近年來,隨著居民生活水平的提升、新中產消費群體的崛起,我國酒水市場消費增漲迅速,大批酒水新客涌入,消費人群成倍遞增,市場前景一片大好。同時伴隨著年輕化、時尚化的飲酒口號打響,以“口感好、度數低”為特點、符合消費需求的“果酒”,已然成為了市場上備受歡迎的酒種。

放眼而觀,市場上的果酒產品眾多,市場競爭激烈。在這方舞臺中,各大酒業龍頭、新生品牌紛紛下場,各展拳腳,品牌如雨后春筍般涌現,大有“你方唱罷,我方登場”之勢。但同時,市場上的果酒品質參差不一,仍需要經過市場檢驗,方可在消費者心中贏得一席之地。

藍莓遇見茅臺,一切都是剛剛好

不同于其他原料不明、工藝粗糙,口味缺乏亮點的果酒,茅臺集團的旗下品牌悠蜜的“遇見·藍雪”更加注重品質、風味和口感,在原料選取、釀制工藝等各方面都有著嚴格要求。

在對原材料的把控上,茅臺生態農業公司建立起一條從種植到生產,再到銷售的完整產業鏈。經過多次改良栽培技術才將丹寨的藍莓孕育成功。為保證藍莓品質,在種植全過程中,嚴密觀察生長周期,等待藍莓充分成熟后,人工采摘,精心篩選合格的藍莓作為精釀原料。

這是一場天然饋贈與匠心技術的奇妙相遇。依托于茅臺精湛的釀制技術,一顆顆精心甄選的丹寨藍莓,在歷經純水浸提、雙重酶解、小罐精釀、充氮保護四大核心工藝后,最終方可精釀成一瓶風味獨特的“悠蜜藍莓精釀遇見·藍雪”。

悠蜜藍莓精釀遇見·藍雪——茅臺的悠蜜風暴

作為悠蜜藍莓精釀遇見系列的代表之作,“悠蜜藍莓精釀遇見·藍雪”采用丹寨縣的山地藍莓為原料,因藍莓外皮包裹著一層白霜,故有“藍雪”之名。其紅寶石般的酒體,通透似琥珀;清新的果香和酒香完美協調,在味蕾感官上綻放,帶著詩意與浪漫,為消費者們帶來大自然風味的醇美升華。

匠心沉淀與獨特的口感無疑是“悠蜜藍莓精釀遇見·藍雪”獲得市場追捧的關鍵。在大部分品牌都在舍本逐末,風風火火地打造IP時,茅臺悠蜜專注于“產品品質”,力求為消費群體帶來別致出眾的全新“輕飲體驗”。

無論是品質還是氣質,“悠蜜藍莓精釀遇見·藍雪”都無比契合消費者的需求,相信在不久的將來,它會贏得更多消費者的喜愛。悠蜜的“藍色風暴”,將在果酒市場占領更廣闊的天地。