疫情宅家，大家刷劇了嗎？相信很多人閑極無聊的日子里都開始惡補一部部神劇、經典劇。而《鄉(xiāng)村愛情》也算是神劇之一了，每次開播，我們都會被那濃濃的鄉(xiāng)土氣息包圍。而鄉(xiāng)村生活中飯桌上大蔥蘸醬實在讓人印象深刻。

一根根大蔥或者是一條條黃瓜蘸在濃香的醬里，真的是千金不換的鮮美滋味。而對于北方人來說，王致和干黃醬或者是甜面醬就是那碟不可缺少的蘸料。

王致和甜面醬產品，選用小麥粉為主要原料，經過微生物發(fā)酵釀制而成。產品色澤紅亮，醬香濃郁，甜鮮可口，營養(yǎng)豐富。

王致和干黃醬又稱大豆醬、豆醬，是我國傳統的調味醬，以大豆，小麥粉、食鹽等為原料釀成。有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，可用于烹制各種菜肴，也是制作炸醬面的配料之一。

兩種醬甜咸度不一樣，大家可以根據自己口味進行選擇。現在隨著人民生活水平的提高，對調味品的要求多樣化，醬也越來越多地用作其他復合醬的基醬。用于烹飪時，不僅能增加菜品的營養(yǎng)價值，且蛋白質在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈現出更加鮮美的滋味，有開胃助食之功效。

王致和品牌始創(chuàng)于清康熙八年，距今已有350年的歷史。企業(yè)幾經傳承和演變，于2009年設立北京二商王致和食品有限公司，成為一家具有獨立法人資格的國有企業(yè)。

數百年來，王致和腐乳銷量長期穩(wěn)居行業(yè)第一位，其產品除了上面說到的干黃醬和甜面醬，還有腐乳、料酒、調料、香油、芝麻醬等百余個品種，均為百姓佐餐產品。在現代，王致和經過不斷研究實驗，推出健康、營養(yǎng)、安全的新產品，也經常出沒在人們的餐桌上。

美味不難找，就在你身邊。王致和面醬怎么樣？給你最經典的味道。