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        食品飲品
          
     
  
          

          

          
  
             
    
          
      
            
        
            
          • 海外僑胞“搶鮮”布局助力鮮果熱銷
            隨著夏季鮮果進入集中上市期，水果進出口也進入旺季。近日，記者連線采訪從事水果進出口貿易的海外僑胞，了解他們如何助力豐富消費者的“果盤”。智利廣東商會會長胡金維稱，近年來，智利西梅、牛油果等越來越多的農產品進入中國市場，受到中國消費者青睞，也極大提振了當地相關產業的發展信心。
            2025-07-04T09:00:31+08:00 更新 標簽：
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          • 六年累計虧損超40億元 佳沃食品剝離三文魚業務
            業內人士分析認為，佳沃食品此次重大資產出售，或能阻斷公司三文魚業務虧損進一步蔓延，在大幅緩解債務壓力的同時化解退市風險，為公司重新規劃發展戰略創造空間。
            2025-07-03T08:56:02+08:00 更新 標簽：
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          • 一個飲料瓶，能改變什么？
            “無標簽”的概念最早出現在日本，最初也是減塑和方便回收的考慮。目前國際上這類產品主要集中在飲料，尤其是各種飲用水，國內類似產品也不是孤例。但總體而言，“無標簽”產品仍然很小眾，畢竟從標簽合規考慮，產品無法拆零售賣，因此對于一般的商超和便利店模式很難推廣。
            2025-07-02T13:34:02+08:00 更新 標簽：
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          • 食品行業又一次“低碳”嘗試 無標簽瓶裝飲用水引起關注
            “無標簽”的概念最早出現在日本，最初也是減塑和方便回收的考慮。目前國際上這類產品主要集中在飲料，尤其是各種飲用水，國內類似產品也不是孤例。但總體而言，“無標簽”產品仍然很小眾，畢竟從標簽合規考慮，產品無法拆零售賣，因此對于一般的商超和便利店模式很難推廣。
            2025-07-02T12:15:24+08:00 更新 標簽：
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          • 5毛錢辣條到百億產業：平江零食的綠色創新實踐
            這場逆襲不僅是產業鏈協同發展、品牌價值重塑與資本力量深度賦能的成果，更是科技創新驅動產業升級、綠色發展理念貫穿全鏈的生動實踐。如今的平江，正以打造“中國休閑食品之都”的姿態，為傳統產業轉型升級、縣域經濟高質量發展提供極具價值的樣本。
            2025-07-01T16:55:39+08:00 更新 標簽：
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          • 果子不如運費貴，荔枝價格與快遞費用何以倒掛？
            為啥荔枝運費這么貴？快遞行業專家趙小敏告訴記者，荔枝采后“一日色變，二日味變，三日全都變”，為了確保品質，需全程冷鏈運輸。冷鏈運輸費用本身比普通物流要高出2~3倍，再加上冰袋、保溫箱等包材費及“保鮮費”等，使荔枝運輸整體成本更高。
            2025-07-01T16:53:24+08:00 更新 標簽：
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          • 齊云山食品收入依賴大單品
            6月30日，記者獲悉，齊云山食品近日向港交所遞交了上市申請，獨家保薦人為中泰國際。從數據方面來看，齊云山食品過去三年有著不錯的業績表現。但將在具體業務上，齊云山食品收入過于依賴旗艦產品南酸棗糕。相關數據顯示，過去三年，南酸棗糕營收占比均在80%以上。
            2025-07-01T08:53:36+08:00 更新 標簽：
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          • 椰子水激戰正酣
            沈萌認為，“雖然打著泰國椰子水的名義，但實際上仍可以認為是一個‘專供中國’的品牌，而且以營銷來驅動，缺少其他差異化特征，一旦消費者興趣發生變化，可能就會較大影響業績”。
            2025-07-01T08:49:24+08:00 更新 標簽：
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          • 農夫山泉的“冰”生意 家庭消費的“熱”賽道
            近日，農夫山泉推出的2kg裝“純透食用冰”以22.8元的價格在山姆會員店熱銷，甚至出現消費者蹲點搶購、缺貨的現象。這款主打“千島湖水源”和“超低速緩凍工藝”的高端冰塊，盡管價格遠超家庭自制或茶飲店1元冰杯，卻憑借融化慢、使用便捷等特點吸引了一批消費者回購。
            2025-06-27T09:18:48+08:00 更新 標簽：
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          • 全方位擴大國內食品需求
            近日，為全方位擴大國內食品需求，推動“食品工業+數智+餐飲+休閑”融合發展，工業和信息化部等三部門印發通知，部署開展2025“吃貨季”食品提質擴需工作。活動以“數智升級·特色創新·融合發展”為主題，從今年6月持續到12月，包含三大部分共8項具體舉措。
            2025-06-25T11:29:31+08:00 更新 標簽：
