良品鋪?zhàn)酉嚓P(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示，此次控制權(quán)變更，正是控股股東基于公司長遠(yuǎn)發(fā)展做出的審慎選擇，通過優(yōu)化股權(quán)結(jié)構(gòu)，引入產(chǎn)業(yè)與資本資源，為公司高質(zhì)量發(fā)展注入核心動力，是良品鋪?zhàn)討?yīng)對行業(yè)發(fā)展新階段、主動尋求變革的戰(zhàn)略升級。
2025-07-19T11:51:02+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
外賣交易的“非現(xiàn)場性”讓商家有了操作空間。張先生直言：“顧客不在現(xiàn)場、看不到后廚，用凍品還是鮮品，誰能較真兒？投訴也難有證據(jù)。這種信息差可能讓誠信商家吃虧，別人用預(yù)制菜降價搶單，你用鮮品就沒生意。”
2025-07-18T08:32:18+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
良品鋪?zhàn)涌毓蓹?quán)擬變更武漢千億級供應(yīng)鏈平臺賦能食品龍頭戰(zhàn)略
“這不是一次簡單的股權(quán)交易，而是為下個十年的發(fā)展，提前布局核心競爭力。”良品鋪?zhàn)臃矫姹硎荆舜慰刂茩?quán)變更，正是控股股東基于公司長遠(yuǎn)發(fā)展做出的審慎選擇，通過優(yōu)化股權(quán)結(jié)構(gòu)，引入產(chǎn)業(yè)與資本資源，為公司高質(zhì)量發(fā)展注入核心動力，是良品鋪?zhàn)討?yīng)對行業(yè)發(fā)展新階段、主動尋求變革的戰(zhàn)略升級，以更好地
2025-07-18T08:13:37+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
從追趕到超越！伊利三赴鏈博會，書寫中國奶業(yè)品質(zhì)答卷
鏈博會開幕當(dāng)天，伊利還攜手中國國際商會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、國研網(wǎng)、搜狐網(wǎng)等發(fā)布了以伊利為樣本的《中國奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究》報告，充分展示中國奶業(yè)的領(lǐng)先實(shí)力;舉行了首個奶業(yè)AI互動演講，沉浸式講述中國牛奶從追趕到超越的故事;締結(jié)了《中國奶業(yè)供應(yīng)鏈品質(zhì)公約》，攜手全球合作
2025-07-17T11:45:32+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
全聚德發(fā)布半年報預(yù)告：餐飲+食品雙輪驅(qū)動逐浪新消費(fèi)
7月14日晚，全聚德(002186.SZ)發(fā)布的業(yè)績預(yù)告顯示，2025年上半年，公司實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤1100萬元—1400萬元。根據(jù)公告，2025年上半年，國家出臺多項(xiàng)提振消費(fèi)的支持政策，但餐飲行業(yè)發(fā)展仍面臨較大市場壓力，市場需求增長動能趨緩，公司門店接待人次階段性出現(xiàn)一定程度的波動。在此背景下
2025-07-15T07:41:15+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
華潤酒業(yè)副總經(jīng)理范世凱在解釋這一戰(zhàn)略時表示：“把啤酒領(lǐng)域好的做法嫁接過來，再針對白酒市場的需求重新設(shè)計(jì)。”但如今，縱觀旗下企業(yè)表現(xiàn)逐漸顯現(xiàn)出“啤酒下滑、白酒不振”的局面，使得雙向賦能難以實(shí)現(xiàn)，反而形成了雙線承壓的困境。
2025-07-09T10:05:40+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
酒企高層密集調(diào)整 行業(yè)深度變革期謀求破局
近期酒行業(yè)掀起高管變動潮，金種子酒、華潤啤酒、洋河股份三大酒企相繼宣布核心管理層更迭。此番變動背后，折射出酒業(yè)面臨高端化轉(zhuǎn)型承壓、市場存量競爭加劇、消費(fèi)理性化升級等共性挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士表示，酒業(yè)競爭已進(jìn)入深度調(diào)整期，換帥也是酒企謀求改變的意志體現(xiàn)。
2025-07-08T08:34:06+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
近期，外賣行業(yè)補(bǔ)貼大戰(zhàn)引發(fā)廣泛關(guān)注。這一現(xiàn)象不僅反映出市場競爭的激烈程度，也凸顯出維護(hù)公平有序競爭環(huán)境的緊迫性。在筆者看來，從短期來看，補(bǔ)貼大戰(zhàn)確實(shí)給消費(fèi)者帶來了實(shí)實(shí)在在的好處。消費(fèi)者可以通過各種優(yōu)惠券享受低價外賣，高頻消費(fèi)場景因此被激活。
2025-07-08T08:28:15+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
酒企高管密集調(diào)整 行業(yè)生態(tài)正在重構(gòu)？
近期，多家上市酒企相繼發(fā)布人事調(diào)整公告，引發(fā)市場對行業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向的討論。“酒企高管調(diào)整的頻次增加，核心動因在于業(yè)績增長的現(xiàn)實(shí)壓力。核心高管職位的變動，往往是企業(yè)面臨戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型或開展深化改革的關(guān)鍵信號。”
2025-07-05T12:10:14+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
