光明乳業非常重視產學研的發展，創新是光明乳業發展的源動力，2019年12月19日上午，與藍帶國際學院簽約儀式上，光明乳業董事長濮韶華、副總裁賁敏、藍帶國際學院CEO Mr. Andre Cointreau和VP Mr. Charles Cointreau先生等共同出席。

簽約儀式上，光明乳業副總裁賁敏與藍帶國際學院CEO Mr. Andre Cointreau代表雙方現場簽約。濮韶華代表光明乳業對藍帶國際學院一行的到來表示歡迎，并向大家介紹了光明乳業的歷史和光明悠焙旗下的各款“網紅”熱賣產品。他表示，光明乳業是和上海這座城市同頻共振的百年乳企，而藍帶國際學院是世界上著名的美食殿堂。此次雙方簽約，為今后的進一步合作打下了基礎，也為光明乳業帶來新的能量。作為有著開放基因的乳企，光明乳業過去有著多次和海外企業成功合作的經驗。

光明乳業業務淵源始于1911年，經過100多年的發展，不忘初心，用品質代言，致力于為消費者帶來對標世界級標準的高品質乳品，讓更多人感受美味和健康的快樂。藍帶國際學院是一所有著超過120年美食文化和傳統的國際學院，于1895年在法國巴黎成立，至今已發展成為在全球20多個國家和地區擁有35所國際分校，每年培養2萬多名來自100多個不同國家和地區學員的國際教育機構。

此次簽約地點特意選在光明乳業旗下高端烘焙店——光明悠焙舉行。作為光明乳業滬上首家采用優倍鮮奶和面，用傳統窯爐直火的面包店，光明悠焙的順利開業為光明乳業進軍高端烘焙市場拉開新篇章。在光明悠焙的產品中，全部采用光明的新鮮稀奶油、優倍鮮奶和莫斯利安酸奶制作，新品純正乳香的光明百分百、細膩清爽的堅果芝士、香醇濃郁的焦糖咖啡，還有回味無窮的朗姆巧克力等，不僅實現了光明乳業“老牌新貌”的品牌再創造，同時在不斷創新中詮釋百年乳企的品牌使命，憑借自身優勢踏上光明新征程。

此次與藍帶國際學院合作，希望通過美食交流，將更多美食理念與創意帶入中國，帶給上海這座城市和消費者。將進一步加快光明乳業的全球化矩陣及進軍烘焙行業的步伐。光明乳業將與藍帶國際學院一起，追求卓越品質，推動異國美食文化交流。

未來，光明乳業將熱忱邀請藍帶國際學院的廚藝大師參與光明乳業新產品的品鑒和研發當中，將創新創意與經典傳統充分結合，將法國美食文化及廚藝在中國推廣開來，為廣大消費者繼續送上美味與健康的產品。