由科隆展覽、中國食品土畜進出口商會、深圳市零售商業行業協會聯合主辦的Anuga Select China 2026世界食品（深圳）博覽會將于2026年4月27-29日在深圳會展中心（福田）盛大召開。本屆展會規模達35,000平方米，預計吸引超過700家全球食飲企業參展，展品涵蓋甜食及休閑食品、海產及冷凍食品、精細食品、肉類、綠色健康食品、咖啡、茶、飲料、乳制品、餐飲服務、食品包裝、技術與服務等全產業鏈，進一步夯實其作為華南地區頗具國際影響力的食品飲料貿易平臺地位。

科隆展覽 (北京) 有限公司董事總經理Michiel Kruse先生表示, “科隆展覽憑借在國際展覽行業積累的百年專業經驗，將深厚的專業知識與豐富的行業資源深度融合，為食飲行業的發展注入強大動力。憑借Anuga等全球知名品牌展會的成功經驗，我們精心打造了一個國際化的平臺，致力于促進全球食品飲料行業的商業交流、趨勢發布以及技術交流。我們攜手各方，助力行業從業者充分把握粵港澳大灣區乃至更廣泛區域的廣闊發展機遇?！?/p>

上屆展會成果亮眼，國際化程度顯著提升

作為德國科隆世界食品博覽會（Anuga）在華核心子展，Anuga Select China已深度扎根華南市場，成為全球食飲企業拓展大灣區及亞太市場的重要平臺。2025年展會吸引了603家展商及31,428名專業觀眾，較上屆增長15%，其中國際觀眾數量增長37%，歐洲及東南亞采購需求尤為旺盛。展會的精準商貿對接服務成效顯著，75%的參展商現場與目標客戶建立有效聯系，82%的展商對展會的品牌推廣價值給予高度認可。

國際展團展商云集，國內領軍企業亮相

2025年展會匯聚了來自德國、土耳其、伊朗等國家和地區的40余家海外企業，為中國市場帶來豐富的地域特色食品。同時，中國農墾展團、益海嘉里等國內領軍企業也攜最新產品與技術亮相，全面展現中國食品產業的創新實力。

益海嘉里食品營銷有限公司進口銷售部的沙玥伶女士表示，“今年益海嘉里集團攜新西蘭乳品品牌紐麥福首度亮相Anuga Select China，希望通過展會平臺大力推廣優質新西蘭乳品，拓展線下線上的客戶，強化品牌宣傳力度。本次參展收獲顯著：一是現場吸引了眾多客戶對紐麥福產品表達濃厚的興趣；二是品牌知名度得到有效提升；三是客戶積極探討線上線下深度合作模式，為市場拓展注入新動力?！?/p>

烏拉圭國家肉類協會市場情報專家盧卡斯·達維拉先生對展會也表達了高度認可，“烏拉圭國家肉類協會（INAC）自2021年起連續參加世界食品（深圳）博覽會，每次都收獲滿滿！對我們而言，中國是一個關鍵市場，烏拉圭三分之一的牛肉都出口中國。我們特別看好華南市場，深圳不僅是重要 的進口門戶，這里的消費者更懂得欣賞優質牛肉。我們正在全力開拓線上線下銷售渠道，期待通過這個專業平臺，讓更多中國朋友品嘗到我們烏拉圭牛肉的獨特風味?！?/p>

聚焦未來食飲：最新趨勢解碼未來增長密碼

2026年Anuga Select China將在綜合食品與飲料產業鏈的展示基礎上，深度洞察消費升級與產業變革，重點呈現引領市場與行業發展的核心趨勢。復合調味領域將迎來風味創新與場景化應用的爆發，滿足Z世代對多元飲食體驗的追求；方便食品持續升級，從"便捷飽腹"向"品質即享"躍遷，催生預制菜、短保鮮食等新品類；健康膳食理念滲透全品類，功能性成分、清潔標簽產品成為市場新寵；可持續生產與包裝解決方案加速落地，從原料溯源到低碳包裝構建全鏈路環保競爭力。展會通過精準把握這些趨勢脈搏，為參展企業搭建新品首發、趨勢解讀、商貿對接的一站式平臺，助力搶占大灣區及全球市場增長先機。

