隨著夏季鮮果進入集中上市期，水果進出口也進入旺季。近日，記者連線采訪從事水果進出口貿易的海外僑胞，了解他們如何助力豐富消費者的“果盤”。

智利廣東商會會長胡金維稱，近年來，智利西梅、牛油果等越來越多的農產品進入中國市場，受到中國消費者青睞，也極大提振了當?shù)叵嚓P產業(yè)的發(fā)展信心。

1979年胡金維遠赴智利打拼，于2015年開始從事水果貿易。中國消費者對車厘子的喜愛讓他看到了其中蘊藏的商機和市場潛力。

“智利車厘子一般從10月底開始采摘上市，得益于便捷的冷鏈物流體系和通關效率的大幅提升，我們公司每年要出口超過300個集裝箱的車厘子到中國市場。”胡金維在當?shù)亻_設了兩個車厘子加工廠，集種植、包裝、出口于一體。“中國市場的快速增長也讓許多智利農戶受益。這幾年，不少農戶收入有所增加，還擴大了車厘子的種植面積。”他說。

“車厘子從種植、采摘、清洗、包裝到運輸，都有非常嚴格的質量要求。”胡金維說，鮮果到達工廠后，第一時間必須用冰水快速降溫，以保持果柄鮮綠。車厘子在運輸過程中始終處于缺氧“休眠”狀態(tài)，這是智利車厘子抵達中國后仍保持新鮮的原因。而中國開辟農產品進口“綠色通道”等一系列便利化措施也為車厘子的“搶鮮”上市保駕護航。

僑胞不僅將海外鮮果運往中國，也助力家鄉(xiāng)水果走向海外。“荔枝是最難保鮮的水果之一。在現(xiàn)代保鮮技術加持下，恒溫冷藏集裝箱配合快捷的航空物流運輸，48小時就能實現(xiàn)直達。新鮮的荔枝正俘獲美國民眾的味蕾。”美國粵商會會長張鐵流說。

眼下正值荔枝銷售旺季，在廣州出生長大的張鐵流說，吃上荔枝，廣州的夏天才算真正開始。荔枝品類繁多，入口清甜，香氣濃郁，當?shù)赜小袄笾ι鲜校俟屛弧钡恼f法。

2023年，美國粵商會等機構被授予“廣東荔枝文化海外傳播中心”稱號。“為將荔枝推往美國市場，我們商會的企業(yè)積極對接美國各大商超，還在紐約時代廣場投放廣告。”張鐵流說，美國本土不種植荔枝，對于很多廣東僑胞來說，荔枝一直是心心念念的家鄉(xiāng)味道。“我還記得首批荔枝運抵美國時，在場的每個家鄉(xiāng)人都激動不已。”

“隨著荔枝消費需求的增加，銷售范圍也逐步拓展至美國中部、北部等地區(qū)的城市。我們將進一步深耕市場，拓寬電商等銷售渠道，讓新鮮的廣州荔枝直達更多海外消費者的餐桌。”張鐵流說。