近日，湖北省市場監督管理局發布了端午節令食品安全專項監督抽檢信息公告（2021年第7期），一款佬米酒被查出不合格。

據公布，標稱孝感酒久香米酒食品有限公司生產的900g瓶裝佬米酒（龍色米酒）（2020-8-20）酒精度不符合產品明示標準及質量要求規定。該公司對檢驗結果提出復議，并申請復檢；經武漢食品化妝品檢驗所復檢后，維持初檢結論。檢驗結果為0.3%vol，標準值則為>0.5%vol。

酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是酒類的一個重要理化指標，含量不達標主要影響產品的品質。酒精度含量應符合標簽明示要求，其實測值與標簽標示值允許差為±1.0%vol。酒精度不合格可能是個別企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法有效控制酒精度高低，也有可能是生產者檢驗器具未準確計量，檢驗結果出現偏差的情況。

記者發現，該公司還曾在2017年因生產經營不符合食品安全標準的食品被原孝感市食品藥品監督管理局罰款7.624萬元。值得一提的是，該公司官網介紹稱，“2017年公司獲得了湖北省名牌產品稱號。經全國各區域消費者反饋，該公司系列產品質量優良，口味純正、甜潤爽口、白如玉液，清香襲人，濃而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，活血養生，回味深長?！?/p>

此外，該公司在2019年還因買賣合同糾紛成為被告。

資料顯示，孝感酒久香米酒食品有限公司2012年3月成立，注冊資本800萬元，法定代表人祝婧麗。經營范圍包括米酒、飲料生產及銷售。