近些年隨著乳制品行業整體增速放緩，低溫奶賽道迎來前所未有的壓力。然而，在這樣的大環境中，簡愛酸奶憑借其堅實的產品力，連續三年實現了顯著增長，成為行業的一股清流。簡愛創始人夏海通表示，有時放慢腳步才能沉淀、思考。

夏海通深知，產品質量是企業持續增長的決定性因素。因此，他始終堅持“為家人和孩子做安心好奶”的初心，不斷提升產品品質。從優質的奶源和菌種選擇，到嚴格的生產過程控制，簡愛酸奶力求把每一杯奶都做到最好。

此外，簡愛酸奶還注重與消費者的互動和溝通。通過邀請消費者參與產品開發，傾聽他們的需求和反饋，簡愛酸奶成功打造了一系列深受消費者喜愛的產品。這種“產品共創”的模式不僅增強了消費者的參與感和忠誠度，也為簡愛酸奶帶來了源源不斷的創新靈感。

在供應鏈方面，簡愛酸奶也進行了積極布局。通過投產自有的父愛牧場和戰略入股澳亞牧場，簡愛酸奶建立了穩定的奶源供應體系，確保了產品品質的穩定性和可持續性。同時，簡愛酸奶還不斷完善冷鏈運輸和儲存設施，為低溫奶的市場拓展提供了有力保障。

展望未來，夏海通認為，雖然大環境的不確定性可能會減小，但復蘇也不是一蹴而就。因此，簡愛酸奶將繼續鞏固并提效供應鏈布局，深耕多觸角式的市場布局，以應對各種挑戰。同時，簡愛酸奶還將繼續堅持產品創新，滿足消費者不斷變化的需求。夏海通表示：“我們相信，只要我們始終堅持產品質量和消費者需求導向，不斷提升自身的競爭力和創新能力，就一定能夠在乳制品行業中脫穎而出，實現持續增長。”