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        食品飲品
          
     
  
          

          

          
  
             
    
          
      
            
        
            
          • 商家低價吸引客流 9.9元“吃大餐”看似實惠卻要當心糟心事
            賴陽表示，商家想要在激烈的競爭中找到“破卷之路”，低價并不是唯一的方式，還需要多方面探索。“首先，商家可以通過提高周轉率，完善供應鏈，為產品贏得更多的降價空間。同時，在菜品研發上做出努力，通過差異化運營實現盈利。在提升消費者體驗方面，商家可以通過標注克數、品質等更精細數據供消費者
            2024-08-13T08:25:06+08:00 更新 標簽：
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          • 多地原奶收購呈現“價低、量少” 去產能或將持續
            多位業內分析師表示，乳品消費市場疲弱、原奶供應過剩、供需平衡被打破是導致近段時間原奶價格持續下行的主要原因。另有分析師認為，壓縮產能、調整奶源供需配比、提振乳制品消費或為破局之道。
            2024-08-12T08:14:24+08:00 更新 標簽：
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          • 亞太區業績下滑 百威“高處不勝寒”
            肖竹青表示，目前中國啤酒行業高端化已經是大趨勢。從中國啤酒市場來看，高端啤酒市場份額占比約20%，與歐美國家相比還有很大市場發展空間。高端化不僅僅是提升高檔產品的銷量、拓寬消費場景，同時，大眾啤酒和主流產品的內部結構升級，也是高端化的重要組成部分。
            2024-08-08T08:45:59+08:00 更新 標簽：
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          • 一鳴食品今年以來獲政府補助近800萬元
            一鳴食品2023年和2024年一季度的凈利潤分別為2223.72萬元和1036.51萬元。2024年一季度，一鳴食品加盟店閉店數量較高，對此，公司表示，主要原因是優化直營店的布局，調整部分直營店；由于目前整體宏環境影響，加盟商運營壓力較大，投資偏謹慎，新開門店適度放緩，加盟老店基于房租與員工社保等壓力有做
            2024-08-02T12:21:31+08:00 更新 標簽：
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          • 正新雞排被曝20多天不換油
            7月31日，“正新雞排回應被指20多天不換油”一話題登上熱搜。根據紅星新聞，有網友在社交媒體上發文稱，其在江西省贛州市章貢區的一家正新雞排店打工時，發現該門店存在蒼蠅污染食物、烹炸用油反復使用20多天不換油等衛生安全隱患。
            2024-07-31T17:18:58+08:00 更新 標簽：
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          • 高湯面館亮相巴黎 白象中國面飄香塞納河畔
            高湯面館亮相巴黎 白象中國面飄香塞納河畔
            在消費者對健康、營養需求全面提升的大趨勢下，白象憑借多年對高湯研制的專注，于2018年推出中國高湯面“湯好喝”系列，以高湯包取代粉包、醬包，成為行業首創。據第三方統計，白象已成為中國方便面市場全網銷售額第一的品牌，白象湯好喝系列的老母雞湯面也連續五年全國銷量第一，這證明了白象在消費者
            2024-07-28T10:03:18+08:00 更新 標簽：
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          • 量價齊漲 可口可樂又“快樂”了
            談及中國市場，可口可樂公司董事會主席兼首席執行官詹鯤杰（James Quincey）在財報電話會上表示，“我們將繼續聚焦核心業務發展，并投資于長期盈利性增長。在可控的范圍內，我們基本上明確了各品類發展的優先級和投資方向，我們將更專注于含氣飲料、果汁和茶等品類。事實上，本季度中國市場含氣飲料的
            2024-07-25T15:05:21+08:00 更新 標簽：
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          • 近期生豬價格恢復性上漲，能否持續？
            “持續低迷了兩年之后，生豬價格這輪上漲屬于市場自發調節下的恢復性上漲。”湖南省生豬產業協會秘書長彭英林表示，此前受持續虧損影響，養殖主體有意識地控制了生產節奏。
            2024-07-25T14:53:46+08:00 更新 標簽：
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          • 創新餐飲供給贏得胃抓住心
            如今，餐飲市場的新玩法越來越多。隨著健康、理性、實用等消費理念逐漸成為市場主流，消費者對餐飲的要求也向精致和健康轉變。國家統計局數據顯示，今年上半年，全國餐飲收入26243億元，同比增長7.9%，高于社會消費品零售總額3.7%的同比增速，延續了增長態勢，展現出較強的發展活力。
            2024-07-25T14:51:18+08:00 更新 標簽：
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          • 不賺錢就放棄 九毛九繼續做減法
            盤古智庫高級研究員江瀚表示，九毛九集團在當前市場環境下進行戰略調整，選擇將有限的資源更加集中地投入到更具競爭力和發展潛力的品牌上，這反映出公司對當前市場形勢的深刻理解和對未來發展方向的明確判斷。這些舉措有利于優化公司的業務結構和資源配置，提高整體運營效率和盈利能力。此外，這一舉措
            2024-07-25T09:06:40+08:00 更新 標簽：
