調(diào)味品行業(yè)再度迎來年度盛事，2024年成都春季糖酒會即將啟幕。在眾多參展品牌中，珍選撈汁以其獨(dú)特的市場定位和產(chǎn)品創(chuàng)新能力，吸引了行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。作為一個行業(yè)觀察者，我們不禁要問：珍選如何在競爭激烈的調(diào)味品市場中脫穎而出，成為撈汁品類的領(lǐng)跑者？

市場地位：撈汁品類的開拓者

從創(chuàng)立之初，珍選就明確了其在復(fù)合調(diào)味品市場的戰(zhàn)略定位——專注撈汁品類的發(fā)展與創(chuàng)新。通過不斷研發(fā)新的復(fù)合味型，珍選成功推出多款撈汁產(chǎn)品，推動了撈汁產(chǎn)品在市場中的認(rèn)知度和接受度，成為了撈汁品類的引領(lǐng)品牌。

產(chǎn)品創(chuàng)新：健康輕食的倡導(dǎo)者

近年來，消費(fèi)者對健康飲食越發(fā)重視，珍選敏銳洞察市場需求，推出了無油、0脂的輕食系列產(chǎn)品——由珍選原味撈汁、珍選海鮮撈汁和珍選白灼汁三種產(chǎn)品組合而成的“輕食三劍客”。消費(fèi)者在烹飪無油蔬菜、無油肉類、高蛋白海鮮等多種食材時都可以使用，方便快捷。

這一新品不僅滿足了市場對健康調(diào)味品的需求，更將珍選的品牌形象與健康、輕食的概念緊密關(guān)聯(lián)。此次春糖，珍選也將攜“輕食三劍客”亮相，向廣大消費(fèi)者與經(jīng)銷商展示這一輕食“開年利劍”。

技術(shù)研發(fā)：品質(zhì)卓越的保證

珍選產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定和持續(xù)創(chuàng)新，得益于其在產(chǎn)品研發(fā)上的投入。珍選擁有獨(dú)立的發(fā)酵研究中心和味型研究中心，以高品質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)品作為產(chǎn)品配方原料，推進(jìn)發(fā)酵技術(shù)創(chuàng)新，同時不斷深入味型研究，研發(fā)多種復(fù)合味型產(chǎn)品，不僅提高了產(chǎn)品的競爭力，更在行業(yè)內(nèi)樹立了高品質(zhì)標(biāo)桿。其中“自然發(fā)酵色率控制技術(shù)”首創(chuàng)用于“珍選白灼汁”系列產(chǎn)品，一經(jīng)推出即受市場追捧，線上白灼汁品類銷量排名第一。

未來展望：持續(xù)領(lǐng)跑，共創(chuàng)行業(yè)未來

作為撈汁品類的領(lǐng)軍品牌，珍選正通過不斷的創(chuàng)新和卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，引領(lǐng)調(diào)味品市場向更健康、更多元的方向發(fā)展。未來，隨著消費(fèi)者對健康飲食需求的進(jìn)一步提升，珍選將繼續(xù)在產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)提升上下功夫，不斷探索和滿足市場需求，推動調(diào)味品行業(yè)的繁榮發(fā)展。