和“正餐”的雙重屬性，未來仍有較大的發展空間。隨著桃李面包全國布局的基本完成，公司產品的滲透率有望持續提升。在新建產能配合市場開發的共同加持下，桃李面包的規模化效應將進一步顯現。
            2024-08-13T08:42:15+08:00 更新 標簽：
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          • 商家低價吸引客流 9.9元“吃大餐”看似實惠卻要當心糟心事
            賴陽表示，商家想要在激烈的競爭中找到“破卷之路”，低價并不是唯一的方式，還需要多方面探索。“首先，商家可以通過提高周轉率，完善供應鏈，為產品贏得更多的降價空間。同時，在菜品研發上做出努力，通過差異化運營實現盈利。在提升消費者體驗方面，商家可以通過標注克數、品質等更精細數據供消費者
            2024-08-13T08:25:06+08:00 更新 標簽：
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          • 多地原奶收購呈現“價低、量少” 去產能或將持續
            多位業內分析師表示，乳品消費市場疲弱、原奶供應過剩、供需平衡被打破是導致近段時間原奶價格持續下行的主要原因。另有分析師認為，壓縮產能、調整奶源供需配比、提振乳制品消費或為破局之道。
            2024-08-12T08:14:24+08:00 更新 標簽：
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          • 亞太區業績下滑 百威“高處不勝寒”
            肖竹青表示，目前中國啤酒行業高端化已經是大趨勢。從中國啤酒市場來看，高端啤酒市場份額占比約20%，與歐美國家相比還有很大市場發展空間。高端化不僅僅是提升高檔產品的銷量、拓寬消費場景，同時，大眾啤酒和主流產品的內部結構升級，也是高端化的重要組成部分。
            2024-08-08T08:45:59+08:00 更新 標簽：
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          • 一鳴食品今年以來獲政府補助近800萬元
            一鳴食品2023年和2024年一季度的凈利潤分別為2223.72萬元和1036.51萬元。2024年一季度，一鳴食品加盟店閉店數量較高，對此，公司表示，主要原因是優化直營店的布局，調整部分直營店；由于目前整體宏環境影響，加盟商運營壓力較大，投資偏謹慎，新開門店適度放緩，加盟老店基于房租與員工社保等壓力有做
            2024-08-02T12:21:31+08:00 更新 標簽：
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          • 正新雞排被曝20多天不換油
            7月31日，“正新雞排回應被指20多天不換油”一話題登上熱搜。根據紅星新聞，有網友在社交媒體上發文稱，其在江西省贛州市章貢區的一家正新雞排店打工時，發現該門店存在蒼蠅污染食物、烹炸用油反復使用20多天不換油等衛生安全隱患。
            2024-07-31T17:18:58+08:00 更新 標簽：
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          • 高湯面館亮相巴黎 白象中國面飄香塞納河畔
            高湯面館亮相巴黎 白象中國面飄香塞納河畔
            在消費者對健康、營養需求全面提升的大趨勢下，白象憑借多年對高湯研制的專注，于2018年推出中國高湯面“湯好喝”系列，以高湯包取代粉包、醬包，成為行業首創。據第三方統計，白象已成為中國方便面市場全網銷售額第一的品牌，白象湯好喝系列的老母雞湯面也連續五年全國銷量第一，這證明了白象在消費者
            2024-07-28T10:03:18+08:00 更新 標簽：
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          • 量價齊漲 可口可樂又“快樂”了
            談及中國市場，可口可樂公司董事會主席兼首席執行官詹鯤杰（James Quincey）在財報電話會上表示，“我們將繼續聚焦核心業務發展，并投資于長期盈利性增長。在可控的范圍內，我們基本上明確了各品類發展的優先級和投資方向，我們將更專注于含氣飲料、果汁和茶等品類。事實上，本季度中國市場含氣飲料的
            2024-07-25T15:05:21+08:00 更新 標簽：
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          • 近期生豬價格恢復性上漲，能否持續？
            “持續低迷了兩年之后，生豬價格這輪上漲屬于市場自發調節下的恢復性上漲。”湖南省生豬產業協會秘書長彭英林表示，此前受持續虧損影響，養殖主體有意識地控制了生產節奏。
            2024-07-25T14:53:46+08:00 更新 標簽：
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          • 創新餐飲供給贏得胃抓住心
            如今，餐飲市場的新玩法越來越多。隨著健康、理性、實用等消費理念逐漸成為市場主流，消費者對餐飲的要求也向精致和健康轉變。國家統計局數據顯示，今年上半年，全國餐飲收入26243億元，同比增長7.9%，高于社會消費品零售總額3.7%的同比增速，延續了增長態勢，展現出較強的發展活力。
            2024-07-25T14:51:18+08:00 更新 標簽：
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          • 不賺錢就放棄 九毛九繼續做減法
            盤古智庫高級研究員江瀚表示，九毛九集團在當前市場環境下進行戰略調整，選擇將有限的資源更加集中地投入到更具競爭力和發展潛力的品牌上，這反映出公司對當前市場形勢的深刻理解和對未來發展方向的明確判斷。這些舉措有利于優化公司的業務結構和資源配置，提高整體運營效率和盈利能力。此外，這一舉措
            2024-07-25T09:06:40+08:00 更新 標簽：
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          • 偷偷降級的火鍋盯上打工人外賣，折射出的社會現象
            “偷偷降級的火鍋”盯上打工人外賣的現象既反映了餐飲行業的激烈競爭和生存壓力，也體現了打工人對于性價比的追求以及社會對于打工人群體的關注和尊重。在享受這一便捷、實惠的餐飲服務的同時，我們也應該關注其背后的潛在問題，并尋求合理的解決方案以實現餐飲行業的可持續發展。
            2024-07-23T11:53:27+08:00 更新 標簽：
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          • 宗馥莉回歸 娃哈哈道歉
            宗馥莉的回歸，會給娃哈哈未來發展帶來哪些影響？詹軍豪表示，從品牌發展的角度來看，娃哈哈作為一個歷史悠久的民族品牌，其穩定性和持續發展對于維護品牌形象和市場地位至關重要。
            2024-07-23T09:09:43+08:00 更新 標簽：
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