楊國(guó)福麻辣燙,這個(gè)從2003年起步的知名品牌,到底是如何從一家小店擴(kuò)展到全球超7000家店的連鎖巨頭,這背后到底隱藏著怎樣的秘密?其創(chuàng)始人楊國(guó)福到底是用怎樣的信念來推動(dòng)麻辣燙事業(yè)的發(fā)展呢?他身上有哪些值得學(xué)習(xí)的商業(yè)智慧呢?

時(shí)間倒回到2000年,創(chuàng)始人楊國(guó)福在四川街頭的一家小店里對(duì)麻辣燙“一見傾心”。3年后,他開出第一家麻辣燙店,通過在底料中添加冰糖和奶粉等將來自四川的麻辣燙進(jìn)行改良。自此,麻辣燙進(jìn)入了“可以喝湯”的新時(shí)代,改良后的“楊國(guó)福麻辣燙”隨即得到了廣大食客的追捧。2007年,注冊(cè)了“楊國(guó)?！逼放?自2015年起,楊國(guó)福將加盟網(wǎng)絡(luò)拓展至華東和華南地區(qū);自2017年起開始在海外拓展加盟網(wǎng)絡(luò)。截至目前,楊國(guó)福麻辣燙已經(jīng)進(jìn)入新加坡、澳大利亞、韓國(guó)、日本、加拿大等國(guó)家,全球門店超7000家,在中式快餐麻辣燙市場(chǎng)中排名第一。?楊國(guó)福麻辣燙的快速崛起和其背后強(qiáng)大的創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)是密不可分的?，F(xiàn)任全國(guó)工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會(huì)委員的創(chuàng)始人楊國(guó)福先生首創(chuàng)“可以喝的麻辣燙”。多年來,公司在四川工廠實(shí)驗(yàn)室共取得了幾十項(xiàng)專利,同時(shí)與西華大學(xué)進(jìn)行合作,采納和實(shí)施了一系列包括人才培訓(xùn)計(jì)劃、研發(fā)項(xiàng)目管理政策、研發(fā)技術(shù)成果管控、獎(jiǎng)勵(lì)和激勵(lì)政策。楊國(guó)福集團(tuán)始終將創(chuàng)新研發(fā)放在第一位,同時(shí)利用完善的供應(yīng)鏈和加盟體系來迅速擴(kuò)店,最終真正走上了一條可持續(xù)發(fā)展的健康運(yùn)營(yíng)道路。