綜述：一線母嬰品牌寶力臣全網首發——添加鈣鐵鋅的萌寶鮮蛋糕，填補糕點類寶寶膳食市場空白，廣受寶爸寶媽歡迎。

長期以來，寶寶的食品健康和安全問題都是全社會關注的焦點。隨著寶寶漸漸長大，寶媽們會逐漸嘗試給寶寶增加輔食，豐富寶寶的膳食種類，增加寶寶攝入營養的途徑。蛋糕口感好、又是有雞蛋、小麥、牛奶等健康原料制作，在寶寶輔食中也頗受歡迎。近日，武漢寶力臣聯合江蘇大學食品科學與工程學院碩士研究生田桂華開發了一款添加鈣鐵鋅的鮮蛋糕，并已在全網首發。該產品專為萌寶打造，配方簡單、不含蛋糕常用添加劑、輕軟柔嫩、入口有蛋香和奶香，僅上線一周，好評如潮，銷售量猛增，一度供不應求。

寶力臣專注母嬰營養、休閑及輔助食品的研發、生產、銷售及服務，在全國嬰幼兒食品細分行業處于引領地位，是一二線城市母嬰系統的零輔食明星品牌、銷冠品牌。近年來，寶力臣潛心研發新產品并轉戰線上，致力于讓全國的孩子品嘗到美味營養的食品。

這款全網首發的萌寶鮮蛋糕，力邀擁有7年烘焙業從業經驗的江蘇大學食品科學與工程學院碩士研究生田桂華擔任研發和生產負責人，她不僅擅長烘焙產品技術與研發、也擅長烘焙工廠生產管理，曾參與《烘焙中央工廠設計與設備選型》、《冷凍烘焙技術與應用》的編著，是行業內的資深專家。經過多次配方嘗試和反復的生產調試，成功推出了全新的寶力臣萌寶鮮蛋糕。

該產品只用雞蛋打發，雞蛋用量比小麥粉用料大，充實的蛋香和奶香，更適合口欲期的寶寶食用。此外，使用“減油減糖”配方不膩微甜、口感軟嫩，同時添加并強化鈣、鐵、鋅營養元素，不添加香精和色素，不添加常用的蛋糕添加劑，并采用非轉基因食用植物油制作，經權威機構檢測，反式脂肪酸標注為0，寶媽們可以安心給寶寶食用。

"品質"是寶力臣始終堅持不變的信念。寶力臣作為一線大牌，堅持自主研發、自主生產，引進先進的質量控制系統，打造十萬級凈化生產車間，以科學嚴謹的生產工藝流程管理、先進的生產設備和技術，確保產品的營養與安。車間每日進行臭氧環境消毒殺菌，采用自動化設備包裝且嚴控人為接觸成品，應用了內膜脫氧鎖鮮技術，實現35天保鮮，確保寶寶吃到的每一口蛋糕都是新鮮的。

寶力臣萌寶鮮蛋糕，改善了米粉、面條寶寶輔食的單一結構，讓寶寶享受健康烘焙的味道，秉持健康、營養、美味一個都不能少的品牌初心，助力中國寶寶健康成長。