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          • 傳奇不息,花園酒店向世界展示文化融合之美
          • 2024年08月28日來源:南方企業新聞網

          提要:近日,嶺南酒店攜手順德美食博物館和花園酒店博物館舉辦了花園酒店品牌39周年慶之“龍舞順德,食尚云端”和“筆下生「花」,博物之篆”研學活動,邀請非遺體驗官共同探索文化瑰寶獨特魅力。

          今年暑期,“博物館熱”持續升溫,消費者對文化體驗的需求日益高漲。酒店作為新興文化體驗場所,成為了人們感受傳統文化理想之地。

          近日,嶺南酒店攜手順德美食博物館和花園酒店博物館舉辦了花園酒店品牌39周年慶之“龍舞順德,食尚云端”和“筆下生「花」,博物之篆”研學活動,邀請非遺體驗官共同探索文化瑰寶獨特魅力。

          酒店撞上文化,迸發出怎樣的火花?深厚的文化底蘊如何賦予酒店蓬勃的生命力?走過39年光輝歲月,正邁向第40個年頭的廣州花園酒店和花園酒店品牌,或許能為我們答疑解惑。

          三十九載崢嶸歲月,半部中華酒店發展史詩

          作為中外合作的首批涉外五星級酒店,中國三家白金五星級酒店中唯一的民族品牌,廣州花園酒店頗具傳奇色彩。

          酒店誕生于上世紀80年代初。彼時,中國正處于改革開放初期,迫切需要一批能夠接待國際商旅人士、展示中國現代化城市風貌的高端涉外酒店。廣州花園酒店應運而生,1985年8月28日一開業,就迅速成為廣州地標。

          酒店主體由2座俯視Y型建筑物構成。據酒店資料顯示,貝聿銘為花園酒店做了外觀藍圖設計,是其在國內僅有的兩座酒店建筑設計之一,而司徒惠負責設計總建筑方案。他們為千年商都廣州匠心澆筑了一座別具嶺南風情的城市花園。

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          廣州花園酒店后花園

          酒店不僅擁有獨特建筑風格,其內部裝修也極富文化底蘊——巧妙融合了中國傳統文化和嶺南風情,并擺放了諸多藝術品。如《紅樓夢》主題大理石鑲金壁畫,生動再現了金陵十二釵生活情趣和大觀園繁盛場景。

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          《大觀園》大理石鑲金壁畫

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          《廣東水鄉風貌石刻》

          與這壁畫相對應的《廣東水鄉風貌石刻》則刻畫了具有嶺南特色的水鄉風土人情。接待處兩側展示了陽江漆畫——《百美圖》和《百駿圖》,剛柔并濟。酒店每一處細節都透露著對中國傳統文化的深刻理解和尊重。

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          《百美圖》

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          《百駿圖》

          酒店如今依然賓客迎門,人們排隊到荔灣亭喝早茶,去雙瀑花園拍照。這里不僅是廣州人集體回憶,更是廣州一個時代烙印。它見證了中國改革開放的歷程,是中國改革開放初期經濟發展的象征,更記錄了中國酒店業從起步到繁榮的輝煌歷程。

          正如貝聿銘所說:“建筑應該講述一個故事,它應該是一個有生命的存在。”這在廣州花園酒店的姊妹酒店南沙花園酒店獲得了淋漓盡致的體現。

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          南沙花園酒店

          2018年8月28日,在南沙大角山下,伶仃洋畔,一只美麗蝴蝶翩然而至,棲居于山、城、田、江、海交匯之地,這就是南沙花園酒店。以獨特蝶形建筑,酒店巧妙地將四周的“山、海、湖、園”美景盡收眼底。這個設計杰作出自克羅地亞3LHD團隊之手。黑與白的極簡藝術手法構建出的靈動白色飄帶,環繞出了個性十足且極具視覺沖擊力的造型。

          大堂中央,德國視覺藝術家Ivana Franke為酒店量身定制了“光影回聲”藝術裝置。以“光影”為靈感,1618根三棱鏡柱以雨滴灑落的形式垂直于大堂中央,呈現如時光流動般的視覺效果,美輪美奐。

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          南沙花園酒店大堂

          在這里,歷史與現代交織,南沙曾是古代海上絲綢之路的關鍵節點,如今更位于粵港澳大灣區地理幾何中心。嶺南酒店深耕廣州,精心布局大灣區,推出融合海洋文化與水鄉生態的創新之作——南沙花園酒店。今天也是這家酒店的6周年慶典。

          從廣州花園酒店起步,經南沙花園酒店深化,花園酒店品牌已經走過了39年輝煌歷程,幾乎見證了中國酒店業的半部發展史。邁點尤為好奇,花園酒店如何踏準時代脈搏,始終立于發展浪潮之巔。仔細拆解花園酒店的成長史后,邁點認為核心因素是對于文化創新傳承的不斷探索和實踐。

          創新文化傳承,持續激發消費活力

          當廣州迎來第一波國際高端酒店開業潮,花園酒店高度注重文化融入和服務創新,打造具有本土特色的高端服務體驗。酒店設計和裝飾開始融入更多的傳統嶺南建筑風格,比如選用天然麻料和竹節工藝的屏風;懸掛在墻壁上的嶺南傳統建筑花磚;床頭垂掛的鳥籠燈……

