- 老百貨雙安瘦身改造亮相
- 2025年05月23日來源:北京商報
提要:5月22日,記者走訪看到,雙安商場大部分區(qū)域已翻新完畢,場內(nèi)品牌也發(fā)生了較大變化。其中,商場在高樓層引進了數(shù)個餐飲品牌,其余樓層則打造了戶外運動品牌專區(qū)、休閑空間等區(qū)域。此前雙安商場曾表示,此輪改造以服務(wù)周邊5公里范圍內(nèi)的社區(qū)為目標,進行“零售瘦身”,在4—5層集中增加餐飲、健身、生活服務(wù)等休閑體驗業(yè)態(tài)。
雙安商場以新面貌亮相。5月22日,北京商報記者走訪看到,雙安商場大部分區(qū)域已翻新完畢,場內(nèi)品牌也發(fā)生了較大變化。其中,商場在高樓層引進了數(shù)個餐飲品牌,其余樓層則打造了戶外運動品牌專區(qū)、休閑空間等區(qū)域。此前雙安商場曾表示,此輪改造以服務(wù)周邊5公里范圍內(nèi)的社區(qū)為目標,進行“零售瘦身”,在4—5層集中增加餐飲、健身、生活服務(wù)等休閑體驗業(yè)態(tài)。分析指出,隨著業(yè)態(tài)調(diào)整,雙安商場將為周邊消費者提供更多元的體驗,不過,隨著周邊商業(yè)競爭加劇,項目未來仍需保持動態(tài)改造,進一步匹配消費者需求。
引進餐飲、生活服務(wù)業(yè)態(tài)
改造后的雙安商場有了許多不同。北京商報記者走訪看到,改造后的雙安商場在外立面、室內(nèi)裝修以及品牌組合等方面都發(fā)生了明顯變化。目前,雙安商場臨街一側(cè)的外立面已改造為玻璃幕墻,消費者透過玻璃可以看到商場內(nèi)的經(jīng)營情況,與此前封閉的磚墻相比更為現(xiàn)代化。
在品牌構(gòu)成上,改造后的雙安商場減少了零售的占比,新增餐飲、健身、生活服務(wù)等休閑體驗業(yè)態(tài)。大眾點評平臺顯示,目前雙安商場引進了共186個品牌。其中,雙安商場5層新增川菜“何為川”、海鮮火鍋“行運海鮮食集”“滿姐餃子”等品牌;零售上,3層的運動品牌專區(qū)集合了斐樂、亞瑟士、阿迪達斯等品牌。
改造后的雙安商場也迎來更多的休閑空間。北京商報記者看到,位于項目6層的空中花園已開放,可供消費者進行休閑;同時,3層的生活美業(yè)、5層的潮趣體驗新引進一批生活、體驗類品牌,豐富商場功能。
工作日期間,雙安商場的客流相比改造前有所改善,中午時分,5層的餐飲店內(nèi)有不少消費者在就餐。不過,目前雙安商場內(nèi)部仍有部分品牌處于圍擋階段,圍擋信息顯示,即將開業(yè)的還有羲和小聚、太湖小館、BAKER&SPICE等品牌。
發(fā)力區(qū)域消費
2024年10月,雙安商場宣布啟動改造,采取“逐層施工,分階段、分區(qū)域改造”的方式。彼時,雙安商場總經(jīng)理胡綺年表示,雙安商場考慮定位于品質(zhì)社區(qū)型的類購物中心,以服務(wù)周邊5公里范圍內(nèi)的社區(qū)為目標。改造過程中,雙安商場會把場內(nèi)相應(yīng)比例的面積貢獻于餐飲以及生活方式品牌的呈現(xiàn),包括美容美發(fā)、健身、咖啡等,讓改造后的雙安商場空間內(nèi)容更加充實。
據(jù)悉,雙安商場成立于1994年8月18日,位于北京市海淀區(qū)西北三環(huán)路畔,20世紀90年代,以北京手表二廠的廠房為原址改造而成。在開業(yè)之初即填補了海淀中關(guān)村地區(qū)高檔精品百貨的空白,是北京西北地區(qū)首家精品百貨店。
近年來,隨著消費者需求變化,老百貨面臨著銷售、客流的多方面挑戰(zhàn),先后進入改造階段。除雙安商場外,陪伴消費者90多個春秋的西單商場于2024年宣布進行大規(guī)模改造升級;營業(yè)近30年的當(dāng)代商城中關(guān)村店閉店后開啟拆除行動,目前已拆除完成,將規(guī)劃建設(shè)新項目。
