- 躍居TOP3!海爾廚電:堅持高端、場景服務轉型
- 2022年12月01日來源:南方企業新聞網
提要:在食聯網的賦能之下,海爾廚電打通了美食從“菜籃子”到“菜盤子”的全鏈路,在海爾廚電與生態方聯合共創下,大師的秘制菜譜變成數字化烹飪程序和生態預制菜,用戶在食聯網阿爾法魚小程序上一鍵下單,通過智慧網器就能一鍵烹飪,輕松還原大師菜。
11月30日,以“創新引領 智饗世界”為主題的卡薩帝高端廚電生活方式發布暨2023爆品場景全球峰會在成都召開,會上總結了2022年海爾廚電的轉型成果,根據第三方數據顯示,今年前10月,海爾廚電零售額份額持續增長,躍居行業TOP3。卡薩帝廚電凈收入同比增長30%,行業增速最快。
為何海爾廚電能跑出整體和高端雙增長的好成績?核心在于海爾廚電堅持高端與場景服務轉型,一方面通過持續攻堅原創科技轉型高端;另一方面以轉型場景服務滿足用戶需求,憑借差異化優勢取得增長好成績,引領行業發展。
轉型高端,開啟智慧生活
據《2022家電行業研究報告》顯示,雖然國內家電市場已進入橫盤調整期,但更新需求、高端化的產品升級仍是未來趨勢。海爾廚電前瞻性的瞄準了高端這一賽道,通過原創科技的迭代升級產品體驗,不斷開拓增長新空間。
持續引領的原創科技,是海爾廚電轉型高端的支撐。在開盤會上,海爾廚電展示了搭載智慧恒風系統的卡薩帝恒風量煙機、能實現纖維級烹飪的卡薩帝溫濕精控蒸烤箱、搭載原創五環勻火燃燒科技的灶具、醫用級消毒柜等擁有行業尖端技術的產品。以卡薩帝溫濕精控蒸烤箱為例,自熟感應技術能夠自動監測面食的氧含量,針對肉類食物時,能夠精準控溫至±1℃,烤熟即停;全腔勻溫技術通過智能PID控制算法,能夠時刻探知溫度,確保美食上色均勻、熟度一致,讓小白也能安心做大餐。
在全球2大研究所、4大美食分院、六大品牌研發資源的賦能下,截止目前,海爾廚電共創立1項國際標準、23項國家標準、30項行業標準、6000余項專利,以全球第一陣營品牌的擔當,引領行業的發展與進步。
同時,海爾廚電還通過設備間的互聯互通,優化用戶的廚房體驗。嵌入式廚電產品可實現遠程OTA升級,功能實時迭代。鍋與灶具互聯,火力隨鍋而動,鍋離火小,離開30s即關火,保障用戶烹飪安全;煙灶互聯,灶具啟停,油煙機隨之啟停,讓操作更便捷,體驗更舒心。
高端轉型為海爾廚電拓展了更多的增長空間。據中怡康數據顯示,卡薩帝廚電今年前10月凈收入同比增長30%,銀河系列嵌入式烤箱穩居行業引領地位,11000+價位段份額第一。
轉型場景服務,完善用戶體驗
對于用戶來說,廚電的選購是用戶家裝體驗的重要一環,但并不是唯一一環。由于家裝行業低頻高消的特點,裝修對于用戶來說又是“陌生消費”,用戶對待廚房的煥新、改造十分謹慎,而廚改涉及的項目廣而雜,定設計、看施工、選材料、等安裝、找售后,“不懂裝修”成為用戶普遍擔心的問題。
海爾廚電為用戶提供省心省力的一站式廚房煥新服務。依托場景品牌三翼鳥,海爾廚電從設計到量房,到施工圖紙,到定點位,分多次安裝,交付使用,全流程的一站式服務,讓用戶免去傳統廚房裝修、改造中,繁瑣的東奔西走的環節,全程只需與一位項目經理對接。此外,海爾廚電還針對不同的用戶群體,定制了不同的智慧廚房場景方案。例如,針對別墅區用戶推出的鑒賞家套系,面向高知精英群體的銀河套系,面向美食愛好者的星河套系等,滿足不同用戶的調性品味。
不僅是服務省心,海爾廚電打造的智慧廚房場景,致力于通過與科技的深度融合,改變用戶的生活方式。早在2019年,海爾廚電就成立“全球美食烹飪研究院”,下設美洲、澳洲、歐洲、亞洲四大美食分院,依托全球六大品牌資源,開展全球區域經典美食烹飪研究。
在食聯網的賦能之下,海爾廚電打通了美食從“菜籃子”到“菜盤子”的全鏈路,在海爾廚電與生態方聯合共創下,大師的秘制菜譜變成數字化烹飪程序和生態預制菜,用戶在食聯網阿爾法魚小程序上一鍵下單,通過智慧網器就能一鍵烹飪,輕松還原大師菜。
由此,在三翼鳥智慧廚房,用戶吃、買、存、做、洗的全流程需求被悉數滿足。并且,依托大數據、AI、IOT三朵云,智家大腦能夠與三翼鳥廚房智慧連接、感知、決策、交互。同時基于Umesh的協議,智家大腦能夠實現自發現、自識別、自組網、自修復、一鍵快聯、一鍵暢聯,為用戶定制個性化的智慧廚房場景。通過大數據分析、情感識別和意圖判斷后,智家大腦能夠提供專屬的菜譜和做法推薦,基于食聯網生態平臺,還可實現菜譜方案、健康方案及食材管理等多方面升級。
任何成績都不是憑空而來,海爾廚電堅持高端、場景服務轉型,以持續迭代的智慧科技開啟用戶的智慧生活,通過轉型場景服務抓住用戶心智,躍居行業TOP3,走出一條可持續的增長之路。