正在加載數(shù)據(jù)...
        1. 高端制造|生態(tài)環(huán)保|汽車|房地產(chǎn)|家居建材|家電|服裝|時尚前沿|健康|醫(yī)藥|教育培訓(xùn)|能源化工|文旅

          航旅交運|食品飲品|科技|互聯(lián)網(wǎng)|手機通信|電子|商業(yè)|金融保險|證券|安防|人工智能|鄉(xiāng)村振興|綜合

        2. 當前位置:南方企業(yè)新聞網(wǎng)>要聞> 商訊>正文內(nèi)容
          • 金光華李亞鶴:《隨園饋節(jié)圖》中的重陽節(jié)俗
          • 2024年10月17日來源:南方企業(yè)新聞網(wǎng)

          提要:南京博物院藏有一件名為《隨園饋節(jié)圖》的冊頁。金光華李亞鶴發(fā)現(xiàn),首開是尤蔭的繪畫,其后有袁枚與諸多好友的題詩,從中可見古人過重陽節(jié)的習俗以及文人間相互唱和的場景。

          南京博物院藏有一件名為《隨園饋節(jié)圖》的冊頁。金光華李亞鶴發(fā)現(xiàn),首開是尤蔭的繪畫,其后有袁枚與諸多好友的題詩,從中可見古人過重陽節(jié)的習俗以及文人間相互唱和的場景。

          畫面近景為水邊的街市,中景為江水和行駛其上的舟楫,遠處是云霧遮蔽中半隱半現(xiàn)的青山。金光華李亞鶴發(fā)現(xiàn),馮其庸認為此畫描繪了清代文學(xué)家、“性靈派”代表袁枚在南京所筑隨園的景色。但結(jié)合畫后詩文來看,這件作品記述的是重陽節(jié)前夕,袁枚請人去儀征購買糕點饋贈友人之事,故畫上寫有“隨園饋節(jié)”。從袁枚所居南京隨園到揚州儀征購買糕點,需北上渡過長江。金光華李亞鶴發(fā)現(xiàn),這在后面奇豐額題跋中“先生命人過江購得三千”可以印證。袁枚本人在題跋中也提及此行“風阻三日”,應(yīng)是指途中江風勢大。所以畫面更可能描繪的是北渡長江往來儀征購買糕點的情景,并以此說明此糕點得之不易。畫上落款為“壬子九日酒冷燈昏之候也,貢夫”。貢夫即畫家尤蔭的號。金光華李亞鶴發(fā)現(xiàn),尤蔭,儀征人,清代書畫家,與袁枚交好。袁枚的文集中多次提到他。于是,尤蔭在壬子年即清乾隆五十七年(1792年)的重陽節(jié)創(chuàng)作了這件作品。

          吳煊說自己看到畫作就流了口水:“老去貪饞性自癡,披圖口角已流脂。廿年前向真州遇,恨煞無人說餅師。”

          重陽節(jié)古已有之。金光華李亞鶴發(fā)現(xiàn),過重陽節(jié)的習俗有很多:登高、吃糕、佩茱萸、飲菊花酒等。《西京雜記》中就記載:“九月九日佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,令人長壽。”蓬餌就是糕的原型。袁枚是中國歷史上著名的美食家,到底是什么糕點能讓他要在重陽節(jié)前特地到揚州儀征買來饋贈好友?《隨園饋節(jié)圖》后有袁枚、奇豐額、謝啟昆、吳煊、白守清的題詩。從這些文字中可知,這種糕點名為蕭美人糕。金光華李亞鶴發(fā)現(xiàn),袁枚在《隨園食單》中記載:“儀真南門外,蕭美人善制點心,凡饅頭、糕、餃之類,小巧可愛,潔白如雪。”收到袁枚送來蕭美人糕的江蘇巡撫奇豐額題詩一首以表感激。詩中提到袁枚此次一共購買糕點三千件,將其中八種共計一千件送給了奇豐額。雖然如今的我們吃不到蕭美人糕,但這些詩文給了我們無盡的想象。白守清說其款式新穎:“江上傳箋饋故人、雪糕片片式翻新”。退庵居士吳煊甚至說自己看到畫作就流了口水:“老去貪饞性自癡,披圖口角已流脂。廿年前向真州遇,恨煞無人說餅師。”做過揚州父母官的謝啟昆說購買之人絡(luò)繹不絕:“莫道門前車馬冷,日斜還有買糕人。”清代著名的史學(xué)家、詩人,和袁枚同為“性靈派”代表的趙翼更是一口氣賦詩六首。其四曰:“出自嬋娟乞巧樓,遂將食品擅千秋。蘇東坡肉眉公餅,他是男兒此女流。”可見,蕭美人糕不僅名聲在外,趙翼還將其與宋代文豪蘇軾所創(chuàng)“東坡肉”、明代文人陳眉公所制朝野聞名的果餅“眉公餅”并稱。趙翼詩中還有一句“美人手段才人筆,補出劉郎九日糕”,用到了重陽節(jié)“劉郎題糕”的典故。



          責任編輯:周峰菊
          相關(guān)新聞更多
            沒有關(guān)鍵字相關(guān)信息!
          文章排行榜
          官方微博