7月29日，農業農村部新聞辦公室舉行新聞發布會，介紹促進農產品消費相關情況。會上，農業農村部副部長江文勝表示，為進一步提振消費，農業農村部在現有工作基礎上重點聚焦農產品消費，會同國家發展改革委、工業和信息化部、商務部等十部門聯合印發《促進農產品消費實施方案》。農業農村部將按照《方案》的部署，會同有關部門，扎實推動鄉村游購一體發展。

豐富休閑農業業態

江文勝表示，近年來，農業農村部深入挖掘農業多種功能和鄉村多元價值，構建“點線面”結合的鄉村休閑旅游發展格局，持續培育消費新增長點。2024年，休閑農業營業收入近9000億元，成為旅游業場景創新、業態融合最活躍的領域之一。

下一步，農業農村部將按照《方案》的部署，會同有關部門，扎實推動鄉村游購一體發展。

一是強化金融政策支持。最近，中國人民銀行、農業農村部印發了《關于加強金融服務農村改革 推進鄉村全面振興的意見》，對金融支持鄉村新產業新業態發展，培育新型農業經營主體和社會化服務主體作出了安排，農業農村部將用好用活這些政策、促進農產品消費。

二是豐富休閑農業業態。推進農業與文、旅、體、教深度融合，發展科普研學、非遺與農副產品加工體驗等新業態，帶動更多特色農產品、道地食材地產地銷。根據農時節令，舉辦美麗鄉村休閑旅游行活動，打造休閑農業與文化傳承、生態涵養有機結合的新場景。

三是創新“村字號”文體活動。深入挖掘鄉村資源，融入現代要素創新內容形式，辦出特色；以文化體育賦能農旅融合發展，辦出效益；線上線下相結合，傳播正能量，辦出影響力。

建設農產品現代流通體系

商務部流通發展司一級巡視員張祥表示，當前，農產品消費需求已經趨于多樣化，從“吃得飽”向“吃得好”轉變。建設暢通、安全、高效的農產品現代流通體系，有利于降低流通損耗、提升農產品消費品質，有利于拓寬農產品上行渠道，促進農民增收。商務部將與農業農村部一道，共同抓好《促進農產品消費實施方案》各項任務的落實，發揮商貿流通引導生產、促進消費的先導作用，加快推動農產品供應鏈數字化、智能化、標準化轉型，辦好全國農產品產銷大會，讓更多優質農產品走出鄉村、走向全國，更好滿足人民群眾對美好生活的向往。

農業農村部市場與信息化司司長雷劉功表示，農業農村部將按照“優網絡、強協同、增效益”的總體思路，持續優化產地冷鏈物流設施網絡，強化全鏈條協同融合，為農產品生產流通消費提供有力保障。

一是優化產地冷鏈的規劃布局。農業農村部正在研究制定“十五五”全國農產品產地市場體系發展規劃，重點就產地冷藏保鮮設施、預冷設施、產地冷鏈集配中心以及產后處理能力建設作出部署，持續優化以產地冷藏保鮮設施為基礎支撐、產地冷鏈集配中心為綜合服務平臺、區域性骨干冷鏈物流為關鍵樞紐的產地冷鏈物流網絡。

二是推動財政金融政策創新。推動老舊農產品冷鏈物流設施更新改造，加大技術改造和設備更新再貸款政策支持力度，加力實施設備更新貸款貼息。

三是完善冷鏈技術服務體系。加強農產品冷鏈物流領域重點實驗室等科研平臺建設，發揮學科群作用，將冷藏保鮮技術納入現代產業技術體系研究內容。推動各地將冷藏保鮮技術納入農技推廣的重點方向。引導農業社會化服務組織、行業協會等主體拓展冷鏈物流技術服務。