在日常烹飪的煎、炒、烹、炸、煮、燉、腌、鹵、醬、拌、烤、涮各式佳肴中,食用油扮演著不可或缺的角色。你是否好奇過,一個人的一生中會消耗多少食用油?根據《2023年我國衛生健康事業發展統計公報》,以及我國人均預期壽命78.6歲推算,答案驚人——約1.24噸,相當于7000余瓶160mL的可樂的量!

面對市場上琳瑯滿目的食用油選擇,你是否也曾陷入選擇難題?如何挑選一瓶既健康又美味的食用油?

近日,金龍魚1:1:1調和油的代言人黃渤與央視知名主持人朱廣權聯袂,并邀請母嬰博主蘇酥酥與營養師洋洋作為消費者代表,共同組成“真探團”,深入金龍魚工廠的核心區域,揭秘每一滴油背后的科技智慧與匠心獨運。

食用油不僅是美食的催化劑,更是人體必需脂肪酸的重要來源。金龍魚1:1:1調和油通過科學配比,將8種食用植物油調和而成,實現了飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三者比例的完美平衡(即1:1:1),這一創新理念基于中國營養學會《中國居民膳食營養參考攝入量》DRIs,旨在幫助國人實現膳食脂肪酸的均衡攝入。

年初,世界衛生組織設定新目標:2025年前在全球食品供應中消除工業生產的反式脂肪。金龍魚積極響應,通過綠色精準適度加工工藝,確保每一滴油在保留高比例維生素E、植物甾醇等有益成分的同時,將反式脂肪含量降至零,為消費者提供更加健康的食用油選擇。

除了健康,食用油的風味同樣重要。金龍魚烹飪研究院匯聚了營養與美味的雙重智慧,金龍魚1:1:1調和油不僅營養均衡,更以其獨特的風味贏得了“真探團”的一致好評。黃渤親自上陣,以蛋炒飯展示其烹飪魅力,再次驗證了金龍魚1:1:1調和油在美味與健康上的雙重卓越。

“打造世界安全餐桌食品”是金龍魚不變的追求。在這場糧油行業的科技創新接力賽中,金龍魚食用油正以一次次的技術突破,不斷創造新的起點,為消費者帶來更多健康、美味、安全的食用油產品。