近期酒行業掀起高管變動潮，金種子酒、華潤啤酒、洋河股份三大酒企相繼宣布核心管理層更迭。此番變動背后，折射出酒業面臨高端化轉型承壓、市場存量競爭加劇、消費理性化升級等共性挑戰。業內人士表示，酒業競爭已進入深度調整期，換帥也是酒企謀求改變的意志體現。繼任者需要重構認知框架，在品牌價值、渠道健康和消費者關系之間找到新平衡點。

酒業巨頭頻換帥

近期，上市酒企高管變動頻繁。7月2日，金種子酒發布公告稱，公司董事、總經理何秀俠因工作調整，辭去公司第七屆董事會董事、董事會戰略與ESG委員會委員、提名委員會委員及總經理職務，辭職后，何秀俠不在公司及子公司擔任任何職務。何秀俠原定任期至2025年11月21日，目前距其任期結束尚有近5個月。

公開簡歷顯示，何秀俠在2000年11月至2022年6月期間在華潤雪花啤酒相關單位任職，擁有豐富的啤酒行業營銷與管理經驗。2022年，華潤集團的全資附屬企業華潤戰略投資有限公司收購了金種子集團49%股權。此后，華潤開始在管理團隊、銷售團隊、渠道拓展以及產品升級等方面對金種子酒進行全面改造。何秀俠也于2022年7月開始掌舵金種子酒。但最近3年來，金種子酒累計虧損4.67億元。

在此之前，華潤啤酒公告稱，侯孝海因有意投入更多時間于個人安排而決定辭任執行董事及董事會主席，且不再擔任董事會轄下財務委員會主席、執行委員會以及購股權總務委員會各自之成員，自當日董事會會議結束時起生效。

侯孝海辭任或與當前華潤啤酒業績壓力以及“啤白融合”收效不佳有關。2020年以來，華潤啤酒在侯孝海的帶領下構建“啤酒+白酒”雙賦能的模式。2021年，華潤啤酒以13億元收購山東景芝白酒有限公司40%的股權，成為景芝酒業的第一大股東。之后，華潤啤酒再度斥資123億元收購金沙酒業55.19%的股權，創下了白酒行業最大并購案之一，侯孝海出任金沙酒業董事長和法定代表人。

2024年年報顯示，華潤啤酒的白酒業務營收21.49億元，同比增長3.97%。白酒業務的未計利息、稅項、折舊及攤銷前盈利為8.47億元，同比上升接近8%。但白酒業務營收占總營收比重為5.56%，增速也遠不及2024年初提出的“希望整個白酒業務有30%以上的增長”目標。

7月1日晚間，洋河股份在公告中表示，董事長張聯東離任，原因為“工作調整”，其辭職后不在公司及控股子公司擔任其他職務。洋河股份同樣面臨業績增長壓力，2024年公司實現營收288.76億元，同比下降12.83%。凈利潤66.73億元，同比下降33.37%。

繼任者如何突圍

上述酒企換帥后，繼任者是誰、如何帶領企業在當前行業深度調整期的存量競爭中實現突圍等均受市場關注。

接近金種子酒和華潤集團的業內人士對記者透露，辭任金種子酒總經理后，何秀俠目前已就任華潤啤酒總部戰略部副總監，負責“啤白賦能”相關業務。華潤啤酒派駐的金種子酒業副總經理劉福弼暫主持金種子酒經營工作。

華潤啤酒公告顯示，侯孝海辭任后，華潤啤酒董事會主席職位將暫時空缺，由執行董事及總裁趙春武暫時承擔過渡期間董事會主席的工作及責任，直至公司委任合適繼任人。公開資料顯示，趙春武的職業生涯始于南京市水產科學研究所，后歷經百事可樂、南京英特布魯、箭牌口香糖等跨領域企業。

2003年，趙春武加入華潤雪花啤酒后，從銷售發展部副總經理起步，先后擔任多個核心區域公司總經理要職；2022年趙春武升任華潤啤酒副總裁，2023年升任總裁。2024華潤啤酒生態伙伴大會上，趙春武曾表示，中國啤酒的高端化趨勢并未發生改變，但消費者、市場和渠道都在悄然發生變化。“啤酒高端化的趨勢并未發生改變，如果對比國際啤酒巨頭的產品結構，國內啤酒企業在產品整體結構、高檔產品總量、均價等維度上還有上升的空間。”趙春武表示，今年啤酒高端化的邏輯在發生改變。一方面，目前消費升級正在變得更加理性，消費者逐漸從單純追求高質高價，轉變為合理的品質和價格，比如在高端化前期趨勢并不突出的次高檔（8元—10元）目前在快速放量；另一方面，消費者更加理性，單純的漲價和高定價已經不再見效，而是能被消費者認可的高端產品，才能叫高端化。

“盡管華潤啤酒的高管變動引發市場關注，但華潤啤酒的轉型趨勢已不是某高管個人所能左右。”中國酒業獨立評論人肖竹青對記者表示，系統性戰略布局與制度化的組織能力是華潤啤酒未來發展的重要基礎。

洋河股份日前也披露，顧宇任江蘇洋河酒廠股份有限公司（蘇酒集團）黨委書記。從履歷來看，顧宇同張聯東類似，均長期在宿遷政府體系任職。肖竹青對記者表示，除了繼續推進雙名酒戰略、繼續運營手工班品牌在高端化市場搶占用戶心智外，建議洋河股份重新開展“組織化做團購”的“后備箱”工程，從搶渠道，搶終端，到爭奪高凈值人群“后備箱”，通過消費者拉動升級洋河股份傳統的渠道推動渠道策略，同時要激活營銷體系主動營銷的戰斗力，優化人才引進、考核和激勵機制，穩住江蘇省內市場，組織河南、湖北、山東、福建等核心根據地市場會戰。