專家表示，低價競爭在短期內(nèi)有助于提升客流與營收，但一味降價也會帶來利潤下降、食品安全問題、品牌價值和顧客體驗(yàn)受損等風(fēng)險。與其“卷價格”，不如轉(zhuǎn)變思路，在提升產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新場景、優(yōu)化體驗(yàn)等方面下功夫，尋求差異化競爭。
2025-07-04T11:03:49+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
眾所周知，此前鹿角巷因深受山寨品牌困擾大量關(guān)店收縮市場，打假維權(quán)工作投入高達(dá)1億元。如今，雖然輕裝上陣的鹿角巷重新回歸市場開始加速全國布局，但身上的擔(dān)子并不輕。在業(yè)內(nèi)人士看來，對比2018年茶飲行業(yè)增量爆發(fā)期，當(dāng)下茶飲行業(yè)已進(jìn)入“存量競爭”階段，在激烈的市場角逐中，鹿角巷需要精準(zhǔn)定位
2025-07-04T09:06:08+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
隨著夏季鮮果進(jìn)入集中上市期，水果進(jìn)出口也進(jìn)入旺季。近日，記者連線采訪從事水果進(jìn)出口貿(mào)易的海外僑胞，了解他們?nèi)绾沃ωS富消費(fèi)者的“果盤”。智利廣東商會會長胡金維稱，近年來，智利西梅、牛油果等越來越多的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國市場，受到中國消費(fèi)者青睞，也極大提振了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展信心。
2025-07-04T09:00:31+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
六年累計(jì)虧損超40億元 佳沃食品剝離三文魚業(yè)務(wù)
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，佳沃食品此次重大資產(chǎn)出售，或能阻斷公司三文魚業(yè)務(wù)虧損進(jìn)一步蔓延，在大幅緩解債務(wù)壓力的同時化解退市風(fēng)險，為公司重新規(guī)劃發(fā)展戰(zhàn)略創(chuàng)造空間。
2025-07-03T08:56:02+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
“無標(biāo)簽”的概念最早出現(xiàn)在日本，最初也是減塑和方便回收的考慮。目前國際上這類產(chǎn)品主要集中在飲料，尤其是各種飲用水，國內(nèi)類似產(chǎn)品也不是孤例。但總體而言，“無標(biāo)簽”產(chǎn)品仍然很小眾，畢竟從標(biāo)簽合規(guī)考慮，產(chǎn)品無法拆零售賣，因此對于一般的商超和便利店模式很難推廣。
2025-07-02T13:34:02+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
食品行業(yè)又一次“低碳”嘗試 無標(biāo)簽瓶裝飲用水引起關(guān)注
“無標(biāo)簽”的概念最早出現(xiàn)在日本，最初也是減塑和方便回收的考慮。目前國際上這類產(chǎn)品主要集中在飲料，尤其是各種飲用水，國內(nèi)類似產(chǎn)品也不是孤例。但總體而言，“無標(biāo)簽”產(chǎn)品仍然很小眾，畢竟從標(biāo)簽合規(guī)考慮，產(chǎn)品無法拆零售賣，因此對于一般的商超和便利店模式很難推廣。
2025-07-02T12:15:24+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
5毛錢辣條到百億產(chǎn)業(yè)：平江零食的綠色創(chuàng)新實(shí)踐
這場逆襲不僅是產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展、品牌價值重塑與資本力量深度賦能的成果，更是科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級、綠色發(fā)展理念貫穿全鏈的生動實(shí)踐。如今的平江，正以打造“中國休閑食品之都”的姿態(tài)，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供極具價值的樣本。
2025-07-01T16:55:39+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
果子不如運(yùn)費(fèi)貴，荔枝價格與快遞費(fèi)用何以倒掛？
為啥荔枝運(yùn)費(fèi)這么貴？快遞行業(yè)專家趙小敏告訴記者，荔枝采后“一日色變，二日味變，三日全都變”，為了確保品質(zhì)，需全程冷鏈運(yùn)輸。冷鏈運(yùn)輸費(fèi)用本身比普通物流要高出2~3倍，再加上冰袋、保溫箱等包材費(fèi)及“保鮮費(fèi)”等，使荔枝運(yùn)輸整體成本更高。
2025-07-01T16:53:24+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
6月30日，記者獲悉，齊云山食品近日向港交所遞交了上市申請，獨(dú)家保薦人為中泰國際。從數(shù)據(jù)方面來看，齊云山食品過去三年有著不錯的業(yè)績表現(xiàn)。但將在具體業(yè)務(wù)上，齊云山食品收入過于依賴旗艦產(chǎn)品南酸棗糕。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，過去三年，南酸棗糕營收占比均在80%以上。
2025-07-01T08:53:36+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
沈萌認(rèn)為，“雖然打著泰國椰子水的名義，但實(shí)際上仍可以認(rèn)為是一個‘專供中國’的品牌，而且以營銷來驅(qū)動，缺少其他差異化特征，一旦消費(fèi)者興趣發(fā)生變化，可能就會較大影響業(yè)績”。
2025-07-01T08:49:24+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品
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