近日，小仙燉鮮燉燕窩入選“新華社民族品牌工程·產(chǎn)業(yè)新銳行動”戰(zhàn)略簽約儀式在京舉行。小仙燉董事長、CEO苗樹表示，小仙燉始終堅持“守正創(chuàng)新”原則，緊密圍繞“讓滋補更簡單，傳承中國千年滋補文化”的使命，通過現(xiàn)代化科研和創(chuàng)新，實現(xiàn)滋補品類的現(xiàn)代化突破。

苗樹表示，傳承中國千年滋補文化，最簡單的方式就是和消費者建立信任，其中的核心是塑造品牌，從而幫助用戶降低選擇門檻。包括塑造高品質(zhì)的產(chǎn)品、堅持創(chuàng)新、推動行業(yè)標準化建設。

苗樹稱，燕窩行業(yè)的發(fā)展有四大趨勢。一是年輕化，二是便捷化，三是自由化，四是追求高品質(zhì)。

苗樹介紹，2019年小仙燉成立鮮燉燕窩的品質(zhì)聯(lián)盟，將小仙燉上游的原料供應鏈團隊、選料的標準、燉煮設備和工藝、物流和冷鮮的體驗，將小仙燉的商業(yè)模式和研究成果貢獻出來。2021年3月1日，小仙燉還發(fā)布了鮮燉燕窩的生產(chǎn)規(guī)范?！拔覀儼堰^往從生產(chǎn)到服務的整個過程標準都貢獻出來，讓大家去參考、去學習?！?/p>

“未來，我們會持續(xù)開放，不斷研發(fā)，讓更多的同行去用我們的研發(fā)成果，讓燕窩行業(yè)產(chǎn)品和整體服務不斷提升，這個行業(yè)發(fā)展好了，我們才能發(fā)展得好。”苗樹說。