臨近春節，多家餐飲企業的年夜飯預訂火爆。在此背景下，餐飲產業鏈相關上市公司喜訊頻發，同慶樓等餐飲企業預計2023年業績同比大增。
2024-01-22T08:17:42+08:00 更新 標簽： 食品飲品
當前，火鍋賽道競爭激烈，食材的口味、品質是產品出圈的根本。相關商家要緊抓消費者對口味口感、營養豐富等方面的需求變化，聚焦鍋底口味、菜品類型、地域特色等多角度進行創新，為消費者提供更加多元的火鍋食材。
2024-01-20T08:15:43+08:00 更新 標簽： 食品飲品
一年之后，金沙酒業為何業績斷崖式下跌？業內人士對中國網財經記者表示，除了醬酒熱退潮、行業調整之外，前些年金沙管理層為了提高估值向渠道大量壓貨，導致了經銷商庫存高企，而醬酒熱退潮后，留給“接盤俠”華潤啤酒的是一地雞毛。
2024-01-17T12:03:32+08:00 更新 標簽： 食品飲品
回顧2023年的新茶飲市場，部分品牌門店拓店迎來爆發式增長，多家頭部品牌布局海外市場，“初代網紅”奶茶店黯然退場……我國新茶飲市場規模仍在不斷擴大。業內專家表示，2024年的新茶飲賽道競爭依然激烈，千億規模市場前景廣闊，或迎新一輪發展機遇。
2024-01-17T10:57:18+08:00 更新 標簽： 食品飲品
隨著“銀發經濟”政策出臺，適老化成為新趨勢，也在奶業引起關注。昨日，記者采訪獲悉，多家國內乳品企業看好中老年奶粉發展前景，并加緊布局此賽道。
2024-01-17T10:53:11+08:00 更新 標簽： 食品飲品
據中華全國供銷合作總社的數據顯示，截至2023年底，脫貧地區農副產品網絡銷售平臺累計銷售額超500億元，一系列幫扶措施助力脫貧地區農副產品穩定銷售，確保了農產品產得出、運得走、供得上。
2024-01-15T19:38:35+08:00 更新 標簽： 食品飲品
據市場監管總局統計，“生鮮燈禁令”實施首月以來，各地市場監管部門已檢查食用農產品銷售者30余萬家次，對仍在使用“生鮮燈”的近3萬家食用農產品經營主體責令整改，對拒不改正的開出多張罰單。
2024-01-15T19:25:33+08:00 更新 標簽： 食品飲品
從去化的速度來看，今年春節前后能繁母豬存欄仍有進一步下滑可能，預計2024年三至四季度后生豬出欄量將呈現下滑，屆時豬價可能會迎來相對可觀的上漲。
2024-01-11T16:41:15+08:00 更新 標簽： 食品飲品
民以食為天，糧以地為本。耕地是糧食生產的命根子，保耕地，不僅要保數量，還要提質量。
2024-01-11T09:22:29+08:00 更新 標簽： 食品飲品
報告顯示，當前全球食品市場整體供應充足，成為價格大幅下降的堅實基礎。雖然因物流中斷等原因，小麥、玉米等谷物價格在2023年年末有所上漲，但全年來看谷物價格指數同比下降15.4%。
2024-01-10T21:37:58+08:00 更新 標簽： 食品飲品
2024年春節即將到來，記者近日走訪發現，年夜飯預訂火熱，部分餐廳甚至出現“一廂難求”的情況。
2024-01-10T20:55:24+08:00 更新 標簽： 食品飲品
鴨肉好吃，種鴨難得。CCTV-10 科教頻道《創新進行時》欄目走進新希望六和，以《小鴨瘦身記》為題關注科研人員如何幫助鴨子減肥，破譯風味密碼。
2024-01-08T18:11:19+08:00 更新 標簽： 食品飲品
數據顯示，五臺山聯名禮盒一經推出，就大受歡迎。上線首日在抖音銷售近萬盒，銷售額破百萬，周邊手串和福袋更是成為小紅書平臺上熱議話題，并得到了新任品牌大使于適、芒果元旦跨年晚會上李雪琴的探店推薦。
2024-01-03T19:35:17+08:00 更新 標簽： 食品飲品
2024年1月3日 ，庫迪咖啡正式發布人機協作戰略，在全球范圍的門店規?；菩猩虡I機器人應用，希望通過門店員工和機器人的協作，達到客戶體驗和成本結構的最佳優化.
2024-01-03T14:34:52+08:00 更新 標簽： 食品飲品
截至2023年底，喜茶門店數已突破3200家，其中事業合伙門店超2300家，門店規模同比增長280%；同時，喜茶官宣會員總量超1億，成為行業首個私域用戶規模破億的茶飲品牌。
2024-01-02T20:48:26+08:00 更新 標簽： 食品飲品
2024年元旦假期三天，全國海底撈接待顧客超過600萬人次，較去年元旦上升約70%。其中以12月31日跨年日為客流最高峰，這一天全國海底撈共計接待顧客超過240萬人次，創下了2019年至今單日客流和翻臺率的雙重新高。
2024-01-02T20:43:49+08:00 更新 標簽： 食品飲品
良品鋪子將門店搬上舞臺，在萬千國人共迎新年的時刻溫暖陪伴、廣送“福緣”，信賴感、熟悉感、親切感穿透熒屏，“品質、快樂、年輕”的品牌聲量多維度擴大，觸達更廣泛的人群。
2024-01-02T14:36:45+08:00 更新 標簽： 食品飲品
“酒文化的活化，具有重要的社會價值和市場價值”。中國酒類流通協會會長王新國表示，隨著酒類行業進入新一輪調整期，文化的活化轉化成為酒業增長關鍵。
2024-01-02T14:32:18+08:00 更新 標簽： 食品飲品
近日，四川白家阿寬食品產業股份有限公司(簡稱“阿寬食品”)主動撤回上市申請。今年下半年以來，更是多家“吃穿住”企業的IPO之路相繼終止。想要“吃”出一個上市公司，為啥越來越難了？
2023-12-30T11:24:11+08:00 更新 標簽： 食品飲品
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