數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年，好想你實現(xiàn)營業(yè)收入6.89億元，同比減少15.64%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為-1983.88萬元，上年同期為-3623.47萬元；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤1707.12萬元，上年同期為-3630.80萬元。
2025-08-16T12:39:22+08:00 更新 標簽： 食品飲品
在侯孝?？磥恚瑹o論是從啤酒跨界白酒，還是從白酒進軍啤酒，雙方都面臨著一個新課題：如何構(gòu)建酒類多元化所需的管理能力、組織能力以及市場品牌運營能力，這對各方都是考驗。
2025-08-16T12:18:27+08:00 更新 標簽： 食品飲品
從規(guī)模競爭到質(zhì)量革命：茉酸奶以食品安全2.0推動行業(yè)進階
隨著食安周臨近，茉酸奶也將與國家市場監(jiān)督管理總局主管的《中國質(zhì)量新聞》合作拍攝食安全鏈路視頻。“用安全重新定義好味道”——這不僅是一句口號，更是茉酸奶2.0時代的品質(zhì)宣言。從“陽光廚房”的全程透明到嚴格的食安核查，茉酸奶以“零容忍”態(tài)度筑牢每一道品質(zhì)防線，讓食品安全成為品牌最堅實的
2025-08-14T08:40:46+08:00 更新 標簽： 食品飲品
市場監(jiān)管總局擬出臺新規(guī)強化網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管
市場監(jiān)管總局近日組織起草了《網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺和入網(wǎng)食品銷售企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定(征求意見稿)》，向社會公開征求意見。征求意見稿共23條，從管理人員配備、管理機制運行、監(jiān)督管理及法律責任等多維度強化平臺企業(yè)和入網(wǎng)食品銷售企業(yè)網(wǎng)絡(luò)食品安全管理要求。
2025-08-13T09:44:20+08:00 更新 標簽： 食品飲品
從“鮮奶＋烘焙產(chǎn)品”到“牧場＋觀光＋銷售” 乳制品供給側(cè)
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任、中國奶業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會名譽副主任陳萌山認為，我國乳品消費還面臨營養(yǎng)認知不足、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重等短板。調(diào)查顯示，63%的城鄉(xiāng)居民未形成每日飲奶習慣，不少人認為“只有兒童需要喝奶”；市場上，常溫奶占比超70%，低溫酸奶不足30%，功能性乳品開發(fā)不足。
2025-08-01T08:18:43+08:00 更新 標簽： 食品飲品
市場監(jiān)管總局：上半年共查辦食品違法案件18.1萬件
在突出問題整治方面，市場監(jiān)管總局動員全系統(tǒng)力量持續(xù)推進校園食品安全問題整治，加強平臺外賣食品安全監(jiān)督檢查，扎實開展制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品、食品添加劑濫用、食用植物油摻雜摻假等專項整治行動。堅持對問題產(chǎn)品追蹤溯源，及時消除各類隱患；堅持對問題線索深挖徹查，嚴打重處違法違規(guī)
2025-07-30T08:36:40+08:00 更新 標簽： 食品飲品
食品安全內(nèi)部知情人舉報系統(tǒng)上線，誰能舉報？可以舉報什么問
關(guān)于“能舉報什么”？該系統(tǒng)聚焦群眾最關(guān)心的食品安全風險點，鼓勵舉報4類違法違規(guī)線索：一是“人的違規(guī)”，比如從業(yè)人員無健康證明、人為篡改生產(chǎn)日期等；二是“物的風險”，比如使用過期原料、非法添加等；三是“環(huán)境隱患”，比如生產(chǎn)場所衛(wèi)生不達標、存儲條件違規(guī)等；四是“管理漏洞”，比如偽造檢
2025-07-30T08:34:44+08:00 更新 標簽： 食品飲品
雙匯加快推進餐飲業(yè)務(wù)布局 新業(yè)務(wù)貢獻新增量
在消費升級與餐飲工業(yè)化浪潮下，雙匯圍繞“一碗飯、一頓飯、一桌菜”加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，通過專業(yè)化運作、全產(chǎn)業(yè)鏈資源整合及渠道深耕，持續(xù)加碼餐飲業(yè)務(wù)布局，從 C端市場的全域滲透到B端客戶的深度綁定，再到熟食門店的連鎖化拓展，雙匯正以多維舉措激活新增長極，讓餐飲新業(yè)務(wù)成為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重
2025-07-25T09:27:20+08:00 更新 標簽： 食品飲品
良品鋪子相關(guān)負責人向記者表示，此次控制權(quán)變更，正是控股股東基于公司長遠發(fā)展做出的審慎選擇，通過優(yōu)化股權(quán)結(jié)構(gòu)，引入產(chǎn)業(yè)與資本資源，為公司高質(zhì)量發(fā)展注入核心動力，是良品鋪子應(yīng)對行業(yè)發(fā)展新階段、主動尋求變革的戰(zhàn)略升級。
2025-07-19T11:51:02+08:00 更新 標簽： 食品飲品
