正在加載數據...
        1. 高端制造|生態環保|汽車|房地產|家居建材|家電|服裝|時尚前沿|健康|醫藥|教育培訓|能源化工|文旅

          航旅交運|食品飲品|科技|互聯網|手機通信|電子|商業|金融保險|證券|安防|人工智能|鄉村振興|綜合

        2. 當前位置:南方企業新聞網>要聞> 食品飲品
          • 年夜飯預訂火爆 多業態聯動激發餐飲消費活力

            年夜飯市場線上預訂情況同樣火爆。記者了解到,全國已有超過4萬家餐飲商戶在美團等線上平臺提供在線預訂除夕座位服務。部分商家將年夜飯套餐搬到了線上,開通分次支付預訂模式,增強了消費的確定性,門店也便于提前把握需求,提升服務質量。

            2025-01-23T09:23:45+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 反傾銷落槌 赤蘚糖醇企業還能狂奔嗎

            市場分析顯示,天然甜味劑的年均增長率預計將在未來幾年內保持較高水平,尤其是在歐美和亞洲等市場,優質甜菊糖的應用需求正在迅速增加。根據觀研報告網發布的《2021年中國甜菊糖市場分析報告——產業競爭格局與發展動向前瞻》顯示,近年來甜菊糖產品大量上市,在人工甜味劑市場不斷萎縮的情況下實現了

            2025-01-21T08:47:32+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 去庫存成酒企春節營銷主旋律

            業內人士指出,隨著消費者習慣向線上轉移,白酒企業緊跟潮流,運用數字化技術營銷,大數據分析助力銷量提升,并為市場規劃提供數據支持。這些創新活動不僅顯著提升了品牌知名度、美譽度和消費者忠誠度,更為整個白酒行業的營銷創新提供了有益借鑒,推動了行業的持續發展。

            2025-01-21T08:43:35+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 實探春節前白酒市場:高端名酒成動銷主力 消化庫存仍是首要

            隨著2025年春節臨近,白酒逐漸進入傳統銷售旺季。近日,記者走訪多地商超、白酒專賣店及經銷商門店了解到,高端名酒成為了近期白酒動銷的絕對主力,而產業鏈仍將消化庫存視為當前首要任務。

            2025-01-21T08:34:40+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 連續兩年凈利下滑 天潤乳業擴張未見效

            1月14日晚間,天潤乳業披露的業績預減公告顯示,預計2024年度歸母凈利潤同比減少64.8%—75.36%。這是天潤乳業自2014年以來首次出現連續兩年凈利潤下滑的情況。業內分析人士指出,在上游奶源過剩和終端奶價下行的趨勢下,整個乳制品行業面臨壓力。天潤乳業拓展疆外市場、擴大市場份額的同時,也需要面對

            2025-01-16T10:47:09+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 年關將至食品消費再迎高峰 我國食品相關企業超127.2萬家

            年關將至,食品消費市場迎來新一輪高峰。食品行業積極備戰,企業紛紛通過擴產備貨、加強市場推廣等措施,以應對節日期間激增的消費需求。各大電商平臺也推出年貨節活動,線上線下聯動,進一步刺激消費者的購物熱情。消費者對健康食品的關注度持續上升,營養保健品、低糖飲料等產品成為年貨的熱門選擇。

            2025-01-16T10:45:32+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 餐飲業嘗試跨行業、跨品類及跨場景經營 “混搭風”如何激發

            近年來,眾多餐飲企業嘗試“線上+線下”“吃喝+玩樂”等多元業態“混搭”,在為消費者勾勒出多元化消費體驗圖景的同時,也激發了消費新動能,引領餐飲行業探索并開拓出全新的經營增長路徑。

            2025-01-16T08:09:12+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 腌臘習俗拉動消費需求 產業鏈上市公司探尋商機

            朱丹蓬在接受記者采訪時表示:“我們調研走訪發現,2023年至2024年熏肉、臘肉整體產業的市場容量在持續擴大,市場需求度很高,養殖類上市公司目前也在逐漸重視這一細分賽道,有望持續發掘臘制品市場的紅利。”

            2025-01-16T08:00:41+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 開啟上門代廚服務 餐飲企業“花式”搶灘年夜飯市場

            1月14日,一年一度的春運拉開帷幕。當億萬中國人踏上回家旅程,“年味消費”成了這個春節的主角。花式“整活”與雙向奔赴,是一份鄉愁亦是中國經濟向上的一個縮影。今年春節是春節被列入“人類非物質文化遺產”代表作名錄后的首個春節。作為傳統節慶文化的標志,年夜飯是其中的重要環節,它承載了中國

            2025-01-14T08:21:41+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 開展餐飲服務領域“旺季問題淡季治理”

