- 全球伙伴智慧薈萃 宜品乳業(yè)用技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動新質(zhì)生產(chǎn)力
- 2024年06月15日來源:南方企業(yè)新聞網(wǎng)
提要:在全球合作伙伴大會上,宜品低敏營養(yǎng)研究院的正式揭牌成立,這標(biāo)志著宜品乳業(yè)在嬰幼兒低敏營養(yǎng)領(lǐng)域的研究將邁入全新階段,或?qū)⒊蔀槿芷诘椭旅魻I養(yǎng)健康研究和創(chuàng)新解決方案的引領(lǐng)者。
6月6日,宜品乳業(yè)在北戴河盛大召開2024全球合作伙伴大會,與合作伙伴“共榮共生”,共享多年技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)布局的累累碩果。冰凍三尺非一日之寒,宜品乳業(yè)長期精耕全產(chǎn)業(yè)鏈,厚積薄發(fā),近一年來屢屢在技術(shù)研發(fā)方面取得創(chuàng)新,逐步形成具有自身產(chǎn)業(yè)特色的新質(zhì)生產(chǎn)力。
近日,宜品乳業(yè)受邀出席中乳協(xié)第三十次年會,憑借科技創(chuàng)新領(lǐng)域及研發(fā)成果轉(zhuǎn)化的優(yōu)異表現(xiàn),一舉斬獲2023年度主流品牌嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量大賽質(zhì)量金獎(jiǎng)、中國乳業(yè)科技系列獎(jiǎng)項(xiàng)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)、2024乳業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)等多項(xiàng)重磅大獎(jiǎng),獲得與會嘉賓的廣泛贊譽(yù)。這些嘉獎(jiǎng)與贊譽(yù)正是送給本次全球合作伙伴大會最好的禮物之一。
技術(shù)攻堅(jiān),聚焦過敏
過敏一直育嬰過程中難以回避的問題。有數(shù)據(jù)顯示,在中國0-2歲的孩子中,高達(dá)40.9%曾經(jīng)出現(xiàn)過敏癥狀,總患病率達(dá)到12.3%。截至5月30日,我國已經(jīng)批準(zhǔn)的192個(gè)特醫(yī)食品中,其中40%都是嬰幼兒的,而后者中與過敏相關(guān)的,幾乎要占到一半數(shù)量。
宜品乳業(yè)長期以來持續(xù)關(guān)注過敏寶寶營養(yǎng)吸收難題,宜品乳業(yè)集團(tuán)董事長牟善波曾在多處場合表示:“我們宜品要做的事情,就是要致力于從源頭解決寶寶的過敏問題”。
通過長期科技創(chuàng)新、自主研發(fā)和低敏營養(yǎng)技術(shù)攻堅(jiān),宜品乳業(yè)相關(guān)研究成果已受到行業(yè)認(rèn)可。圍繞中國寶寶過敏高發(fā)現(xiàn)狀以及消費(fèi)者對差異化營養(yǎng)配方的高需求,宜品乳業(yè)開展多項(xiàng)母乳營養(yǎng)基礎(chǔ)及實(shí)用研究,涉及生命早期腸道菌群發(fā)展,過敏預(yù)防,低敏營養(yǎng)支持等多個(gè)方面。在中乳協(xié)年會上,宜品乳業(yè)榮獲2024乳業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè),其《過敏高風(fēng)險(xiǎn)嬰兒特殊醫(yī)學(xué)用途乳粉開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化》研發(fā)項(xiàng)目榮獲“技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)”。
其中,純羊奶粉與特醫(yī)食品是宜品乳業(yè)解決寶寶過敏問題的重要抓手。有關(guān)專家表示,羊奶粉天然親和,更易消化,含有更少致敏蛋白,是解決應(yīng)對寶寶乃至成人敏感問題的重要渠道。2023年推出的宜品羊奶粉則在羊乳清蛋白含量占比上創(chuàng)造新高。同時(shí),宜品乳業(yè)已有四款特醫(yī)食品獲批,其中在2023年底獲批的宜品怡貝特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒乳蛋白部分水解配方食品,是國內(nèi)首款特別添加動物雙歧桿菌乳亞種Bb-12的乳蛋白部分水解配方。
至此,宜品乳業(yè)已打造出覆蓋各類寶寶的產(chǎn)品矩陣。健康寶寶可以食用宜品的牛、羊嬰配粉,低敏寶寶可以食用宜品羊奶粉,而超敏寶寶、重度過敏可以食用特醫(yī)食品。
在全球合作伙伴大會上,宜品低敏營養(yǎng)研究院的正式揭牌成立,這標(biāo)志著宜品乳業(yè)在嬰幼兒低敏營養(yǎng)領(lǐng)域的研究將邁入全新階段,或?qū)⒊蔀槿芷诘椭旅魻I養(yǎng)健康研究和創(chuàng)新解決方案的引領(lǐng)者。
精耕專業(yè),厚積薄發(fā)
科學(xué)技術(shù)作為第一生產(chǎn)力,不僅是乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石,更是提升產(chǎn)品品質(zhì)與安全、推動乳品品類多樣化與功能化的核心動力。
多年來,宜品乳業(yè)將創(chuàng)新作為驅(qū)動企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略,依托全球領(lǐng)先的創(chuàng)新體系,在西班牙、俄羅斯、中國、韓國等全球“黃金奶源地”完成了生產(chǎn)和研發(fā)布局,目前已構(gòu)建起“一個(gè)運(yùn)營中心、四大黃金牧場、八大生產(chǎn)基地、八大產(chǎn)品體系”,以羊、有機(jī)、水牛、娟姍牛、特醫(yī)等品類為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈。
憑借全球科研與產(chǎn)業(yè)布局,宜品乳業(yè)全面掌握了純羊乳清、娟姍、A2等高端牛乳和水牛乳清等技術(shù)資源。通過將科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合,宜品乳業(yè)已讓更多創(chuàng)新鏈的“好技術(shù)”變成產(chǎn)業(yè)鏈的“新應(yīng)用”,實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)提質(zhì)的同頻共振,打造出多元化、高品質(zhì)的細(xì)分產(chǎn)品矩陣,滿足市場對多元化乳制品的需求。
宜品乳業(yè)今天的成就來源于多年來在行業(yè)前沿的精耕與探索。2014年宜品乳業(yè)掌握了脫鹽乳清工藝,促成了2016年蓓康僖羊奶粉的上市;2016年在韓國布局工廠推動了2017年進(jìn)口蓓康僖啟鉑奶粉等產(chǎn)品的上市;2018年布局西班牙工廠,才有了宜品新國標(biāo)羊奶粉乳清蛋白含量占比新高度。
基于完善的全球科研體系,宜品乳業(yè)從1994年榮獲第一個(gè)“全國乳品精品獎(jiǎng)”,到如今擁有國家專利59項(xiàng)、主持國家級課題1項(xiàng),主持省市級課題4項(xiàng)、研發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)75項(xiàng)等諸多成果。未來,宜品乳業(yè)將積極融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,堅(jiān)持品質(zhì)與創(chuàng)新的雙重發(fā)展道路,在新質(zhì)生產(chǎn)力中持續(xù)煥發(fā)新的活力與生機(jī),為消費(fèi)者研發(fā)更營養(yǎng)、更健康的產(chǎn)品,提供全方位的健康支持。