四大核心升級，打造食飲行業全鏈路服務平臺

本屆展會將實現全方位戰略升級，重點打造全球化布局、精準商貿對接、科技創新展示及餐飲渠道深化四大核心價值。在全球化方面，展會將重點拓展東南亞、中東等新興市場采購網絡，為中國優質食飲品牌搭建高效出海通道；商貿對接系統將全面優化定制化服務，依托大數據分析及精準供需匹配，顯著提升參展商與采購商的商貿接洽效率；Anuga FoodTec Showcase食品包裝、技術與服務特展將持續引領科技與創新，集中呈現全球領先的食品包裝與生產技術解決方案；針對餐飲渠道的專業服務也將全面升級，通過定制化活動深度鏈接終端資源，助力展商快速打開市場通路。

同期活動矩陣賦能，打造沉浸式行業盛會

展會期間將舉辦一系列高品質活動，全方位提升展會價值維度。行業論壇匯聚食品飲料領域權威專家，深入探討市場趨勢與技術創新；"全球食品飲料趨勢匯暨創新先鋒獎"將甄選具有市場潛力的突破性產品，為行業樹立標桿；節氣菜品評選大賽不僅展現特色廚藝，更成為食材及調味品應用的絕佳舞臺；定制食飲品鑒會將打造專屬品牌及產品空間，以烹飪演示、品鑒互動讓買家零距離體驗全球風味的同時創造商機。此外，展前特別策劃的"主廚餐桌城市站"品牌活動，將聯動特邀名廚和餐飲人士，甄選品牌優質產品展示與烹飪品鑒，提前引爆市場熱度。不僅為參展商提供多維度的品牌曝光機會，更為專業觀眾創造獨特的價值體驗，實現從產品展示到行業洞察的全方位賦能。

Anuga Select China 2026將繼續為全球食品飲料行業搭建高效商貿平臺，推動產業創新升級。全球招商火熱開啟中，8月30日前咨詢了解更多參展優惠政策及定制化服務方案。期待2026年4月與您相約深圳，共襄行業盛會！

Anuga Select China世界食品(深圳)?博覽會主辦單位：

關于科隆展覽?—?全球領先的食品和飲料行業的貿易展覽會

科隆國際展覽有限公司作為全球領先的食品與飲料領域的會展組織者，定期舉辦行業內首屈一指的商業展會，如科隆世界食品博覽會、科隆國際糖果及休閑食品展等。除了在德國本土舉辦食品類展會，科隆展覽更將業務拓展至全球市場，包括巴西、中國、印度、日本、哥倫比亞、泰國及阿聯酋等地，不同地域的展會側重點各有千秋。全球范圍的展會網絡資源可為科隆展覽的客戶回饋更多市場開拓的途徑，同時為實現可持續性穩定發展的國際業務奠定了堅實基礎。此外，科隆展覽也是全球領先的食品技術領域的會展組織者，定期舉辦如科隆國際食品技術和機械博覽會、科隆國際糖果原料和機械展覽會以及其他全球系列展會。

關于中國食品土畜進出口商會

擁有超過4,400家會員企業，其會員企業進口額占中國食品及農產品進口總額的70%，會員企業涵蓋生產商、進口商、貿易代理及進口食品經銷商食品全產業鏈，并且為廣大會員企業提供食品行業的重要信息，同時進行行業指導和管理工作。

關于深圳市零售商業行業協會

協會成立于1997年，共有會員900多家，涵蓋40多個業態業種，會員有中國連鎖百強19家，廣東省100強33家，深圳連鎖50強45家。從業人員總數超過100萬人，全國年銷售總額超過1萬億元，其中在深圳的銷售額約占全市零售市場的75%。

協會致力于打造“大消費資源賦能生態”，以純粹、利他的理念全心全意服務政府、行業和會員。協會高度關注行業未來發展趨勢，全力配合政府為行業和企業營造優質的營商環境，及時反饋行業現狀和訴求，積極獻言獻策。協會每年通過十多項重點服務項目、數百場活動推動行業與企業發展。協會主導、參與12項國家標準和全國行業標準制定，已打造出“中國智慧零售大會”、“中國新消費品牌發展大會”、“深圳手信”等多個在全國行業中有影響力的品牌項目，在行業中擁有極強的凝聚力和號召力，是全國同行業協會的佼佼者。

協會連續三屆被評為“深圳市5A級社會組織”，榮獲“廣東省先進社會組織”、“中國商業服務業改革開放三十周年卓越組織”、“廣東省社會組織模范單位”等榮譽。

科隆全球食品盛會近期展會信息預覽：

印度世界食品博覽會，孟買，印度，2025年8月20-22日

科隆世界食品博覽會，科隆，德國，2025年10月04-08日

中東國際糖果及休閑食品展, 迪拜-阿聯酋, 2025年9月15-17日