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          • “隨手拍”海爾:西班牙百年酒莊里的“專業級酒窖”
          • 2020年09月11日來源:南方企業新聞網

          提要:海爾酒柜的專業儲酒能力讓Elena折服。Elena告訴工作人員,葡萄酒的陳釀、存儲,需要在非常嚴格的條件下進行,起初她還擔心用海爾酒柜同時存儲紅、白葡萄酒會影響它們的口感、色澤。

          當地時間9月10日,西班牙網友Elena在“隨手拍”海爾網站上傳了一組名為“漂亮酒柜”的照片,并配文:“想帶一臺回家”。照片中,兩個人舉著紅酒杯,墻上印有橡木桶的圖案,角落里還放了一臺海爾酒柜。工作人員聯系到Elena得知,她是Faustino酒莊的工作人員,照片是她和酒莊品酒師品鑒紅酒時拍的。

          Faustino酒莊位于西班牙最著名的葡萄酒產區里奧哈,至今已有159年的歷史了。其釀制的葡萄酒曾多次為西班牙皇室提供婚禮用酒,是名副其實的“來自西班牙的世界酒王”。Elena稱,他們酒莊一共有3臺海爾酒柜,主要用來存放品酒會時用的Faustino系列葡萄酒。

          葡萄酒的品質好壞除了和釀酒技術有關,專業的存儲也很重要。Elena平時既喜歡喝紅葡萄酒,也喜歡喝白葡萄酒,不過它們的存儲溫度不同,紅葡萄酒的較佳儲存溫度為14℃,白葡萄酒的較佳儲存溫度為8℃,溫度過高或過低都會破壞酒的口感和品質,為此她還特意買了兩臺酒柜分別存放它們。這是她第一次看到能夠同時存儲紅、白葡萄酒的酒柜,當時覺得很新奇,就拍了下來。

          海爾酒柜的專業儲酒能力讓Elena折服。Elena告訴工作人員,葡萄酒的陳釀、存儲,需要在非常嚴格的條件下進行,起初她還擔心用海爾酒柜同時存儲紅、白葡萄酒會影響它們的口感、色澤。但品酒師仔細檢查完酒的顏色、掛杯情況以及口感后發現,這些在酒柜里存了一周的酒,口感、色澤幾乎和剛出酒窖時一樣,這讓她很驚喜,當時就想買一臺回家。

          據悉,海爾酒柜搭載了獨立控溫雙溫區科技,可以在每個溫區進行5-20℃的溫度調節,既可以為紅葡萄酒提供14-22℃的儲藏環境,也可以為白葡萄酒提供8-12℃的儲藏場景。另外,酒柜內還帶有活性炭過濾器,可以確保酒柜內空氣的清潔度,最大程度保留酒的口感。

          海爾酒柜立足用戶需求,在為用戶打造健康儲酒場景的同時,也將收獲更多專業人士的認可,加速品牌全球化的構建。



          責任編輯:雨燕
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