海風輕拂，香江潮涌。浩洋食品攜品牌初心與尖端實力，亮相2025香港美食博覽會！此次參展，浩洋食品不僅將亮相。其在行業領先的-196℃液氮鎖鮮技術，以及采用深海鮮魚制成的高品質魚糜原漿產品，更將重磅展示。浩洋于2025年8月初剛剛取得的國際權威FSSC 22000食品安全體系認證，充分體現其在持續提供穩定、優質、安全食品方面的堅定承諾與強大實力。以創新科技與嚴苛標準，向世界展示源自深海的至臻美味。

（2025香港美食博覽會現場浩洋展位）

品質基石：浩洋榮膺FSSC 22000，安全鑄就信賴

2025年浩洋迎來了權威認證的加冕，浩洋食品成功通過FSSC 22000食品安全體系認證。作為全球公認的、基于ISO標準的頂級食品安全認證體系，標志著浩洋食品從原料采購、生產加工到儲運交付的全鏈條管理體系已達到國際領先水平。這不僅是對浩洋食品安全承諾的強力背書，更是對消費者“舌尖安全”的最高保障。FSSC 22000，同時也為浩洋“深海鮮味”筑起了堅實的安全堡壘。

（浩洋食品FSSC 22000認證）

科技賦能：-196℃液氮瞬鮮鎖藏，深海風味即刻封存

浩洋深知，“鮮”是海味的靈魂，是消費者味蕾最本真的渴望。為此，溯源純凈深海的“天然海魚牧場”，精選優質深海鮮魚作為核心原料。唯有源頭的高品質，才能奠定極致鮮味的基礎。

然而，從深海到餐桌，如何鎖住這份轉瞬即逝的“鮮”？浩洋食品給出了革命性的答案——-196℃液氮鎖鮮技術。這項行業領先的鎖鮮技術，能在食材接觸液氮的瞬間，實現分子級的急速冷凍，以超低溫高效鎖住鮮魚的細胞活性與營養成分，最大程度地阻止蛋白質變性、脂肪氧化和汁液流失。其效果遠超傳統冷凍方式，確保每一份源自深海的饋贈，都能以近乎“捕撈瞬刻”的巔峰狀態，抵達消費者的面前。液氮鎖鮮，正是浩洋對“鮮”的執著在科技層面的極致表達。

（浩洋-196℃液氮鎖鮮產品-墨魚餅）

深海至味：鮮魚精粹，匠心凝練魚糜原漿

浩洋堅信，深海魚凝聚著大海的精華，蘊含著未被馴服的鮮美力量。因此甄選純凈海域的鮮活深海魚類作為原料，制作魚糜原漿。得益于液氮鎖鮮技術，原料魚的鮮度、彈性與營養得以完美保留。經由現代化工藝精細加工而成的魚糜原漿，色澤純凈、質地細膩、膠凝性強，完美保留了深海魚類的天然風味與豐富營養。它是制作高品質魚丸、魚糕、魚面等各類魚糜制品的理想基料。優質產品才能為餐飲伙伴提供穩定、卓越的風味解決方案，也能讓家庭廚房輕松烹飪出餐廳級美味。

（浩洋豐富的產品線）

浩洋食品秉承“科技鎖鮮，深海本味”的理念，依托強大的研發實力、嚴苛的FSSC 22000食品安全管理體系及先進的-196℃液氮鎖鮮技術，致力于將源自深海的優質、安全、健康食品帶給全球消費者。摒棄浮華，回歸本真，只為傳遞一份對“鮮”的純粹執著。