網紋瓜:是甜瓜的一種,含有豐富的蛋白質,膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C等營養成分。味道甜而不膩,有獨特的奶香味。在日本,因其嚴格的質量控制及分級制度,讓這種水果價格昂貴。有位中國企業家,在日本品嘗過當地的網紋蜜瓜后,就對這種獨特的味道產生了濃濃的興趣,他想,為什么不能在中國吃到這樣美味的水果呢?自此以后,他放棄了原本穩定的工作,從辦公室走進農田,這位企業家在不斷研發、栽培后,最終“玫瓏”品牌網紋甜瓜在國內打開市場。他就是鄭建軍。近日,《創新之路》欄目邀請海南純綠農業研發有限公司總經理鄭建軍做客現場,與觀眾分享了他與網紋甜瓜的故事。

本期嘉賓:鄭建軍,海南純綠農業研發有限公司總經理,曾在中直機關、民辦企業、中日合資企業及日本獨資企業工作過。2011年,鄭建軍從日本引進網紋甜瓜在國內試種,2014年起開始規模化種植,經過近十年的發展,目前其品牌“玫瓏”網紋瓜可全年供應并獲得了市場端的認可。

Melon是英文甜瓜的意思,日語名稱也相同,“玫瓏”取其諧音,同時能體現出這種水果的特點,果肉玲瓏剔透,又有玫瑰的甜蜜氣息。創業初期,鄭建軍雖然種出來的“玫瓏”瓜非常好吃,但銷售端并不認可他的瓜,種出來的瓜因為貨架期短而賣不掉,這樣的局面一下打破了鄭建軍全部的計劃,當初投資的1300萬隨著時間一點點耗盡。那時的他想:如果放棄,通過抵押貸到的500萬無法償還,如果堅持,必須要有資金進來。

在面對如此大的壓力下,他依然選擇了堅持。2015年鄭建軍開始調整品種,全年供應的目標不變,歷經了重重難關,堅持了整整兩年時間,終于在2017年走向了正軌。2018年決定沖擊7000畝種植面積,但令他沒想到的是,因為各種因素的影響,有2500畝網紋瓜種植失敗,損失了1000多萬。但是,有失也有得,種植成功的區域起到了模范帶頭作用,因此2019年,種植基地逐步成熟、采后處理能力提高,為如今的成績打下了堅實的基礎。

雖然最艱難的時期已經過去,但在談到這些坎坷時,他仍然感慨萬千。如今,海南純綠農業研發有限公司的玫瓏品牌,獲得了市場端的認可,基本實現了產供銷一條龍,在創建品牌的同時,鄭建軍更注重扶持種植戶,即使市場銷售有時遇阻時,也決不讓種植戶受傷。堅持品質穩定、供應穩定,將會有越來越多的消費者買到物有所值的“玫瓏”蜜瓜。