            為鞏固提升旅游消費市場整治成果,著力解決餐飲服務領域存在的深層次問題,按照“關口前移、防患未然、精確制導、靶向施治”的原則,山東省青島市市場監管局近日部署開展餐飲服務領域“旺季問題淡季治理”,今年1月至3月將聚焦食品安全、價格糾紛、計量等方面存在的突出問題,集中開展專項治理。

            2025-01-13T10:52:36+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 地域特色為精致餐飲提供增長新空間

            隨著消費者外出就餐更加關注質價比,以及品牌帶來的價值體驗,精致餐飲市場也正在縱深下沉、橫向出海,以“地方味”連接“國際范”,詮釋著品質消費的韌性與活力。

            2025-01-09T08:02:16+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 北京引進474家餐飲首店

            記者日前從北京市商務局獲悉,2024年前三季度北京市新設餐飲業經營主體7375戶;限額以上餐飲企業數量2641家,同比增長21%。全市餐飲服務單位超過12.8萬家。2024年1—11月,全市餐飲收入1160.6億元,占社零額比重達9%。

            2025-01-08T07:35:41+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 中原糧倉加快向“國人廚房”轉變

            近年來,河南堅持以“糧頭食尾”“農頭工尾”為抓手,推動農業產業鏈式盟式發展,打造萬億元級現代食品產業集群,培育了一大批品牌。食品產業轉型升級,離不開科技支撐。為了讓百姓從“吃得飽”轉向“吃得好”“吃得健康”,2022年9月,中原食品實驗室在河南漯河揭牌成立。

            2025-01-06T11:10:53+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 蜜雪冰城更新招股書:門店數量超4.5萬家 2024年前三季營收18

            1月1日,蜜雪冰城向香港聯交所提交更新的上市申請材料。最新招股書披露,截至2024年9月30日,蜜雪冰城已擁有超45000家門店,覆蓋中國及海外11個國家。招股說明書數據顯示,2024年1-9月,蜜雪冰城實現終端零售額449億元,同比增長21.4%;營業收入187億元,同比增長21.2%;凈利潤35億元,同比增長42.3%。

            2025-01-02T16:27:39+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 咖啡行業迎新一輪賽點

            此次價格波動主要源自阿拉比卡豆生產國遭遇極端天氣導致咖啡豆減產,以及相關政策不確定性。此外,一位業內人士也指出,當業內較有話語權的生豆商意識到部分地區的咖啡豆產量有所下降,便會拋出關于漲價的信號。從利潤的角度考慮,部分供應商也會跟著漲價,導致咖啡豆整體售價提升。

            2025-01-02T09:43:22+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 中國新式茶飲香飄東南亞

            近年來,蜜雪冰城、奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬、冰淳茶飲等中國新式茶飲品牌相繼走進東南亞市場,受到眾多消費者的青睞。中國茶飲品牌的走紅,不僅為東南亞國家民眾帶來更多樣的消費選擇、推動茶文化發展,也促進了當地就業和產業發展。

            2025-01-02T08:11:39+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 食品添加劑新國標實施在即

            新版標準變化大、涉及面非常廣,幾乎涉及所有食品生產企業。首先,新版標準修改了食品添加劑使用規定的查詢方式,附錄和附表內容結構發生明顯變化,相關企業的食品安全管理人員都應該及時學習掌握,確保正確執行該標準。

            2024-12-31T10:18:27+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 年內酒業高管變動頻繁 能否推動企業破局創新?

            今年以來,國內酒業步入深度轉型與調整周期,頻繁的高管變動成為行業熱門話題。據記者不完全統計,截至12月27日,年內已有超20家酒企宣布高管調整。“酒企調整人員架構有多重考量。一方面,通過新組織架構和管理團隊的組建,可以激活新的圈層,構建新的生態。另一方面,新的組織架構和管理團隊也將通過

            2024-12-28T10:28:49+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 紅星股份換帥背后:改制十余年上市未果 行業低迷增長乏力

            牌白酒企業紅星股份發生重大人事變動,執掌帥印10年的原總經理肖衛吾已提出辭職,現任總經理由紅星股份控股股東北京一輕產業集團有限公司總經理,北京首都酒業有限公司董事長楊建軍正式擔任。紅星股份相關負責人對記者確認了這一消息,并透露,肖衛吾因個人原因離職。據中國網財經記者了解到,肖衛吾將

            2024-12-27T15:24:28+08:00 更新 標簽: 食品飲品

          • 零食折扣店一路狂奔 新手福利期后面臨挑戰

            近幾年,零食折扣店如雨后春筍般涌現。艾媒咨詢數據顯示,2021年底國內量販零食門店總數僅2500家左右,2022年約1.3萬家,而截至2023年10月門店數量已經突破2.2萬家,預計2025年國內量販零食門店數將達到4.5萬家。

            2024-12-27T08:25:36+08:00 更新 標簽: 食品飲品