我國的第一、第二產業已經逐漸飽和，如今我國第三產業占GDP總數的一半以上，上海更是達到了70%以上，中國經濟已進入以服務業為主導的發展階段。而在疫情的催化下，服務業逐漸開始向線上發展，服務業數字化加速發展，兼具“中國深度”和“全球廣度”的中歐商學院在這樣的一個形勢之下，旨在不斷為高端服務業培養領軍人才，與瑞士洛桑酒店管理學院(EHL)聯合創辦了中歐EMBA系列課程—HEMBA課程。在今年迎來了第三批HEMBA學子的同時，在中歐上海校區舉辦了由中歐國際工商學院與瑞士洛桑酒店管理學院（EHL）聯合主辦的2020年第三屆卓越服務論壇，來自泛服務行業的多位專家學者、企業家及高管等嘉賓齊聚一堂，共同探討數字化時代服務業變革的機遇與挑戰。

在本次的卓越服務論壇上，瑞士洛桑酒店管理學院的多位教授也通過視頻與現場觀眾見面。EHL集團首席執行官Michel Rochat表示，對未來的企業而言，服務首先要做到量身定制，服務個性化程度越高，越能提高潛在客戶的忠誠度，進而實現長期的可持續經營。

社會一直在發展，一直在進步，人們的生活水平在提高的同時，對于生活的品質要求也在提高?，F代社會的人們都想做回自己，“彰顯自我”已經不再是一個簡單的口號，做最獨特的自己，享受“專屬”服務，是很多消費者都夢寐以求的；而消費者通過量身定制的服務不僅滿足了自己對個性的追求，更彰顯了個人生活的品質。

就以海底撈舉例，過去海底撈希望出品質量盡可能穩定，但實踐中發現不同食客偏好的火鍋底料口味有差別，于是海底撈轉變思路，開發超級APP和智能服務系統，推出定制鍋底服務?！氨热缤瑯邮且豢钆Ｓ湾?，麻度、辣度、油水比例可以根據你的口味進行調整，讓每個人吃到屬于自己的味道。這就是數字化為服務業帶來變革的生動案例。

中歐國際工商學院院長汪泓教授總結道：“服務業發展不僅關系到未來經濟動力，也與人們的幸福指數息息相關。”服務業數字化是大勢所趨，但是疫情加快了這段數字化進程。服務無法儲存，也無法沉淀，稍縱即逝，消費者對服務產品的感受通常是無形的，而讓服務更有溫度，是服務業數字化的最終目標。