刀郎演唱會、東南美食周&音樂美食節(jié)雙重加持

資深記者 李宏

2024年11月18日，11月的廈門又熱鬧了，東亞海大會、文博會剛落幕就又將迎來周華健、刀郎演唱會，更令人矚目的是“全球海洋城市（廈門）食品博覽會和“東南美食周&音樂美食節(jié)”。

本網(wǎng)訊 以“向海圖強‘拼食力’，新質(zhì)促發(fā)‘藍(lán)引擎’”為主題的“全球海洋城市(廈門)食品博覽會暨食文化交流大會”(簡稱廈門海博會)將于11月26日-12月1日在廈門舉辦，大會由中國食品報社、中國文化傳媒集團和中國農(nóng)業(yè)電影電視中心等中央主流媒體聯(lián)合主辦。

據(jù)海博會組委會負(fù)責(zé)人陳登平介紹，本屆海博會將展出海洋食品、濱江城市食品、名特優(yōu)食品和東南地方土特產(chǎn)，展期將舉辦食文化交流大會（食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展論壇）、食品產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)評估與數(shù)字經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展論壇、食品安全現(xiàn)代化治理與法治建設(shè)高峰論壇及城市產(chǎn)業(yè)集群項目投資洽談等活動，最令人矚目的是東南美食周&音樂美食節(jié)。

大會議程顯示，食文化交流大會（食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展論壇）將聚焦食品安全與科學(xué)、營養(yǎng)、健康及中華食文化傳播、非遺美食文化保護(hù)與傳承、美食文化新業(yè)態(tài)和新消費趨勢、食品企業(yè)落實“全國‘三品’行動計劃”、食品企業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展等熱點話題；食品產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)評估與數(shù)字經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展論壇將聚焦數(shù)據(jù)資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)建立、數(shù)據(jù)資產(chǎn)評估方法與流程、數(shù)據(jù)資產(chǎn)服務(wù)運營體系；食品安全現(xiàn)代化治理與法治建設(shè)高峰論壇則聚焦大數(shù)據(jù)時代食品行業(yè)的監(jiān)管創(chuàng)新、保健食品行業(yè)法律規(guī)范與發(fā)展及食品行業(yè)典型司法案例解析等?！皩⑹澄幕瘋鞒信c傳播、食企數(shù)字化轉(zhuǎn)型與新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展、食品業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)與評估及食品與法等作為大會主要內(nèi)容，是本屆海博會的整合創(chuàng)新”，海博會總策劃、組委會副秘書長蔡燁表示，“將探討和研究食品企業(yè)培育新質(zhì)生產(chǎn)力應(yīng)用場景及食品企業(yè)轉(zhuǎn)型過程中政府與產(chǎn)業(yè)部門如何通過“體制機制創(chuàng)新”“因地制宜”賦能企業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力植入博覽會尚屬行業(yè)首例”。

據(jù)悉，展期適逢廈門刀郎演唱會比鄰舉辦，海博會組委會為“東南美食周&音樂美食節(jié)”活動做足了準(zhǔn)備，從粉迷擺渡、社區(qū)推廣到跨媒介宣傳和“周而全”美食服務(wù)都一一貫徹落實到各展會子系統(tǒng)。預(yù)計將有數(shù)萬刀迷、本地市民和各地游客將光顧“音樂美食節(jié)”。

屆時，一個以“展會+美食+旅游”為“標(biāo)配”的海博會將再次點爆具有鮮明“廈門特色”的文旅業(yè)。

11月的廈門，注定是屬于海洋的、全球的和國際的，而海博會不只屬于食品展商和美食達(dá)人，更是屬于食文化大眾的，并因“食品數(shù)字人”的誕生而永不落幕于“元宇宙”中。（文/蔡燁）

全球海洋城市(廈門)食品博覽會組委會

聯(lián)系人：海博會總策劃兼組委會副秘書長蔡燁

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