近日,福建水手食品成功入圍新媒體直播盛典,將其百年傳承的美食文化展現給全國觀眾。水手食品傳承于1871年,創建于1995年,現位于莆田市涵江區國家高新技術產業園,擁有出口標準化生產車間和近萬噸冷庫等德國進口產線。是一家具備研發、生產、銷售的綜合型制造企業。經過近三十年穩步發展,公司先后榮獲“國家高新技術企業”、“福建省名牌”、“福建省著名商標”、“福建省農業產業化龍頭企業”、莆田市非遺項目、莆田老字號等多項榮譽稱號及出口企業備案認證,產品遠銷全國各省及中東與東南亞國家。公司目標是成為高端魚糜制品行業的領跑者。

水手食品注重品質與創新,聘請臺灣魚糜制品專家共同創新突破,建立行業技術壁壘。研發團隊多次去日本、臺灣、歐州等國考察技術交流學習,對魚糜制品、肉制品技術取得長足的進展。通過制定有效的人才培養機制,確保公司技術人才儲備。目前發明專利及實用新型三十多項,并獲得“科技小巨人”、“國家高新技術企業”等稱號,致力于打造高端深海魚糜調理食品和高端肉腸系列產品,打造百姓信賴的百年產業品牌。

在新媒體直播入圍名單中,水手食品推出鮑魚福袋,一只福袋整只鮑,采用中國地理標志鮑魚南日鮑為主要源料,肉質鮮美Q彈,蛋白質高營養好,通過名廚精心調理的鹵汁用文火慢煨10多個小時熬制,香鮮入味回味無窮。貴如黃金的飛魚籽一口咬下去嗶啵嗶啵的感覺讓舌頭帶你去海洋之旅,讓身邊的人直流口水。內餡使用的是深海魚優蛋白,富含DHA特別有助孩子腦細胞發育和抗衰老作用。福袋皮用的是營養豐富的油豆腐制作而成,色澤金黃口感細綿,清熱潤燥,補血養顏,補腦健腦。福袋口扎帶是用天然葫蘆瓢干制作而成,口感清脆爽口,水手-中國鮑魚福袋領鮮者。

2017年,公司戰略升級,與中國品牌計劃同步,強強聯手CCTV-1、CCTV-2、CCTV-7等三大頻道,傳遞水手品牌的獨特價值,進一步提升水手品牌影響力和市場競爭力。未來,公司將進一步擴大產能,創新開發C端成品菜系列,并建設冷鏈物流平臺進行產業延展,實現公司上市之戰略目標。

風翻瀚海千重浪,鷹擊長空萬里云。屹立在海峽西岸的水手食品,將繼續以“為百姓提供美食,為社會創造價值”為己任,銳意進取、不懈努力,開辟海洋調理食品行業的新藍海,樹立海洋調理食品行業的新典范。