- 三只松鼠回應薯片“潛在致癌物超標”:符合國家標準
- 2020年11月03日來源:中新經緯
提要:2日,針對公司部分產品中含有潛在致癌物丙烯酰胺的報道,三只松鼠在官方微博發布聲明稱,公司為給社會各界帶來的困擾甚至恐慌深表歉意,公司原味脆薯產品符合國家食品安全標準。
2日,針對公司部分產品中含有潛在致癌物丙烯酰胺的報道,三只松鼠在官方微博發布聲明稱,公司為給社會各界帶來的困擾甚至恐慌深表歉意,公司原味脆薯產品符合國家食品安全標準。
截圖來源:三只松鼠官方微博
三只松鼠的聲明稱,中國食品工業協會馬鈴薯食品專業委員會在第一時間發布的官方聲明中表示,相關企業生產銷售焙烤薯片產品是符合國家標準的合格產品,目前檢測出的丙烯酰胺含量,在正常食用休閑產品范圍內不足以造成對人體危害。
三只松鼠還表示,做出該比較試驗的深圳市消費者委員會已在報告發布后發布聲明稱,關于媒體報道的“丙烯酰胺超標”等話題內容說法有失妥當,易對消費者造成誤導。
此前,深圳市消委會對15款薯片進行比較試驗,其中多家薯片被檢出丙烯酰胺含量超出歐盟設定的基準水平值,涉及上好佳、鹽津鋪子、三只松鼠等品牌。
公開資料顯示,1994年,國際癌癥研究機構將丙烯酰胺分在2A類致癌物中,將其定為對人類可能有致癌性物質。
深圳市消委會當時表示,目前國際上以及國內并沒有制定食物中丙烯酰胺限量的法規或標準。2017年歐盟發布指令(EU)2017/2158,制定緩解措施和基準水平,其附件IV中丙烯酰胺在薯片的基準水平值為750μg/kg?;鶞仕街凳怯脕眚炞C緩解措施有效性的績效指標,并非丙烯酰胺在食物中的安全限量。丙烯酰胺應攝入越少越好。
此外,深圳市消委會2日提到,因為目前國內外沒有制定食物中丙烯酰胺限量的法規或標準,丙烯酰胺不存在所謂的超標。
二級市場方面,三只松鼠2日報收52.16元/股,跌3.19%,年初至今跌18.72%,現總市值211億元。
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