炎炎夏日，雪糕、冰激凌、飲料、果汁哪一個才是你的消暑良伴？為保障消費者夏季飲食安全，江蘇省南京市市場監管局近期開展夏季熱銷食品安全（冷凍飲品和飲料）專項監督抽檢。

本次專項抽檢共抽檢各類冷凍飲品和飲料326批次，總體合格率98.77%。其中，抽檢鐘薛高、和路雪、雀巢、伊利、宏寶萊、東北大板等品牌冷凍飲品156批次，3批次不合格，合格率98.08%；抽檢可口可樂、農夫山泉、東方樹葉、三得利、百歲山等飲料170批次，1批次不合格，合格率99.41%。

針對抽檢中發現的不合格食品，南京市市場監管局已通知相關區局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

南京市市場監管局提醒廣大消費者，應到正規商超購買冷飲，現制現售的冷飲購買前需確認店家的食品經營許可證、從業人員健康證和經營場所衛生狀況等信息，不要購買無證飲品店制售的飲品。購買時，應注意盛放容器是否清潔衛生、是否按要求貯存。

選購冷飲的時候，要檢查產品外包裝是否完整，產品狀態是否良好，標簽是否標明食品名稱、營養標簽、生產日期、保質期等關鍵信息。一定要購買包裝完整、標簽清晰、齊全的產品。不要購買存在融化過痕跡的雪糕。

通常添加過量色素的飲品顏色看起來更鮮艷、更能刺激食欲，從而提高消費者的購買欲望。因此，顏色過于艷麗的冷凍飲品應謹慎購買。