- “卡朵古茶文化”重獲新生,普洱康提茶業(yè)勾畫普洱茶產(chǎn)業(yè)新藍(lán)圖
- 2022年01月20日來源:中國網(wǎng)
提要:中國是茶文化大國,普洱茶在茶文化與茶產(chǎn)業(yè)體系中占據(jù)著重要地位。進(jìn)入21世紀(jì)以來,在云南省政府的大力宣傳推廣與引導(dǎo)下,一批主打普洱茶地標(biāo)產(chǎn)品的企業(yè)迅速脫穎而出,在海內(nèi)外掀起了“普洱熱”。
中國是茶文化大國,普洱茶在茶文化與茶產(chǎn)業(yè)體系中占據(jù)著重要地位。進(jìn)入21世紀(jì)以來,在云南省政府的大力宣傳推廣與引導(dǎo)下,一批主打普洱茶地標(biāo)產(chǎn)品的企業(yè)迅速脫穎而出,在海內(nèi)外掀起了“普洱熱”。這其中,普洱康提茶業(yè)暨生物資源開發(fā)有限公司更是延續(xù)世代卡朵人傳統(tǒng) ,專注于中高端焙香普洱茶產(chǎn)業(yè),以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品贏得了市場(chǎng)肯定,也為新時(shí)期傳承創(chuàng)新普洱茶產(chǎn)業(yè)做出巨大貢獻(xiàn)。
成立于2004年的普洱康提茶業(yè),是早期云南普洱茶大推廣時(shí)期成立最早的老牌企業(yè)之一。依托得天獨(dú)厚的地理資源優(yōu)勢(shì),普洱康提茶業(yè)在普洱市建有占地16畝的茶文化體驗(yàn)園,企業(yè)也是普洱市第一家建立茶馬古道博物館的公司。2004年,中國普洱茶第一屆世界斗茶大賽在普洱康提茶業(yè)隆重舉辦。隨著市場(chǎng)業(yè)績與品牌口碑不斷提升,普洱康提茶業(yè)開始將市場(chǎng)布局逐步延伸到北京、海南等多地,逐步發(fā)展成為一家集普洱茶批發(fā)與零售為一體的綜合性企業(yè),下設(shè)北京康提茶業(yè)有限責(zé)任公司與海口康提茶業(yè)有限公司。
在普洱茶的文化歷史和品牌發(fā)展過程中,卡朵人曾經(jīng)留下了濃墨重彩的一筆。卡朵是云南哈尼族其中一個(gè)支系的名稱,意思是留下來的人。相傳2000年前,哈尼族進(jìn)入云南境內(nèi),其中一支往南走,南遷人員都會(huì)在經(jīng)過的樹上留下記號(hào),以便讓后面的人找到行進(jìn)的方向。他們進(jìn)入云南墨江時(shí)正逢雨季,因?yàn)樵诼?lián)絡(luò)上出現(xiàn)失誤,一批留在墨江的哈尼族人就衍生為卡朵人。卡朵人新來乍到,因?yàn)樗敛环芏嗳巳旧狭思膊。?dāng)?shù)厝司徒趟麄冇靡环N樹葉烤香后加上姜煮來喝,喝完這種湯水后,得病的人基本都痊愈了。后來這種樹就被卡朵當(dāng)作治病的良藥,廣泛地栽種,這個(gè)樹葉就叫茶葉。自此,種茶制茶喝茶,也成為世代卡朵人的傳統(tǒng)。
據(jù)悉,普洱康提茶業(yè)暨生物資源開發(fā)有限公司始人的兒子,正是哈尼族卡朵支系頭人的后代。源自血脈的淵源以及振興普洱茶產(chǎn)業(yè)的初心,讓普洱康提茶業(yè)從創(chuàng)立開始就堅(jiān)持品質(zhì)路線。秉持著“干凈、好喝、方便”的飲茶理念,普洱康提茶業(yè)利用得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì),在承傳了當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族傳統(tǒng)制茶工藝的基礎(chǔ)上,采用公司獨(dú)家內(nèi)烘焙技術(shù)制作出了色澤透亮、香氣獨(dú)特、口感甜潤的焙香精品普洱茶。獨(dú)特的焙火香工藝,配合純正扎實(shí)的用料和嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的工藝,奠定了拳頭產(chǎn)品焙香迷你餅的市場(chǎng)地位。由于產(chǎn)品干凈衛(wèi)生,無農(nóng)殘,且部分商品通過了歐盟檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),因此迅速在市場(chǎng)上打開了知名度。
依托核心產(chǎn)品,普洱康提茶業(yè)得到了高端市場(chǎng)的充分肯定,在2004年就成為第一家把普洱茶做進(jìn)中南海的公司。經(jīng)歷了前些年幾輪市場(chǎng)洗牌與整合之后,如今的普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更為理性健康,以普洱康提茶業(yè)為代表的頭部企業(yè)更加腳踏實(shí)地經(jīng)營品牌、拓展市場(chǎng),以務(wù)實(shí)創(chuàng)新的態(tài)度樹立了品牌口碑。在此基礎(chǔ)上,普洱康提茶業(yè)通過高盛集團(tuán)投資的巾幗圓夢(mèng)項(xiàng)目 ,由麻省理工大學(xué)派出兩個(gè)美國研究生共同推廣茶膏市場(chǎng),圍繞普洱茶開啟了多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一個(gè)企業(yè)可以帶強(qiáng)一個(gè)產(chǎn)業(yè),一個(gè)品牌可以富裕一方百姓,一個(gè)產(chǎn)業(yè)可以叫響一座城市。近年來,實(shí)現(xiàn)普洱茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展已經(jīng)成為全民共識(shí)。目前,除了生產(chǎn)傳統(tǒng)普洱茶之外,普洱康提茶業(yè)同時(shí)還致力于開發(fā)普洱茶的深加工產(chǎn)品,包括普洱茶酒、普洱茶膏、普洱茶粉、普洱茶巧克力、普洱茶膏奶茶等深加工食品,可以滿足不同消費(fèi)人群的個(gè)性化需求,均得到了行業(yè)的認(rèn)可和消費(fèi)者的青睞。讓民族傳統(tǒng)瑰寶得以發(fā)揚(yáng)光大,為更多愛茶之人提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,為普洱茶產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展持續(xù)賦能,秉持著這些理念,普洱康提茶業(yè)也在不斷優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品與服務(wù),持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)合作,在高質(zhì)量發(fā)展之路上砥礪前行。