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          • 中式辣味零食“乘風”破局
            當下，無論是看球追劇還是充饑解饞，消費者都傾向于選擇更低脂低卡的鵪鶉蛋、素毛肚、鹵味海鮮等零食。當健康食材邂逅獨特風味，當工藝革新賦能渠道升級，當供應鏈本土化聯袂戰略“出海”，新消費的風已悄然吹遍中式辣味零食行業。
            2025-06-21T13:07:32+08:00 更新 標簽：
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          • 高端咖啡“降咖位”，咸淡如何
            當下，現制飲品市場分為咖啡與茶飲兩大賽道，二者邊界日益模糊，蜜雪冰城、瑞幸、庫迪等頭部品牌通過“兩手抓”實現雙贏。國金證券研報數據顯示，2025年中國現制茶飲市場規模預計達3689億元，仍比現磨咖啡市場高出超1000億元，盡管咖啡市場增速略快于茶飲，但兩者均保持在20%左右的增長率。
            2025-06-19T09:19:56+08:00 更新 標簽：
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          • 推3D、出文創 白酒打破傳統營銷桎梏
            業內人士表示，隨著消費升級和年輕消費群體的崛起，白酒行業正經歷從傳統渠道向多元化營銷的轉型，為傳統白酒行業注入新活力。這一趨勢，標志著白酒營銷正式進入“體驗經濟”時代。未來，酒企如何通過科技與文化的力量重構消費者關系，將成為決定企業未來發展空間的關鍵因素。
            2025-06-19T08:19:34+08:00 更新 標簽：
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          • 黑芝麻跨界儲能收警示函
            6月18日，記者獲悉，黑芝麻公司及相關責任人于6月16日收到廣西證監局出具的警示函。警示函顯示，公司存在控股股東及關聯方非經營性資金占用、違規對外擔保等問題。其中，黑芝麻2024年年報披露其與儲能公司之間存在資金往來，構成關聯方資金占用。當糊類沖調產品市場增速放緩，公司核心業務增長面臨天花
            2025-06-19T08:13:06+08:00 更新 標簽：
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          • 應需而變補上短板 數字化賦能食品工業轉型發展
            食品工業是我國傳統優勢產業和重要民生產業，在穩增長、惠民生、促發展方面發揮重要作用，2024年規模以上食品工業以占工業4.7%的資產，完成了5.6%的工業增加值、6.6%的營業收入和8.7%的利潤總額，企業單位數和用工人數占比分別為8.4%和6.8%。
            2025-06-19T07:49:10+08:00 更新 標簽：
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          • 飛天茅臺電商促銷價跌破1850元：經銷商稱線下影響有限，高端
            今年“618”期間，多家即時零售平臺和電商平臺掀起的酒類低價風暴，尤其以飛天茅臺為代表的高端白酒價格下探，成為攪動市場的核心變量。大促期間，飛天茅臺最低價格跌破2000元大關，引發市場強烈震蕩。然而，這場線上價格風暴對線下渠道的沖擊卻呈現出復雜而分化的態勢。
            2025-06-18T16:35:16+08:00 更新 標簽：
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          • 揭秘食品工業數字化轉型的變革藍圖
            數字化轉型不是選擇題，而是時代發展的必答題。當前，我國食品行業重點工業企業關鍵工序數控化率、數字化研發設計工具普及率分別達63.3%、72.8%，乳制品、飲料制造等部分行業龍頭企業智能工廠已達世界領先水平。
            2025-06-18T13:31:49+08:00 更新 標簽：
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          • 餐飲業創新供給添動能
            民以食為天，餐飲業是提振消費的重要抓手。今年以來，在一系列政策持續發力下，餐飲業呈現出哪些特點？行業又是如何增加優質供給滿足市場需求？面對即將到來的暑假旺季，又該如何把握發展機遇？
            2025-06-18T08:41:03+08:00 更新 標簽：
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          • 白酒“6·18”：線上線下的融合與重構
            一面是線上即時零售入局，一面是線下渠道受沖擊，盡管“6·18”熱度不減，但卻很難觸及消費端。如今，當“6·18”逐漸成為業內狂歡時，未來酒水消費若想要真正觸及消費端，尚需渠道融合與場景重構的共同作用。
            2025-06-18T08:38:49+08:00 更新 標簽：
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          • 5月全國餐飲收入同比增5.9%，中國烹協：餐飲市場穩中有進
            數據顯示，2025年1-5月，全國餐飲收入22773億元，同比上升5.0%；限額以上單位餐飲收入6583億元，同比增長4.5%。5月全國餐飲收入增速、限額以上餐飲收入增速分別環比上漲0.7個、1.1個百分點。全國餐飲收入占社會消費品零售總額的11.1%。
            2025-06-17T17:17:09+08:00 更新 標簽：
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