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          • 偷偷降級的火鍋盯上打工人外賣，折射出的社會現象
            “偷偷降級的火鍋”盯上打工人外賣的現象既反映了餐飲行業的激烈競爭和生存壓力，也體現了打工人對于性價比的追求以及社會對于打工人群體的關注和尊重。在享受這一便捷、實惠的餐飲服務的同時，我們也應該關注其背后的潛在問題，并尋求合理的解決方案以實現餐飲行業的可持續發展。
            2024-07-23T11:53:27+08:00 更新 標簽：
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          • 宗馥莉回歸 娃哈哈道歉
            宗馥莉的回歸，會給娃哈哈未來發展帶來哪些影響？詹軍豪表示，從品牌發展的角度來看，娃哈哈作為一個歷史悠久的民族品牌，其穩定性和持續發展對于維護品牌形象和市場地位至關重要。
            2024-07-23T09:09:43+08:00 更新 標簽：
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          • 無糖茶飲賽道火熱 飲料企業紛紛加碼
            隨著消費者對健康的不斷追求，無糖茶飲已然成為飲料賽道熱度最高的品類，并吸引茶飲品牌加速推新。據了解，包括元氣森林、農夫山泉、東鵬特飲、康師傅、統一、娃哈哈等在內的眾多飲料企業紛紛推出新品無糖飲料。有叢氣、果子熟了、讓茶、茶小開等新興品牌也嶄露頭角。
            2024-07-23T08:23:23+08:00 更新 標簽：
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          • 海底撈小料臺“牛肉粒缺席”：網友熱議背后的深層思考
            海底撈小料臺沒有牛肉粒這一事件雖然看似微不足道，但卻蘊含著豐富的社會意義和價值。它讓我們看到了消費者對于品質和服務的追求、對于節約意識的呼喚以及對于企業文化的認可和支持。相信在未來的日子里，海底撈將會繼續秉承其獨特的企業文化和社會責任感，為消費者帶來更多優質、健康、綠色的火鍋體驗
            2024-07-19T10:05:40+08:00 更新 標簽：
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          • 宗慶后離世五月，娃哈哈如何應對變局
            面對當前的變局，娃哈哈集團需要冷靜分析、沉著應對。首先，需要盡快完成內部權力結構的調整和整合，確保企業管理的連續性和穩定性。其次，需要加強企業文化建設和品牌建設，提高員工的凝聚力和歸屬感，增強企業的核心競爭力。最后，需要密切關注市場動態和消費者需求的變化，及時調整戰略方向和產品策
            2024-07-19T09:52:44+08:00 更新 標簽：
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          • 千禾味業真假“零添加”
            目前我國對“零添加”尚未有統一的定義，監管也尚不完善。當品牌方與消費者對零添加的認知存在著差異，大火的“零添加”到底是健康新趨勢還是短暫的營銷噱頭也到了需要明晰的時刻。
            2024-07-19T09:51:45+08:00 更新 標簽：
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          • 宗馥莉半年接任超20家公司法定代表人 旗下宏勝飲料近1個月成立9家公司
            宗馥莉半年接任超20家公司法定代表人 旗下宏勝飲料近1個月成
            據媒體報道，宗馥莉此前出國求學，2004年回國參與到娃哈哈的日常工作中。歸國后的前三年，宗馥莉一直在生產業務歷練。2007年，宗馥莉在與宗慶后達成“老爸不過問，女兒不求助”的默契后，開始內部創業，創建宏勝飲料集團。在三年時間里，宏勝飲料完成了以飲料生產為主，打通食源研發、高端裝備、印刷包
            2024-07-18T23:07:43+08:00 更新 標簽：
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          • 全聚德2024年上半年實現凈利2934萬元 守正創新激發老字號經營活力
            全聚德2024年上半年實現凈利2934萬元 守正創新激發老字號經
            今年以來，餐飲行業政策利好不斷。3月，商務部等9部門發布關于促進餐飲業高質量發展的指導意見。6月，國家發展改革委等五部門發布《關于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》，其中重點提及“培育餐飲消費新場景”，包括發展餐飲消費細分領域等方面內容。市場普遍認為，餐飲企業將再迎高質量發展機
            2024-07-18T23:02:48+08:00 更新 標簽：
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          • 五糧液多措并舉促產品量價穩健 上市以來現金分紅總額超940億
            零售業和餐飲業的復蘇，為白酒的發展帶來機會。“宴席活動同比實現良好增長，五糧液產品宴席活動開展場次、宴席動銷同比增長良好，服務消費者近300萬人次。濃香酒產品日均開瓶掃碼量同比增長超50%，掃碼人數超10萬，創歷史新高，宴席舉辦場次實現同比倍增。”五糧液相關負責人在接受《證券日報》記者采
            2024-07-18T14:03:02+08:00 更新 標簽：
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          • 假酒問題頻出 平臺“規范”酒類直播
            業內人士表示，直播形式的興起讓不少“投機分子”入局，直播間以名酒代理為名，實則兜售假冒偽劣酒類產品。
            2024-07-18T09:22:50+08:00 更新 標簽：
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