在食品和餐飲領域，健康已經是不可逆趨勢。輕食就是在這樣的背景下誕生出來的概念，它并不是某個特定產品，而是涵蓋了低熱量、低脂肪、口味清淡、營養健康的一切食物及其適量合理的飲食態度?！拜p食+”已經成為了市場無法忽視的新潮流。在0蔗糖酸奶賽道上深耕的簡愛酸奶，近期上新輕食酸奶，為消費者提供健康與美味兼具的輕食代餐新選擇。

簡愛是由乳業老兵夏海通在2015年創立的酸奶品牌，被譽為“中國無添加劑低溫酸奶第一品牌”。截至2023年9月，簡愛酸奶產品已覆蓋全國330多個城市，40000多家門店。2024年是品牌成立的第九年，秉承著“為家人和孩子做安心好奶”的品牌使命，在推出首款兒童鮮奶——父愛牧場兒童鮮牛奶后，繼續發力，上新簡愛輕食酸奶。

作為簡愛控糖家族的新生力量，簡愛輕食酸奶以精準控糖的品牌基因與核心優勢為基石，精心設計了0%蔗糖以及4%蔗糖兩種選擇。這一設計既能滿足初級控糖者對糖分的逐步減少需求，又能向高階控糖者提供0%蔗糖純凈乳品。另外，輕食酸奶0%蔗糖堅持純凈配方，沿用簡愛“無蔗糖不酸”的生產制造體系，生產全程不添加任何代糖、蔗糖，通過精湛的鮮奶濃縮技術和獨特的發酵工藝，最大限度弱化酸奶酸澀口感，讓健身減脂的人群在保持健康的同時，也能盡享美味。

值得特別一提的是，簡愛輕食酸奶還采用了7小時獨立慢發酵生產工藝，在單杯獨立包裝容器中完成發酵全程。區別于傳統凝固酸奶，簡愛輕食酸奶不添加任何增稠劑輔助成型，維持了自然發酵后的天然凝乳狀態，口感更加濃稠，同時質地也能更加均勻細膩，引導消費行為由“喝”酸奶向“吃”酸奶變遷。

樸誠乳業創始人兼CEO、簡愛酸奶創始人夏海通曾表示：“我以前每天思考的是如何讓十三億人喝上酸奶，現在考慮的是如何讓中國家庭真正喝上好酸奶?！睆母笎叟浞?、0%蔗糖酸奶，到父愛牧場鮮牛奶、輕食酸奶，簡愛堅定地走在“為家人和孩子做安心好奶”的使命道路上，一直在為消費者提供更健康、更美味的乳制品而不懈努力。