4月22日，美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，4月20日以來全國飲品類訂單量位居穩(wěn)居餐飲各品類第一，其中“果蔬飲品”“抹茶飲品”“鮮果冰茶”等更具夏季感的茶飲搜索量周環(huán)比激增110%。品牌商家也緊跟季節(jié)變換的步伐，上線一批新飲品。

4月以來，瑞幸、爺爺不泡茶、茉莉奶白、茶救星球扎堆推出冰茶新品，有的剛上架?3?天就賣斷了貨；喜茶推出的木姜子滇木瓜新品周末時(shí)段部分門店時(shí)常售罄；肯德基推出"夜宵小食百寶箱"，將飲品與雞架、香腸組合銷售，滿足年輕人深夜獵奇心理；奈雪的茶推出3款毛豆系列新品，搭配豆豆毛絨公仔，帶動線上相關(guān)團(tuán)購訂單增長。

美團(tuán)美食團(tuán)購產(chǎn)品運(yùn)營相關(guān)負(fù)責(zé)人分析表示，4月中旬后天氣轉(zhuǎn)熱，茶飲消費(fèi)逐漸起量，5月進(jìn)入旺季，新品數(shù)量也會出現(xiàn)猛增，最近一周，上線新品團(tuán)購的茶飲商家數(shù)量已經(jīng)較上月同期增長近30%。今年消費(fèi)者更加注重健康管理，低糖低卡的果蔬類茶飲、咖啡新品占比顯著提升，毛豆、南姜、百香果等獨(dú)具地域特色的云貴食材成為新寵。與此同時(shí)，茶飲的佐餐屬性日益凸顯，與炸雞、燒烤形成完美CP，有望成為夏日夜場里的消費(fèi)新搭子，茶飲+餐包、茶飲+炸雞等套餐供給上架數(shù)量將進(jìn)一步增長。

隨著茶飲消費(fèi)進(jìn)入換季高峰，美團(tuán)美食頻道近日面向平臺的黑鉆會員發(fā)放了一批茶飲快餐“0元券”，權(quán)益持續(xù)至五一假期。規(guī)則顯示，領(lǐng)取權(quán)益后，可以直接0元下單會場內(nèi)的任意餐品，權(quán)益限時(shí)有效、橫跨“五一”假期，每位會員可享受一次，下單的團(tuán)購券并不限制核銷時(shí)間，部分飲品快餐還支持美團(tuán)團(tuán)購的“秒提”服務(wù)，到店前可提前點(diǎn)單免排隊(duì)。