          與此同時,廣州花園酒店還大力推廣傳統文化和嶺南美食。以連續蟬聯米其林指南入選餐廳-桃園館為例,裝修上借由《三國演義》里的經典“桃園結義”,演繹中式風范,廣交天下食客。菜品上,桃園館提供精致的粵式融合料理,為消費者帶來傳統粵菜與創新料理的雙重美味享受。

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          桃園館

          而荔灣亭則是昔日荔枝灣夜市的翻版,從味覺、視覺、嗅覺等多個維度打造荔灣新生活場景。在荔枝樹下、花艇中、榕樹下、蠔墻邊,聽著「講古佬」的故事,吃著燒味、點心,吃著豆腐花,廣州夜生活由此開始。

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          荔灣亭

          不限于此,基于濃厚文化氛圍,酒店還特設了26個酒店文化藝術打卡點,由金牌導游帶領消費者解鎖歷史長廊、體驗藝術文化、打卡酒店瑰寶,探索充滿歷史文化底蘊的花園,享受沉浸式文旅體驗。

          其中最令人震撼的當屬花園酒店博物館。它將視野拓展到酒店與歷史、經濟、城市、文化等多個維度,這不僅以文商旅融合的方式,提升了廣州花園酒店的文化內涵,也為游客提供了一個更深入了解中國酒店業歷史的機會。

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          廣州花園酒店博物館

          不止于廣州花園酒店,南沙花園酒店在文化特色挖掘和展現上也頗具匠心。以嶺南水鄉的歷史變遷為脈絡,海隅閣文化展示區生動描繪了從古至今的發展軌跡,更深層次地映射出了粵港澳大灣區城市與文化的演變歷程。此外,自開業以來,南沙花園酒店每年堅持舉辦中秋亮燈活動。通過這樣的活動,南沙花園酒店既豐富了賓客的文化體驗,也為傳承與發展中華優秀傳統文化做出了積極貢獻。據酒店資料顯示,南沙花園酒店榮獲金鼎級文化主題旅游飯店殊榮,成為廣東省金鼎級文化主題旅游飯店。

          根植于中國傳統文化的產品與服務的雙重創新,不但幫助花園酒店建立起屬于自己的品牌特色和客戶忠誠度,還使之走出了一條獨具中國特色的酒店品牌成長之路。

          品牌化發展,綻放中國民族品牌力量

          從一家酒店到一個品牌,酒店需要實現品牌化發展,即拓展經營版圖,積極布局多元化酒店產業鏈。這是酒店品牌發展的必經之路,廣州花園酒店也不例外。

          嶺南控股(SZ00054)的住宿業規模化品牌運營管理平臺嶺南酒店專門負責廣州花園酒店的管理以及品牌輸出,并形成了“花園酒店”品牌,實現跨越式發展。以委托管理方式外拓和進行品牌輸出,瞄準中高層消費群體,花園酒店品牌集中在廣東以及周邊省區的一線城市、門戶城市、重點開發區及著名景區附近開設門店。除了上文所提的南沙花園酒店,花園酒店目前已經在湛江、佛山和順德成功落子。

          湛江花園酒店坐落于湛江市核心商圈,毗鄰國際會展中心,與湛江海灣大橋、奧體中心隔海相望。200米的超高層塔式建筑已經成為湛江一道亮麗的城市風景線。

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          湛江花園酒店

          而佛山美的鷺湖嶺南花園酒店群位于佛山市高明區。基于選址特色,該酒店由法式奢華精品酒店、古茶園和花海圍繞的時尚酒店公寓以及森林養生溫泉中心組成,為家庭休閑度假賓客提供高水準的豪華體驗。

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          佛山美的鷺湖嶺南花園酒店群

          今年開業的順德嶺南花園精品酒店位于佛山順德歡樂海岸PLUS內,通過華僑城商管管理的順德歡樂海岸PLUS文化旅游和商業全業態資源加持,打造高質量順德文商旅綜合性服務酒店。

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          順德嶺南花園精品酒店

          立足廣州花園酒店深厚的品牌積淀和獨具特色的本土文化優勢,秉承“經典非凡,中西合璧,回歸自然,貼心服務”的品牌理念,花園酒店旗下門店均成為所在城市商圈的標桿酒店和文化名片。

          從“單店經營”到“品牌化發展”,以廣州花園酒店為底色的花園酒店品牌已成功拓展業務版圖, 并通過管理輸出、品牌合作等方式賦能更多項目,推動中國酒店行業高質量發展。截至目前,嶺南控股(SZ000524)旗下嶺南酒店管理1200多家酒店,客房總數超九萬,擁有9500多萬的會員,致力于打造具有國際競爭力中國民族酒店管理品牌。

          寫在最后

          39年前的今天,一朵雍容華貴的“嶺南之花”綻放羊城,彼時誰也沒有想到它能穿越風雨,愈發璀璨。如今,這朵“嶺南之花”不僅在廣州絢麗綻放,更在全國范圍內開花結果。

          這39年正是中國酒店行業從無到有、從依賴國際品牌到自主崛起的一個縮影。接下來,花園酒店品牌將邁向第40個年頭。迎接它的既有機遇,也有挑戰。機遇在于消費者對于中國文化的熱愛。挑戰則在于如何確保在未來激烈的市場競爭中繼續保持領先地位。

          我們期待下一個39年,花園酒店閃耀更亮眼的民族品牌之光,在全球高端酒店市場上書寫屬于它的傳奇。



          責任編輯:周峰菊
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