在外工作的社畜們，上班是自己帶飯還是叫外賣呢？相信大多數人都是叫外賣吧，日常外賣種類繁多，偶爾吃點還是很不錯的，但是吃久了相信大家也會和我一樣覺得膩吧。尤其是現在夏天到了，油膩的外賣加上惱人的高溫，讓人吃飯更加沒有胃口。在外打工身不由己，趁周末休息的時間我還是在家做飯犒勞一下自己好了。給大家推薦一道藕香荷塘，用金龍魚調和油炒制而成的它真的絕了，夏日食用清甜爽口，有時間要去試一下哦！

備用食材：蓮藕一段、金龍魚調和油、蔥、姜、蒜、鹽、糖、醋、鮑魚汁

第一步：將藕清洗干凈去皮切片，木耳泡發，胡蘿卜切片，荷蘭豆洗干凈，蔥切碎；

第二步：蓮藕、胡蘿卜、荷蘭豆、蝦仁焯水煮熟；金龍魚調和油倒入鍋中燒至8成熱，放蔥花蒜泥炒香，加胡蘿卜片，荷蘭豆翻炒；

第三步：將炒好的番茄汁倒入碗中備用；放入藕片、鹽翻炒入味，鍋中加鮑魚汁上色也調味；

第四步：最后放泡發好的木耳翻炒均勻燜一會，加少許味精出鍋。

這樣一碗香噴噴，色澤豐富的藕香荷塘就出鍋啦，脆嫩爽口非常適合夏天食用，另外要注意炒菜用的食用油一定要用金龍魚1:1:1:調和油。

食用油中主要含有飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸，這三種脂肪酸對人體各有益處，缺一不可。《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》明確提出，飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的適宜攝入量比例是1：1：1，這也是金龍魚調和油提出黃金比例1：1：1的靈感起源。調和油脂肪酸組成的平衡性要好于單一植物油，建議選取有助于脂肪酸均衡的調和油產品。

金龍魚調和油結合《中國居民膳食指南》對于產品中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸進行了科學配比，加上人體從其它食物中攝取的脂肪酸(主要來源于肉、禽、魚、奶、蛋等，這些食物中飽和脂肪酸含量較高)，期望幫助人體從膳食中攝入的三種脂肪酸的比例接近1：1：1的推薦值。是國家發明專利產品，所以更健康。

不僅如此，新品上市的零反系列金龍魚調和油，采用綠色精準適度加工工藝——精選原料，精準識別，精油制油，精煉適度，達到食用油的“零反式脂肪酸”標準，更好地保留了食用油中的營養，產品加工過程中植物甾醇、維生素E的保留率均≥80%。不僅如此，零反系列金龍魚調和油使用的綠色精準工藝還能去除和避免危害物形成，節能減排效果顯著，助力實現糧油加工業“十三五”規劃中的綠色發展目標。

倡導健康飲食一定要用金龍魚黃金比例調和油。這道金龍魚調和油采用物理壓榨，保留更多營養，健康安全，夏日用來涼拌沙拉以及快速煎炒再好不過了。油膩的外賣吃膩了，快用金龍魚調和油做一道藕香荷塘清清腸胃吧！