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        食品飲品
          
     
  
          

          

          
  
             
    
          
      
            
        
            
          • 穩增長夯實高分紅底氣 食品飲料公司年報“有滋有味”
            在消費市場整體增速放緩、渠道分化的背景下，抓住新興高勢能渠道成為企業業績增長的關鍵。通過精準定位消費需求、優化供應鏈效率以及創新營銷方式，相關企業不僅實現了營收的快速增長，還在利潤率、市場份額和品牌影響力等方面取得了顯著提升，為未來發展奠定了堅實基礎。
            2025-04-03T08:48:21+08:00 更新 標簽：
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          • 遭證監會立案，皇氏集團開盤跌停
            4月1日，皇氏集團開盤跌停，開于跌停價3.46元/股。消息面上，3月31日晚間，皇氏集團披露公告稱，因公司涉嫌信息披露違法違規，證監會決定對公司立案。
            2025-04-01T10:45:09+08:00 更新 標簽：
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          • 涉及嬰幼兒配方乳粉 市場監管總局發布風險防控指南
            《指南》是市場監管總局針對特定風險要素發布的首批食品安全風險防控指南。張然介紹，在具體內容上，吸收了國外先進管理經驗和國內優秀企業實踐，重點突出技術性和可操作性，有助于企業食品安全管理人員加強對蠟樣芽胞桿菌、克羅諾桿菌風險要素的理解和認識，可以作為企業完善自身食品安全風險防控體系
            2025-03-25T08:01:40+08:00 更新 標簽：
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          • 奶酪市場內外夾擊 妙可藍多營收承壓
            高級乳業分析師宋亮指出，“妙可藍多凈利潤大增來自兩方面，一是國內奶源價格大幅下降，妙可藍多成本減少，同時對恒天然等國外奶源采購下降；二是新品業務上市，整體表現較好，對凈利潤有明顯貢獻。不過，隨著國內市場競爭壓力加大，妙可藍多營收增長出現乏力”。
            2025-03-24T11:09:59+08:00 更新 標簽：
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          • 蜜雪冰城塌房反轉 “寬容”背后的食品安全觀
            近日，蜜雪冰城在3·15期間被媒體曝光湖北宜昌某門店存在使用隔夜水果切片制作飲品及店內衛生問題，卻引發了消費者的“集體護短”，意外實現了輿論反轉。這一現象反映出了復雜的消費者心理，同時也揭示了公眾對于食品安全問題的認知與深切關懷。
            2025-03-21T20:00:15+08:00 更新 標簽：
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          • 千禾味業回應醬油”鎘”及零添加爭議 被指避重就輕
            3月21日，針對相關爭議，千禾味業發表聲明稱，產品中鎘來自原料，原料使用符合相關國家標準。“千禾0”系列產品是零添加產品，不存在蹭熱點混淆零添加概念。業內人士指出，千禾味業該項聲明缺乏誠意，“信任的重建需要硬核證據，千禾應該公開原料檢測報告或引入第三方驗證。”
            2025-03-21T18:44:30+08:00 更新 標簽：
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          • 清退“小散弱” 茅臺鎮醬酒產業加速洗牌
            行業數據顯示，醬酒銷售收入增速從2021年的22.6%驟降至2024年的4.35%，產能過剩與消費疲軟雙重壓力下，70%中小酒企被迫停產。在政府環保整治與市場自然出清雙重作用下，醬酒產業步入品牌化、集約化新階段，存活企業紛紛探索酒莊模式與文旅融合轉型，行業格局加速向“強者恒強”演變。
            2025-03-21T11:55:58+08:00 更新 標簽：
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          • 強化全鏈條監管 21條舉措筑牢食品安全防線
            在健全餐飲服務綜合監管機制方面，《意見》提出，加強網絡訂餐線上線下一體化監管。市場監管部門要會同工業和信息化、網信等部門對存在食品安全嚴重違法情形的平臺依法處置。推動平臺和商戶實行“互聯網+明廚亮灶”，強化無堂食外賣監管和社會監督。
            2025-03-20T08:14:51+08:00 更新 標簽：
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          • 中辦國辦印發《意見》 進一步強化食品安全全鏈條監管
            在完善食用農產品協同監管方面，《意見》明確，嚴格落實食用農產品質量安全監管職責。加強食用農產品產地準出與市場準入銜接，鼓勵食品生產經營者優先采購附具承諾達標合格證的食用農產品。建立承諾達標合格證問題通報協查機制，完善不合格產品閉環處置流程。強化肉類產品檢驗檢疫出證查驗，完善禁止對
            2025-03-20T07:51:30+08:00 更新 標簽：
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          • 2025中國農食產業科技創新大會于3月29日正式啟幕
            2025中國農食產業科技創新大會于3月29日正式啟幕
            作為中國食材供應鏈第一展，第十三屆良之隆?中國食材電商節將于 3 月 28-31 日在武漢國際博覽中心、武漢客廳雙館聯動舉辦。本屆展會吸引國聯水產、雙匯發展、安井食品等3000 + 家企業參展，覆蓋全國 7大區域 16 省食材供應鏈，其中食品工廠、餐飲供應鏈企業、中央廚房占比超 60%，集中呈現預制菜、肉
