- 三只松鼠回應(yīng)薯片“潛在致癌物超標”:符合國家標準
- 2020年11月03日來源:中新經(jīng)緯
提要:2日,針對公司部分產(chǎn)品中含有潛在致癌物丙烯酰胺的報道,三只松鼠在官方微博發(fā)布聲明稱,公司為給社會各界帶來的困擾甚至恐慌深表歉意,公司原味脆薯產(chǎn)品符合國家食品安全標準。
2日,針對公司部分產(chǎn)品中含有潛在致癌物丙烯酰胺的報道,三只松鼠在官方微博發(fā)布聲明稱,公司為給社會各界帶來的困擾甚至恐慌深表歉意,公司原味脆薯產(chǎn)品符合國家食品安全標準。
截圖來源:三只松鼠官方微博
三只松鼠的聲明稱,中國食品工業(yè)協(xié)會馬鈴薯食品專業(yè)委員會在第一時間發(fā)布的官方聲明中表示,相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)銷售焙烤薯片產(chǎn)品是符合國家標準的合格產(chǎn)品,目前檢測出的丙烯酰胺含量,在正常食用休閑產(chǎn)品范圍內(nèi)不足以造成對人體危害。
三只松鼠還表示,做出該比較試驗的深圳市消費者委員會已在報告發(fā)布后發(fā)布聲明稱,關(guān)于媒體報道的“丙烯酰胺超標”等話題內(nèi)容說法有失妥當,易對消費者造成誤導(dǎo)。
此前,深圳市消委會對15款薯片進行比較試驗,其中多家薯片被檢出丙烯酰胺含量超出歐盟設(shè)定的基準水平值,涉及上好佳、鹽津鋪子、三只松鼠等品牌。
公開資料顯示,1994年,國際癌癥研究機構(gòu)將丙烯酰胺分在2A類致癌物中,將其定為對人類可能有致癌性物質(zhì)。
深圳市消委會當時表示,目前國際上以及國內(nèi)并沒有制定食物中丙烯酰胺限量的法規(guī)或標準。2017年歐盟發(fā)布指令(EU)2017/2158,制定緩解措施和基準水平,其附件IV中丙烯酰胺在薯片的基準水平值為750μg/kg。基準水平值是用來驗證緩解措施有效性的績效指標,并非丙烯酰胺在食物中的安全限量。丙烯酰胺應(yīng)攝入越少越好。
此外,深圳市消委會2日提到,因為目前國內(nèi)外沒有制定食物中丙烯酰胺限量的法規(guī)或標準,丙烯酰胺不存在所謂的超標。
二級市場方面,三只松鼠2日報收52.16元/股,跌3.19%,年初至今跌18.72%,現(xiàn)總市值211億元。
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