中國是白酒的故鄉，而醬香酒則是白酒的典范。古往今來，醬酒在中國政治文化、精神文化、餐飲文化中占據了重要的地位，以酒為介，可觀先民智慧傳承。

中國白酒文化作為人類文明的重要標志之一，隨著時光的流逝而愈加香醇。這些，離不開酒企對于中華文化的傳承與弘揚，也是贊江山一直在致力于做的事情。

贊江山醬酒源自貴州白酒名鎮——茅臺鎮。茅臺鎮歷經數百年的傳承與發展，形成了季節性生產、高溫釀造、長年貯藏的獨特工藝。作為中華醬香酒文化傳承的優秀代表之一，贊江山醬酒嚴格遵循傳統的“12987”釀造工藝，并依靠著茅臺鎮得天獨厚的條件，釀成地道老醬香，詮釋中國醬香白酒味道。

贊江山醬酒在堅守傳統生產工藝過程中，對每一道工藝的每一個細微操作都進行嚴格把控，確保每一輪次的酒體都符合高品質要求，保證了醬香型白酒獨特的韻味。贊江山的釀酒人口口相傳著一段口訣：端午制曲、重陽下沙，四時合序，醬香始出，千錘百煉，終成贊江山。

這便是由經驗豐富的工藝匠人悉心醬制，經過兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，長達一年的釀造周期。再經嚴格專業的多年窖藏，經驗豐富的調酒大師精心調制，孕育出高品質的醬香酒體，成就了一瓶贊江山醬酒的幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長。

高端醬酒不僅需要好的材料與工藝，更需要長時間的醞釀。贊江山醬酒中中包含了多個年份的酒體，經過多年的典藏貯存，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，各種有益的微生物盡數羅置于酒體中，酒體變得醇厚柔和、醬味突出。品酌間，足以驗證贊江山醬酒對品質的執著追求。

一瓶好的醬酒，承載著歲月的沉淀，凝聚了時間的精華。贊江山醬酒保證每一款醬酒的優質口感與高品質。長釀造陳藏周期、嚴格的標準、限定的產區、茅臺鎮的傳承優勢、釀酒大師的技術優勢，這就是贊江山醬香型白酒的價值所在。