            2025-03-18T13:42:51+08:00 更新 標簽：
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          • 餐飲、零售企業聚“新”求“變” 打造新價值錨點
            多位從業者普遍認為，近年來，消費者購物頻次有所增加，即時性和便捷性需求推動了高頻次購物；消費者更傾向于品質好、性價比高的商品；健康、環保、高品質的生活用品及食品受到更多關注。這些變化要求企業及時調整自己的選品、陳列、門店布局等細節事項。
            2025-03-18T08:18:28+08:00 更新 標簽：
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          • 絕味食品22人健康證造假被立案調查 黑貓投訴量近千條
            絕味食品22人健康證造假被立案調查 黑貓投訴量近千條
            據“西昌發布”15日報道，四川省西昌市市場監督管理局近日核實發現，市內某品牌食品門店的22名員工健康證明均系偽造。經初步查明，門店在辦理《食品經營許可證》和《四川省食品小經營店(餐飲服務)備案證》過程中，提供了虛假的從業人員健康證明。報道中的配圖顯示，該門店為絕味食品旗下的“絕味鴨脖”
            2025-03-18T08:05:03+08:00 更新 標簽：
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          • 成交價格跌破700元 茅臺1935艱難保價
            成交價格跌破700元 茅臺1935艱難保價
            業內人士指出，此次招募經銷商的資質可謂較為嚴苛，整體門檻在酒行業渠道商招募中較高，這會篩選掉很大一部分因資金鏈緊張而急于拋貨的經銷商。在茅臺1935價格下滑嚴重之際推出新規格產品且門檻提高，此舉很大程度上為終端市場控價。
            2025-03-12T09:04:15+08:00 更新 標簽：
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          • 雀巢收購徐福記剩余40%股份 持續看好零食及糖果業務發展
            雀巢在公告中表示，作為國內知名的糖果品牌，徐福記與國內外廣大消費者有著緊密和廣泛的聯系。自加入雀巢大家庭以來，徐福記已逐步轉型為“國民經典零食品牌”，深入日常消費場景。
            2025-03-05T09:59:51+08:00 更新 標簽：
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          • “舌尖經濟”釋放餐飲消費新活力
            “中華美食薈”既是一場美食盛宴，更是弘揚中華美食文化、推動餐飲業高質量發展的平臺，在打造消費熱點、提振消費信心、釋放消費潛力等方面發揮了重要作用。
            2025-03-05T08:26:05+08:00 更新 標簽：
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          • 中國紅牛最新回應：依法享有50年《協議書》約定權利
            針對泰國天絲近日在其微信公眾號上發表的與50年《協議書》相關的聲明及輿論炒作，中國紅牛3月3日晚發布聲明回應，表示依法享有50年《協議書》約定權利，并對泰國天絲聲明進行了反駁。
            2025-03-04T18:19:00+08:00 更新 標簽：
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          • 104項食品安全領域國家標準物質發布
            記者日前從國家市場監管總局獲悉，2024年我國新批準發布104項食品安全領域國家標準物質，可為國家食品安全相關檢測結果的可靠性提供計量保障，保障老百姓“舌尖上的安全”。
            2025-03-04T13:43:15+08:00 更新 標簽：
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          • 政策與市場雙重驅動 食品企業掀起“配料表變革”
            業內人士表示，隨著健康意識的不斷提升，消費者對食品的需求將更加多元化和個性化。以往針對特定人群，如兒童、老年人、健身人群的健康食品已經在市場占有一席之地。增強免疫力、改善腸道健康等功能性食品也受到消費者諸多關注。
            2025-02-25T08:11:32+08:00 更新 標簽：
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          • 謀求量價利平衡 多家上市酒企部分產品停止供貨
            有行業人士分析認為，本輪酒企停止供貨雖然短期內效果顯著，但根源問題還是有效需求不足。“在目前品牌集中度越來越高、名酒化消費越來越強的情況下，單純停止供貨并不能完全解決庫存過高、價格倒掛的問題，還需要配合需求端的市場持續投入、擴大產品消費等手段，才能真正發揮控量保價維穩的作用。”蔡
            2025-02-24T08:47:32+08:00 更新 標簽：
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          • 農夫山泉帶動贛州4000戶果農致富 以創新模式推動農業產業升
            這一現象級產品的成功，離不開農夫山泉構建的“政府+企業+農戶”三方合作的新型現代農業組織模式——農夫山泉培育優良種苗，為農戶提供技術支持；果農以科學方案管理果園，種出品質優異的臍橙；企業再以穩定的價格進行整園收購，產業化榨汁，最終打造品牌銷往消費者市場。這一新模式讓果農享受到了產業
            2025-02-20T08:06:40+08:00 更新 標簽：
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