(記者 鐘文鑫)10月11日，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局微信公眾號“豐臺市場監(jiān)管”發(fā)布關(guān)于近期豐臺區(qū)餐飲業(yè)食品安全大檢查餐飲門店食品安全問題的處置通報(第五期)，涉及13家餐飲單位。

其中，北京至臻尚品科技有限公司(招牌名稱：曉壽司)因在進(jìn)貨時未查驗許可證及相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，被給予警告的行政處罰；北京圓肚子餐飲管理有限公司(招牌名稱：賢和莊)因未按規(guī)定制定實施生產(chǎn)、經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，被給予警告的行政處罰；呷哺呷哺餐飲管理有限公司北京第九十二分店和第一百九十六分店分別因后廚存在部分衛(wèi)生死角問題、存在食物殘渣未及時清理的問題被責(zé)令立即改正。

截圖來源：微信公眾號“豐臺市場監(jiān)管”

具體名單如下：

1、北京盛世興飲食服務(wù)有限責(zé)任公司豐和軒餐廳(招牌名稱：豐和軒)，當(dāng)事人經(jīng)營過程中在進(jìn)貨時未查驗許可證及相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

2、北京至臻尚品科技有限公司(招牌名稱：曉壽司)，當(dāng)事人經(jīng)營過程中在進(jìn)貨時未查驗許可證及相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

3、北京圓肚子餐飲管理有限公司(招牌名稱：賢和莊)，當(dāng)事人未按規(guī)定制定實施生產(chǎn)、經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

4、北京晟焰餐飲管理有限公司(招牌名稱：小籠包)，當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

5、北京鍋色添香三江漁村餐飲管理有限公司豐臺區(qū)方莊分公司(招牌名稱：三江漁村灶臺魚)，當(dāng)事人未按規(guī)定貯存食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

6、北京佳強德通餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱：大成美食廣場)，當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

7、北京旺都四季園餐飲管理有限公司(招牌名稱：旺都四季 土家醬香餅)，當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

8、北京凱旺餐飲管理有限公司(招牌名稱：晉面王)，當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

9、呷哺呷哺餐飲管理有限公司北京第九十二分店(招牌名稱：呷哺呷哺)，后廚存在部分衛(wèi)生死角問題，責(zé)令其立即予以改正。

10、北京溱株園餃子坊(招牌名稱：雨林燕餃子坊)，當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第六款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

11、呷哺呷哺餐飲管理有限公司第一百九十六分店(招牌名稱：呷哺呷哺) ，存在食物殘渣未及時清理的問題，責(zé)令其立即予以改正。

12、北京一笑居餐飲管理有限公司，當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù) 《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

13、北京良創(chuàng)海星微廚餐飲管理有限公司，存在后廚衛(wèi)生臟亂、有衛(wèi)生死角的問題，責(zé)令其立即予以改正。