近日，以“科技，洞見未來”為主題的2021全國食品工業科技進步大會暨中國食品工業協會科學技術獎頒獎儀式在鄭州召開。澳優憑借“低GI系列調制乳粉的研究及產業化應用”斬獲“中國食品工業協會科學技術獎一等獎”，澳優奶粉科研實力再獲行業權威認可。

“低GI系列調制乳粉的研究及產業化應用”項目是以低血糖指數為出發點，研究開發低血糖生成指數的孕產婦及中老年調制乳粉。目前，該項目科研成果賦能澳優奶粉旗下產品包括悠藍有機媽媽配方奶粉、海普諾凱1897媽媽配方奶粉、能立多媽媽配方奶粉、美納多孕產婦配方奶粉、澳優愛優孕產婦配方奶粉、合力素富硒益生菌中老年奶粉等。經北京市營養源研究所依據WS/T 652-2019《食物血糖生成指數測定方法》測定，6款產品均屬于低GI食品和低GL食品，可以更好的控制血糖和胰島素穩定。

特別值得一提的，悠藍有機媽媽配方奶粉獲得國家認監委授權的全球綠色聯盟食品安全認證中心低GI認證，成為該認證中心首個通過低GI認證的有機奶粉品牌。

低GI食品能幫助媽媽控制體內血糖，保持孕期健康。在澳優奶粉的科研賦能下，悠藍推出融入有機輕膳配方的低GI媽媽奶粉，旨在精準地給媽媽帶來雙重健康守護的品質營養。悠藍推出“有機+低GI”有機媽媽奶粉，是以更安全的方式守護母嬰營養和體態健康，是在踐行自然健康的品牌理念，打造更適合的營養配方護航媽媽和寶寶的健康；更是在為有機未來的發展提供了新思路——探索更科學、更精細化、更健康的有機營養，滿足消費者的更高健康營養需求。

科研的深耕非一蹴而就，需要不斷沉淀和持續精進。近年來，針對科研創新板塊，澳優奶粉持續加大投入，并建立了以澳優食品與營養研究院為基地，澳優（北京）特殊營養研究中心、北大·澳優母嬰營養研究中心、歐洲研發中心、澳新研發中心、澳優（臺北）營養研究中心、澳優乳業·江南大學特種乳國際聯合研究中心等為支撐的“1+6+N”全球研發體系。此外，澳優已組建起一支包括200余名博士及乳制品專家在內的國際化研發團隊，已申請國家專利230余項，發表學術論文100余篇，開發了200多款創新產品，近20項產品行業領先，堅定實施創新驅動戰略，匯聚全球優質營養與智慧資源，不斷攻克創新技術難題，致力于以科研實力搶占營養健康產業高地。

△澳優食品與營養研究院。

此次“低GI系列調制乳粉的研究及產業化應用”斬獲“2021中國食品工業協會科學技術獎一等獎”，是各界對澳優奶粉科研綜合實力的有力肯定，也將為澳優持續穩定發展提供助力。未來，澳優奶粉將繼續專注領域科研，發揚創新精神，發揮產品實力，以更嚴謹的態度和更嚴苛的自我要求推動中國母嬰營養健康事業不斷向前，為健康中國目標的實現貢獻力量。