- 光明莫斯利安聯手藍帶廚藝學院打造“星”廚創造營,GET“星”廚藝
- 2021年03月30日來源:南方企業新聞網
提要:近日,光明莫斯利安與藍帶廚藝學院美味聯動,為消費者帶來獨家福利——線下甜品制作課程,由藍帶專業主廚親自授課指導制作“星”級甜品,體驗藍帶傳承的法蘭西精致生活藝術,發現酸奶與甜品結合的魅力與樂趣。
近日,光明莫斯利安與藍帶廚藝學院美味聯動,為消費者帶來獨家福利——線下甜品制作課程,由藍帶專業主廚親自授課指導制作“星”級甜品,體驗藍帶傳承的法蘭西精致生活藝術,發現酸奶與甜品結合的魅力與樂趣。
在3個小時的短課中,學員們在藍帶主廚Arnaud Noel Souchet的指導下,體驗制作紅絲絨蛋糕,無論是否有料理經驗,都能夠完成屬于自己的一份“星級甜品”。值得一提的是,這款紅絲絨蛋糕是藍帶主廚為光明莫斯利安的學員們特別訂制的,將光明莫斯利安星廚甜品系列酸奶作為食材融入其中,酸奶的濃郁、莓果的清香與蛋糕恰到好處地結合,共同打造出專屬版酸奶紅絲絨蛋糕。為這款“可以喝的甜品”酸奶提供了更高級的花式吃法,承包下午茶場景。
LE CORDON BLEU INTERNATIONAL BV(“藍帶學院”)于1895年創建于巴黎,是世界上最具權威的美食和餐飲機構,被譽為西式餐飲及法國美食廚藝的搖籃和繼承者。一直以來,藍帶學院致力于對西式料理及西式甜點的繼承和創新,體現其對美味永無止盡的追求,這正與光明莫斯利安堅持尋遍世界美味的品牌理念不謀而合。基于此,光明莫斯利安特別推出一款“可以喝的甜品”——星廚甜品系列酸奶,讓消費者隨時隨地暢享幸福甜蜜滋味。光明莫斯利安與藍帶廚藝學院希望通過建立戰略合作伙伴關系,共同探索酸奶美食文化,發現更多美味可能,給大家帶來更高品質的美味享受及更星級的美食體驗。
今年,光明莫斯利安星廚甜品系列在現有三款風味“歐式厚酪”、“香芒芝士法式慕斯蛋糕”、“草莓蔓越莓紐約紅絲絨蛋糕”外,在新年期間特別上新了“白桃大福日式和菓子風味”酸奶,搭配多汁甘甜的白桃和香糯Q彈的薏米,匠心獨運。未來,光明莫斯利安還將繼續推出更多甜品級酸奶,為消費者帶來舌尖上的美味享受。