值得關(guān)注的是,老百貨改造不僅關(guān)乎建筑、裝修等外觀內(nèi)容,更要求項目重新調(diào)整業(yè)態(tài)比例,根據(jù)消費者的需求設(shè)置內(nèi)容。農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)振興研究院常務(wù)副院長袁帥表示,老百貨改造要深入了解目標消費群體的需求、喜好和消費習(xí)慣,以及周邊商業(yè)環(huán)境的變化趨勢,進而調(diào)整業(yè)態(tài)組合,增加體驗式、互動式業(yè)態(tài)的比重,打造多元化的消費場景,“要注重改造的可持續(xù)性,不能只注重短期的經(jīng)濟效益,而忽視了長期的品牌建設(shè)和市場競爭力提升。在改造過程中,還要充分考慮與原有業(yè)態(tài)的融合和過渡,避免對商場的正常經(jīng)營造成過大影響”。
堅持動態(tài)改造
老百貨跟隨潮流進行改造之時,商圈競爭也進一步升級。雙安商場所處位置臨近海淀區(qū)中關(guān)村,與新中關(guān)購物中心、領(lǐng)展廣場以及近期入市的中關(guān)村大融城等項目的距離均在5公里以內(nèi),這些項目將對雙安商場進行一定程度的分流。
其中,中關(guān)村大融城西區(qū)于5月16日開門迎客,引入了SHAKESHACK海淀首店、山夏間北京首店等眾多首店品牌;在生活配套方面,中關(guān)村大融城引入了新氧青春診所、魅+ KTV、西西弗書店、觀想瑜伽等豐富業(yè)態(tài),為周邊消費者提供了多元化的社交空間。北京中關(guān)村領(lǐng)展廣場近期舉辦“新潮生活節(jié)”,為消費者打造聚會勝地,全面升級打造的沉浸式美食社交空間“嗨飯ZONE美食街”也于4月19日正式開街。
從周邊項目的分布情況來看,新中關(guān)購物中心、領(lǐng)展廣場與中關(guān)村大融城集中在中關(guān)村周邊,更容易產(chǎn)生集聚效應(yīng),品牌之間的互補也將為消費者帶來更多選擇。而對于雙安商場而言,一方面要留住消費者對老百貨的情懷,另一方面,則需要在商圈競爭中做出獨特內(nèi)容,才能突圍區(qū)域消費。
浙大城市學(xué)院文化創(chuàng)意研究所秘書長林先平認為,雙安商場此輪調(diào)整有利于優(yōu)化購物體驗,增加更多元化的消費場景,從而吸引更多消費者。同時,項目也可以考慮引入更多具有特色的品牌和商品,并注重與周邊居民的溝通和互動,更好地滿足消費者的需求和期望。
袁帥則表示,此次調(diào)整進行的“零售瘦身”、增加餐飲及休閑內(nèi)容等,有助于幫助雙安商場從傳統(tǒng)零售向體驗式消費轉(zhuǎn)變;而以服務(wù)周邊5公里范圍內(nèi)的社區(qū)為目標,能夠精準定位客群,但也要求商場深耕社區(qū),更好地了解社區(qū)居民的消費習(xí)慣和需求,提供更加貼心的服務(wù)。
雙安商場的改造仍將持續(xù)下去。此前,雙安商場方面曾對北京商報記者表示,“我們認為升級改造是動態(tài)的,不是這一輪調(diào)整完就可以一直高枕無憂,所有的調(diào)整都是為了下一步升級做準備”。據(jù)透露,雙安商場對百貨業(yè)態(tài)的調(diào)整告一段落后,2025年底將開啟地下一層超市板塊的調(diào)整。
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