圣農發展3月16日晚間發布公告稱，環勝公司于3月15日以大宗交易的方式購買圣農發展控股股東圣農集團、實際控制人傅芬芳所持的2488.78萬股，本次權益變動后，環勝公司所持股份占圣農發展總股本的比例上升至5%。

公告顯示，環勝中國為百勝中國的間接全資子公司。百勝中國的餐飲網絡包括旗艦品牌肯德基及必勝客，以及小肥羊、黃記煌、COFFii&JOY、東方既白、塔克貝爾及Lavazza等新興品牌。截至2020年12月底，百勝中國在國內擁有超過1萬家餐廳。

公告還顯示，本次權益變動不會導致圣農發展的股權分布不具備上市條件，亦不會導致圣農發展控股股東及實際控制人發生變化。

與此同時，百勝中國在港交所發布公告稱，圣農于1983年創立，總部位于福建省，是中國最大的白羽肉雞生產商。圣農的垂直整合業務模式涵蓋了整個生產鏈，主要包括雞養殖、飼料加工及肉類加工。

“我們很高興成為我們最大的禽肉類供應商圣農的戰略投資者。百勝中國與圣農是長期的業務伙伴。多年來，圣農的管理團隊展現了卓越的執行能力。”百勝中國首席執行官屈翠容表示：“通過此次戰略投資，我們期待加強百勝中國的供應鏈保障，并深化與圣農在產品開發和創新等領域的合作。”

圣農創始人兼公司董事長傅光明表示，百勝中國長期以來都是圣農最大的客戶，從開始就是我們企業成長不可或缺的一部分。圣農非常歡迎百勝中國成為公司的戰略投資者。

據了解，圣農發展先后在光澤、福州、上海成立了三大研發中心，現如今已擁有100多人的專業研發隊伍，并組建了專業的中西餐廚務團隊，為圣農發展食品下游餐飲客戶提供強有力的菜品研發支持。2020年肯德基推出的夜宵“紅油串串”也是圣農發展為肯德基專屬研發。隨著圣農發展大力發展食品深加工板塊以及加大食品加工C端的拓展，其也有望借鑒和學習百勝中國對于消費者的深刻洞察，進一步提升在消費者端市場份額，形成雙贏局面。

分析人士稱，投資圣農發展是百勝中國加強其對于上游供應鏈管理的重要部署之一，通過與上游供應鏈更為緊密的關系不僅可以提升運營效率，將自身的數字化優勢更好的賦能給供應商，更好的推進其“從農田到餐桌”的端到端數字化建設。與此同時，通過與核心供應商的強強聯合，從而加寬百勝中國在供應鏈方面的護城河。