11月16日，珠江啤酒35周年慶典暨新品品鑒會在廣州舉行，會上，公司發布了珠江light、菠蘿啤味飲料、雪堡白啤和雪堡美式IPA四款新品。

技術創新助推產品結構升級

珠江啤酒表示，成立35年來，公司始終堅持創新驅動發展，每年創新投入占營業收入比例約4%，目前高新技術企業達9家，占工業企業總數的60%。擁有國家認定企業技術中心、博士后科研工作站、國家認可實驗室，省、市級科研平臺17個。

在這些平臺上，珠江啤酒創造出了多項業內第一，比如，“純生啤酒品質控制關鍵技術”“瓶內二次發酵白啤酒關鍵技術”等核心技術填補國內空白，為啤酒行業的創新發展做出了突出貢獻。

珠江啤酒堅持走科技興企、科研強企的發展路子，參與完成的《啤酒生產中難培養污染微生物菌群特征分子解析及防控關鍵技術》項目成果順利驗收并認定為“國際領先水平”。

在技術創新引領下，珠江啤酒堅持打造中高端品牌，已研發儲備德式小麥啤酒等新產品30種，已上市的珠江純生1997、雪堡美式IPA等產品榮獲比利時布魯塞爾啤酒挑戰賽等國內外二十余項大獎。珠江啤酒不斷加強雪堡高端啤酒、精釀特色啤酒的運營，以響應追求個性化、品質化的市場需求。

首創啤酒行業柔性制造方案

珠江啤酒介紹，作為啤酒行業首家全面成功實施ERP的企業，多年來持續以信息化帶動工業化、以工業化促進信息化，走智能制造道路。公司同時還實施柔性化生產項目，首創中國啤酒行業柔性制造方案，達到國際先進水平。

在智能工廠方面，公司推進南沙工廠智能升級，依托以工業4.0為核心的供應鏈系統，應用自主創新成果，構筑一體化信息網絡平臺，成功打造以先進高效的生產制造執行系統為核心的智能生產線、數字化車間、智能倉儲物流，實現企業全價值鏈流程再造、高效管理，成為國家商務部首批商貿物流標準化試點企業。

深挖啤酒消費市場潛力

在新的消費時代，珠江啤酒提出，以“新零售”撬動“新制造”，深耕電商等新渠道，持續挖潛啤酒消費市場。

據介紹，公司牽手“阿里云”布局“新零售”體系，持續升級完善O2O項目建設，以大數據打通數字化工廠端、電商平臺端和全員消費端。

在營銷方面，珠江啤酒圍繞“啤酒+音樂、啤酒+體育、啤酒+美食”三條主線，開展多種形式的消費體驗活動，推進品牌時尚化、年輕化、高端化，滿足消費升級需求，持續激發消費活力，助推公司銷售增長。