“截至2020年12月31日，公司綜合營(yíng)業(yè)額為314.48億元，股東應(yīng)占綜合溢利上升59.6%至20.94億元。”這是華潤(rùn)啤酒交出的2020年年終答卷，與公司今年1月份發(fā)布的業(yè)績(jī)正面盈利增長(zhǎng)至少50%相比，多了近10%。

對(duì)于公司2020年的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，華潤(rùn)啤酒首席執(zhí)行官侯孝海在業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上表示，“2020年是華潤(rùn)啤酒決戰(zhàn)高端的第一年，這份成績(jī)?yōu)楣就瓿?021年的目標(biāo)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)公司戰(zhàn)略目標(biāo)里程將會(huì)縮短，有望提前完成。”

決戰(zhàn)高端

首年業(yè)績(jī)超預(yù)期

根據(jù)華潤(rùn)啤酒發(fā)布的2020年年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，在報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)綜合營(yíng)業(yè)額314.48億元，按年減少5.2%，股東應(yīng)占綜合溢利20.94億元，同比增長(zhǎng)59.6%，未計(jì)利息及稅項(xiàng)前盈利上升42.3%至30.79億元。董事會(huì)建議派發(fā)末期股息每股人民幣0.131元（2019年每股人民幣0.045元）。連同中期股息每股人民幣0.128元，2020年度的派息總額為每股人民幣0.259元（2019年每股人民幣0.165元）。

值得一提的是，2020年突如其來(lái)的疫情給各個(gè)行業(yè)均帶來(lái)挑戰(zhàn)，而這一年是華潤(rùn)啤酒執(zhí)行“3+3+3”戰(zhàn)略的第二個(gè)3年規(guī)劃的第一年，也是公司決戰(zhàn)高端的第一年。

侯孝海在接受記者采訪時(shí)表示，面對(duì)突如其來(lái)的疫情，公司選擇了彎道超車，確定了“策略不變、目標(biāo)不變、投入不減、資源集中”的方向，使得華潤(rùn)啤酒決戰(zhàn)高端的策略加速，戰(zhàn)略里程縮短。

在侯孝海看來(lái)，華潤(rùn)啤酒已完成“3+3+3”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的第一個(gè)三年。隨著第二個(gè)三年的開啟，華潤(rùn)啤酒通過“戰(zhàn)高端、提質(zhì)量、增效益”，積聚動(dòng)能，乘勢(shì)向上，堅(jiān)定高端市場(chǎng)決定性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以實(shí)現(xiàn)“決戰(zhàn)高端、質(zhì)量發(fā)展”。

事實(shí)上，2020年，華潤(rùn)啤酒的保持了一個(gè)姿勢(shì)，那就是向前沖。在疫情穩(wěn)定后的三、四月份，侯孝海就帶頭走訪一線市場(chǎng)，同時(shí)，啟動(dòng)大客戶模式來(lái)賦能渠道發(fā)展，并適時(shí)推出了喜力星銀上市。另外，公司加大市場(chǎng)廣告投入，使得公司品牌獲得了更多消費(fèi)者的認(rèn)知。

據(jù)了解，在2020年，華潤(rùn)啤酒開展了《這就是街舞3》《潮玩人類在哪里2》《風(fēng)味人間2》等IP全鏈路營(yíng)銷和“喜力星銀上市推廣S計(jì)劃”“蘇爾泳池派對(duì)”等主題營(yíng)銷致廣告及促銷費(fèi)用大幅增加，使整體銷售及分銷費(fèi)用較2019年上升3.3%。

在去年第二季度，公司推出高端產(chǎn)品“喜力星銀”啤酒，配合2019年推出的“雪花馬爾斯綠啤酒”和“黑獅白啤”兩款高端新產(chǎn)品，進(jìn)一步支持公司高端化發(fā)展及提升品牌形象。

華潤(rùn)啤酒在逆境中求發(fā)展，在疫情暴發(fā)后展開多項(xiàng)銷售措施，如組織決戰(zhàn)高端大會(huì)戰(zhàn)、大力幫扶渠道、渠道營(yíng)銷建設(shè)、采取修復(fù)產(chǎn)品價(jià)格等舉措，逆勢(shì)提升了華潤(rùn)啤酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位。可以說(shuō)，在不平凡的2020年，華潤(rùn)啤酒做到了不平凡，它不僅創(chuàng)造了“雪花速度”，同時(shí)，也在高端啤酒領(lǐng)域，創(chuàng)造了不俗的市場(chǎng)份額。

對(duì)于華潤(rùn)啤酒的表現(xiàn)，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)記者表示，中國(guó)的啤酒行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)量跌價(jià)升的階段，并進(jìn)入了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的紅利期，華潤(rùn)與百威對(duì)比來(lái)看，華潤(rùn)啤酒的市場(chǎng)廣度更寬，渠道深度和完整度要更勝一籌，這也是雪花業(yè)績(jī)整體比百威更加靚麗的重要原因。

高端持續(xù)發(fā)力

探索多元化布局

在產(chǎn)品端，華潤(rùn)啤酒執(zhí)行的是“中國(guó)品牌+國(guó)際品牌”的4+4品牌矩陣，并且針對(duì)不同目標(biāo)人群、提供對(duì)應(yīng)產(chǎn)品及營(yíng)銷模式。2020年，公司次高檔及以上產(chǎn)品銷量達(dá)146萬(wàn)千升，同比2019年增長(zhǎng)11.1%。

決戰(zhàn)高端首年，華潤(rùn)啤酒交出了漂亮的答卷，而2021年前兩個(gè)月，華潤(rùn)啤酒的表現(xiàn)讓管理層更加自信。“今年整體市場(chǎng)表現(xiàn)我們充滿憧憬，全年一定會(huì)有一個(gè)較好的表現(xiàn)。”侯孝海表示，華潤(rùn)啤酒今年頭2個(gè)月的整體銷量大致恢復(fù)至2019年同期水平，其中次高檔及以上啤酒銷量取得滿意雙位數(shù)增長(zhǎng)。未來(lái)隨著“勇闖天涯SuperX ”和喜力持續(xù)爆發(fā)，以及純生、馬爾斯綠等產(chǎn)品放量，次高及以上銷量有望保持較快增長(zhǎng)，驅(qū)動(dòng)整體結(jié)構(gòu)升級(jí)。

侯孝海表示，未來(lái)華潤(rùn)啤酒還會(huì)繼續(xù)探索品類的多元化發(fā)展，在制定“十四五”戰(zhàn)略時(shí)，公司開始探討并聚焦和優(yōu)選有限多元化的產(chǎn)業(yè)和品類適當(dāng)?shù)倪M(jìn)入，這些品類包括白酒、低酒精度的預(yù)調(diào)酒和果味酒。

在侯孝海看來(lái)，有限多元化可以讓啤酒實(shí)現(xiàn)更多盈利，建立更強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)和培養(yǎng)更多的人才。

“選擇有限多元化布局，還會(huì)對(duì)雪花啤酒目前的渠道網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)生重要的支持和聚合能力。一兩個(gè)或三個(gè)有限多元化的品類對(duì)啤酒終端的管理和服務(wù)、對(duì)客戶盈利模式的增加和經(jīng)營(yíng)品類的選擇都有較大的支持和協(xié)同作用。”