- 打破制冰技術壟斷!國獎認可后,海爾冰箱保鮮科技再突破
- 2024年08月16日來源:南方企業新聞網
提要:8月16日上午,青島市科學技術獎勵暨科技創新大會在青召開,海爾冰箱作為青島市唯一獲得“2023年度國家科技進步獎”的家電企業受邀出席會議。同時,海爾冰箱的創新科技也再獲認可:門體潔凈制冰技術摘得“青島市科技進步獎”,以首創的冷藏獨立制冰技術打破國外品牌在冷藏門體制冰技術方面的壟斷。
8月16日上午,青島市科學技術獎勵暨科技創新大會在青召開,海爾冰箱作為青島市唯一獲得“2023年度國家科技進步獎”的家電企業受邀出席會議。同時,海爾冰箱的創新科技也再獲認可:門體潔凈制冰技術摘得“青島市科技進步獎”,以首創的冷藏獨立制冰技術打破國外品牌在冷藏門體制冰技術方面的壟斷。
從用戶體驗來看,該技術針對性解決了冰塊串味、異味的痛點,帶來儲冰量提升15%、制冷效率提升10%、冰塊0異味等差異化潔凈體驗。
門體潔凈制冰技術:冰塊0異味
夏日炎炎,冰塊成為了點綴咖啡、氣泡飲料等飲品的靈魂。《2023即時零售冰品冰飲消費趨勢白皮書》顯示,超過40%的消費者希望酒水、飲料、乳制品能在冰鎮狀態下食用。這樣的飲食變化也影響了冰箱選擇:除了保鮮食材,還要有制冰功能。不過,也有用戶表示冰箱制冰量小、易沾染食材異味,對制冰效率、潔凈度等提出了更高要求。
對此,海爾冰箱給出了針對性的創新方案。通過首創冷藏獨立制冰技術,以獨立的制冰風路循環系統實現冷藏門體制冰無串味、0異味。在制冰的同時,超薄高效隔熱密封方案還能避免制冰室冷氣泄漏造成冷藏食材凍傷。
從制冰量看,海爾冰箱內置的橫向冰刀排布方案不僅減小碎冰扭矩,還解決了開門時冰塊掉落的問題,冰箱儲冰量比行業高出15%。此外,囊括冷藏獨立制冰系統、獨立冷藏系統、變溫及冷凍并聯送風的三系統制冷技術,運用在具有獨立制冰功能的全變溫制冷冰箱上,還可滿足用戶制取冰塊及全變溫大空間的需求。
從市場角度看,這項科技突破了國外品牌在冰箱門體制冰技術上的壟斷,不僅讓中國消費者也能隨時暢享冰爽,也為行業挖掘出了又一個增長點。
海爾冰箱保鮮全景:唯一獲國家科技進步獎
從整體創新成果來看,潔凈制冰僅是海爾冰箱保鮮科技引領的冰山一角。在最為核心的食材健康保鮮層面,海爾冰箱全空間保鮮科技還站在了更高的科技領獎臺,成為史上唯一榮獲“國家科技進步獎”的家用保鮮技術。
當這項國獎科技以海爾全空間保鮮冰箱為載體進入用戶家,存得新鮮、存得健康、存住營養成為了全新的體驗。在冷藏區,冰箱實現果蔬7天新鮮堪比第一天、VC留存率≥98%,干貨9個月營養如初;在冷凍區,冰箱實現凍肉存30天原汁原味、蛋白質折損率<10%。
在近日發布的海爾冰箱·米蘭系列新品上,全空間保鮮科技還有重大升級:首創磁控凍鮮科技,以恒定均勻的磁場保鮮海鮮、肉類等食材,實現海鮮、肉類存60天鮮香味100% 保留,讓用戶在開海季、過節時都能放心囤鮮。
無論是制冰還是食材保鮮,海爾冰箱在摘得權威獎項外還收獲了更為珍貴的用戶口碑。作為“一個品類超越一個品牌”的爆款品類,海爾全空間保鮮冰箱在今年上半年發起全球回訪,通過匯總6W用戶反饋,“要想食材新鮮,就選海爾全空間”成為全球用戶的一致表達,也為各項榮譽增添了生動的證明。在科技、口碑的雙向引領下,海爾冰箱也將實現更為穩健地可持續增長。