外賣交易的“非現(xiàn)場性”讓商家有了操作空間。張先生直言：“顧客不在現(xiàn)場、看不到后廚，用凍品還是鮮品，誰能較真兒？投訴也難有證據(jù)。這種信息差可能讓誠信商家吃虧，別人用預(yù)制菜降價搶單，你用鮮品就沒生意?！?/p>
2025-07-18T08:32:18+08:00 更新 標簽： 食品飲品
良品鋪子控股權(quán)擬變更武漢千億級供應(yīng)鏈平臺賦能食品龍頭戰(zhàn)略
“這不是一次簡單的股權(quán)交易，而是為下個十年的發(fā)展，提前布局核心競爭力。”良品鋪子方面表示，此次控制權(quán)變更，正是控股股東基于公司長遠發(fā)展做出的審慎選擇，通過優(yōu)化股權(quán)結(jié)構(gòu)，引入產(chǎn)業(yè)與資本資源，為公司高質(zhì)量發(fā)展注入核心動力，是良品鋪子應(yīng)對行業(yè)發(fā)展新階段、主動尋求變革的戰(zhàn)略升級，以更好地
2025-07-18T08:13:37+08:00 更新 標簽： 食品飲品
從追趕到超越！伊利三赴鏈博會，書寫中國奶業(yè)品質(zhì)答卷
鏈博會開幕當天，伊利還攜手中國國際商會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、國研網(wǎng)、搜狐網(wǎng)等發(fā)布了以伊利為樣本的《中國奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究》報告，充分展示中國奶業(yè)的領(lǐng)先實力;舉行了首個奶業(yè)AI互動演講，沉浸式講述中國牛奶從追趕到超越的故事;締結(jié)了《中國奶業(yè)供應(yīng)鏈品質(zhì)公約》，攜手全球合作
2025-07-17T11:45:32+08:00 更新 標簽： 食品飲品
全聚德發(fā)布半年報預(yù)告：餐飲+食品雙輪驅(qū)動逐浪新消費
7月14日晚，全聚德(002186.SZ)發(fā)布的業(yè)績預(yù)告顯示，2025年上半年，公司實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤1100萬元—1400萬元。根據(jù)公告，2025年上半年，國家出臺多項提振消費的支持政策，但餐飲行業(yè)發(fā)展仍面臨較大市場壓力，市場需求增長動能趨緩，公司門店接待人次階段性出現(xiàn)一定程度的波動。在此背景下
2025-07-15T07:41:15+08:00 更新 標簽： 食品飲品
華潤酒業(yè)副總經(jīng)理范世凱在解釋這一戰(zhàn)略時表示：“把啤酒領(lǐng)域好的做法嫁接過來，再針對白酒市場的需求重新設(shè)計。”但如今，縱觀旗下企業(yè)表現(xiàn)逐漸顯現(xiàn)出“啤酒下滑、白酒不振”的局面，使得雙向賦能難以實現(xiàn)，反而形成了雙線承壓的困境。
2025-07-09T10:05:40+08:00 更新 標簽： 食品飲品
酒企高層密集調(diào)整 行業(yè)深度變革期謀求破局
近期酒行業(yè)掀起高管變動潮，金種子酒、華潤啤酒、洋河股份三大酒企相繼宣布核心管理層更迭。此番變動背后，折射出酒業(yè)面臨高端化轉(zhuǎn)型承壓、市場存量競爭加劇、消費理性化升級等共性挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士表示，酒業(yè)競爭已進入深度調(diào)整期，換帥也是酒企謀求改變的意志體現(xiàn)。
2025-07-08T08:34:06+08:00 更新 標簽： 食品飲品
近期，外賣行業(yè)補貼大戰(zhàn)引發(fā)廣泛關(guān)注。這一現(xiàn)象不僅反映出市場競爭的激烈程度，也凸顯出維護公平有序競爭環(huán)境的緊迫性。在筆者看來，從短期來看，補貼大戰(zhàn)確實給消費者帶來了實實在在的好處。消費者可以通過各種優(yōu)惠券享受低價外賣，高頻消費場景因此被激活。
2025-07-08T08:28:15+08:00 更新 標簽： 食品飲品
酒企高管密集調(diào)整 行業(yè)生態(tài)正在重構(gòu)？
近期，多家上市酒企相繼發(fā)布人事調(diào)整公告，引發(fā)市場對行業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向的討論。“酒企高管調(diào)整的頻次增加，核心動因在于業(yè)績增長的現(xiàn)實壓力。核心高管職位的變動，往往是企業(yè)面臨戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型或開展深化改革的關(guān)鍵信號?！?/p>
2025-07-05T12:10:14+08:00 更新 標簽： 食品飲品
專家表示，低價競爭在短期內(nèi)有助于提升客流與營收，但一味降價也會帶來利潤下降、食品安全問題、品牌價值和顧客體驗受損等風險。與其“卷價格”，不如轉(zhuǎn)變思路，在提升產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新場景、優(yōu)化體驗等方面下功夫，尋求差異化競爭。
2025-07-04T11:03:49+08:00 更新 標簽： 食品飲品
眾所周知，此前鹿角巷因深受山寨品牌困擾大量關(guān)店收縮市場，打假維權(quán)工作投入高達1億元。如今，雖然輕裝上陣的鹿角巷重新回歸市場開始加速全國布局，但身上的擔子并不輕。在業(yè)內(nèi)人士看來，對比2018年茶飲行業(yè)增量爆發(fā)期，當下茶飲行業(yè)已進入“存量競爭”階段，在激烈的市場角逐中，鹿角巷需要精準定位
2025-07-04T09:06:08+08:00 更新 標簽： 食品飲品
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